台南 成大周邊披薩吃到飽,班級聚會公司聚餐好選擇,約20種鹹甜披薩任你選,還有炸雞薯條義大利麵,選擇超豐富 台南市東區|打爆起司Double cheese手工窯烤披薩-台南成大店

台南成大附近,有間學生人氣很旺的披薩吃到飽店家【打爆起司Double cheese 手工窯烤披薩-台南成大店】,內用午餐339/晚餐359價格不貴,有20種披薩可選,還有炸雞薯條、義大利麵、沙拉、濃湯…等任你吃。整體口味環境都還不錯,難怪常常可以看到不少學生族群,選擇在打爆起司Double cheese用餐。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩台南成大店外觀環境

若是在成大附近生活,應該會知道這間披薩吃到飽的店家【Double cheese打爆起司手工窯烤披薩】。Double cheese在台南有兩間店,一間在中西區的公園路上的公園店,另外一間則是今天走訪這間,位於成大附近長榮路上的成大店。

成大店的空間不小,一二樓都有座位。一樓的話有部分是烤爐及工作區,所以座位比較少。但選坐在這邊,可以看師傅製作餐點,若是帶沒有看過披薩製作的小朋友走訪,應該可以看得很開心。

二樓的話空間比較寬敞,若是人數比較多,通常會被帶位往二樓入座。

從兩人、四人、八人的座位都有。

若人更多的話,在二樓靠窗的區塊還有多人的座位。在這邊用餐的話,要脫鞋才能入座齁。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩自助吧

這天跟著店員帶位入座點完餐後,可以到自助吧先拿點東西。檯面上有飲料、湯品、還有冰淇淋可以自行取用。

這天走訪時,提供的湯品是玉米濃湯以及松露野菇清湯。可以在待餐時,先喝點熱湯開開胃。

最後吃完後,可以再來個冰品當結尾。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩一樓餐點製作區

若是在一樓搖滾區的話,還可以看到披薩的製作過程。看師傅把麵糰揉捏,再擀成圓餅狀。

接著塗抹上基底醬汁,撒上配料還有那誘人的起司,最後放入烤爐,再經由熱力的作用後,就可以準備上菜囉。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩菜單

Double Cheese菜單是2022年10月拍的。內用的話是以吃到飽的方式用餐,可以看菜單這一頁的左上角。價格有分成午餐以及晚餐兩種,他們家午餐時段沒有午休,從中午11點到下午4點是午餐時段,一個人是339元。晚餐則是從下午4點到晚上10點,一個人是359元。

若是需要外帶的話,可以看這頁菜單,右邊有超值全餐以及附餐單點的外賣價格。下方則是各式披薩的外賣價格,有需要外帶的朋友再自行參考。

在店裡享用的話,點餐時可以看這一頁。

左半部的菜單有『開胃菜』、『義大利麵/燉飯』、『冷麵』、『炸雞/脆薯』可以選擇。這部分大家最愛的,大概就是炸雞脆薯了吧。這天走訪時,隔壁桌有一群學生在聚餐,一入座就聽到他們直接來上一份20塊的炸雞,一整個就是要吃好吃滿的概念。附帶一提,他們家炸雞上餐時,部位是隨機的,無法指定齁,所以上什麼部位就是隨緣了。

菜單剩下的部分就是披薩的各式口味了。每個口味的下方都有寫上基本的敘述,可以依照敘述來看是不是自己有興趣的品項。在左半部的菜單,右上角的這個區塊是甜的披薩,喜歡吃甜品的朋友可以看這個部分,Double cheese有四種甜的披薩可以選擇。

鹹的披薩則是看菜單右半部的這頁,有16種口味的披薩可以選擇。除了基本常見的口味之外,可以看到有些帶點韓式、有些還有點台式、還有幾道走日式路線。若不是食力不夠的話,還真想每種都來上一份嚐嚐。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩台南成大店餐點介紹

過了一會兒,我們點的餐點陸續上桌囉,生菜沙拉、炸雞薯條、義大利麵冷麵通通都來上一點,整桌看起來超豐盛。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩『開胃菜-生菜沙拉』

等等會吃不少澱粉,一開始先來個「生菜沙拉」,稍微平衡一下。

餐點以生菜為基礎,搭配上番茄、玉米、葡萄乾..等,再澆淋上百香果做成的醬汁。百香果醬汁讓生菜多了一個果香,那酸甜酸甜的滋味,吃起來香味迷人又開胃。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩『義大利麵/燉飯/冷麵』

今天飯麵食點了「天使冷麵-泰式椒麻冷麵」、「茄汁海鮮義大利麵」、「白酒奶油雞肉燉飯」。一碗份量都不大,不過等等要吃披薩,建議一份兩三個人一起分食會比較好。

其中讓人最印象深刻的是這款天使冷麵-泰式椒麻冷麵,用義大利麵中的天使細麵為主,搭配上柴魚、洋蔥、番茄、還有醬汁。麵條本以為吃起來會偏軟,但沒想到口感吃起來Q硬,伴上醬汁多了一些酸甜,交錯著一些香辣,這道還蠻喜歡的說。

茄汁海鮮義大利麵用的麵條相較於天使細麵更粗一些,吃起來口感Q硬煮得剛剛好,茄汁帶有微微辣度及微微酸味,伴隨一些海鮮的滋味在其中。

白酒奶油雞肉燉飯吃起來帶有奶香伴隨蒜香,裡面搭配上菇類、雞肉、培根,增添了不少豐富度。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩『炸雞/脆薯』

