伴個食鋪,藏身成大周邊長榮路巷弄老宅裡的小餐廳,環境舒適讓人放鬆,餐點風味平順,還有超害羞店貓不定時出沒【台南市東區|伴個食鋪】
最近走訪了一間藏身長榮路巷弄裡面,一間將老宅打造有點美的小餐廳。店裡環境用的清新舒服,裡面可以看到不少以往的老屋結構。用餐時,可以感受到滿滿的懷念感。餐點是偏向比較家常的料理,調味上風味平順剛剛好。是一間想要放鬆心情,找個舒適的地方用餐時,會選擇的口袋名單。
伴個食鋪外觀環境
今天早上忙完後,想找間舒服的店,悠閒的享受中餐。翻一翻口袋名單後,決定走訪間位於成大周邊,在台南東區勝利國小對面,藏身長榮路巷弄的餐廳【伴個食鋪】。由於巷子不大,所以這天機車是停放在長榮路上的停車格,接著再步行前往。
停好車後步行到店前,可以看到伴個食鋪門面用的很美欸!白色的牆面、帶點復古的玻璃、還有一些以往磚牆的結構,看起來是將老宅重新整修。沒想到可以用到這麼漂亮。【伴個食鋪】是2024年6月初開始營業,到現在大約開業3個月。是很新的一間店了。
伴個食鋪店貓【卓伯】
這天到了店前,伴個食鋪還沒開店。但看到店貓在玻璃窗的最下方玩耍,一