接著除了披薩之外,大家最愛點的大概就是炸雞還有脆薯了。這天來上一份大份的薯條,以及8塊炸雞。

炸雞炸的皮脆肉嫩又帶汁,桌上有胡椒還有辣椒,可以再自行調味。只不過部位不一定都是腿,上桌時都是看店家隨機搭配,無法指定齁。

薯條的話,一旁有番茄醬可以沾著搭配。難得走訪,要吃好吃滿多吃個幾份,所以直接來上一份大份的。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩『打卡活動披薩』

這天走訪時,Double cheese有打卡活動,不過每次可能都不固定,活動以及詳細的規定請再自行查看店家粉絲團齁。像我們今天走訪的話,是打卡有「莫札瑞拉加厚熔岩起司披薩」。

莫札瑞拉起司一上桌,那熱氣夾帶出起司的香味,一整個超誘人。表面起司烤了之後,中間泛著起司金黃色澤交錯著深黃褐色。不論視覺或是香味,都讓人心醉。

看剛剛活動看板,說這個披薩拉絲能力超強,趁著剛上桌還熱,快點拉一下,挖歐,那起司看起來誘人度滿點。

沒想到最後竟還真的拉超高,喜歡拍照的朋友,應該會想要來上幾張。不過這個要拍要快,起司冷卻後,一拉就會變得比較容易斷。

拍完照後快點開吃吧,這款披薩單純是莫札瑞拉起司和餅皮的結合,起司熱熱吃超香,餅皮邊邊薄脆中間Q韌口感交錯。喜歡吃起司的朋友,走訪時可得留意店家還有沒有這個活動齁。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩『披薩』

這天走訪時,披薩點了菜單上的六種口味,每個披薩做成三拼的形式。若是人數比較少的話,可以用二拼或是三拼的形式點餐。這天五十咩有吃到五種口味,接著就來一一敘述吧。

橙汁櫻桃鴨/韓式打拋豬起司/春川辣雞腿 江戶蒲燒鯛/沙茶松葉蟹/哈辣剝皮辣椒雞腿

韓式打拋豬起司是所有口味之中最辣的了,一入口時,上面打拋豬超辣,猛烈的辣度瞬間湧起,讓人猝不及防,但吃起來還蠻過癮的說,打拋豬的鹹香辣度搭配起司還有配料,風味相互交錯,口味還不錯。敢吃辣的朋友可以來上一份。

橙汁櫻桃鴨在披薩底部有鋪上洋蔥還有蒜苗,搭配上櫻桃鴨。吃的時候最鮮明的味道,是上面的橙汁,讓披薩多了個澄果類的清香,酸甜的滋味讓整體吃起來更加清爽。

春川辣雞腿。這款五十咩沒有吃到,菜單介紹是用雞腿肉搭配韓是辣醬做成,有興趣的朋友就自行嘗試囉。

哈辣剝皮辣椒雞腿,有洋蔥鋪在底下,搭配上菇類、剝皮辣椒、還有雞腿做成披薩。吃起來起司的奶香之中,交錯著剝皮辣椒特有的微微鹹香辣度,風味也不錯。

江戶蒲燒鯛以洋蔥、玉米、青花菜為基底,上面放上蒲燒鯛魚及撒上一些白芝麻。蒲燒鯛魚在最上面,看起來油亮油亮。披薩吃起來除了基本的味道之外,還多了蒲燒鯛魚特有的醬汁甜味,伴隨著魚肉細軟口感。

沙茶松葉蟹有洋蔥、玉米為基底,搭配上沙茶醬以及松葉蟹。

Double cheese打爆起司手工窯烤披薩『甜心披薩』

Double cheese除了鹹的披薩外,還有日式紅豆麻糬、肉桂蘋果、香蕉巧克力、熱帶草莓四種甜的披薩可以選擇。

日式紅豆麻糬是用黑糖及原味兩種麻糬搭配紅豆泥。肉桂蘋果除了蘋果之外,還有肉桂粉及鮮奶卡士達。熱帶草莓有草莓,再搭配鮮奶卡士達,還有煉乳及藍莓醬澆淋在上頭。香蕉巧克力用香蕉片撒上杏仁片,澆淋上巧克力醬。喜歡吃甜披薩的朋友,可以點上一些來嚐嚐。

總結

Double cheese打爆起司是一間以披薩為主的吃到飽餐廳,內用午餐339/晚餐359,價格不貴而且有約20種口味的披薩可以選擇。還有不少附餐,除了最熱門的炸雞薯條之外,還有義大利麵、燉飯、湯品飲料、冰品…等。只要吃得完,就可以盡情地享用,可以吃好吃滿吃個痛快。是一間適合班級聚會、公司團聚,吃比薩還有炸雞薯條吃個過癮的口袋名單。

Double cheese台南成大店店家資訊

店家名稱: Double Cheese成大店
地址: 台南市東區長榮路三段47號(google map)
電話: 06-2363618
營業時間: 11:00-22:00
店家FB: Double Cheese台南成大店

Double cheese台南公園店店家資訊

店家名稱: Double Cheese公園店
地址: 台南市中西區公園路80號(google map)
電話: 06-2218568
營業時間: 11:00-22:00
店家FB: Double Cheese台南公園店

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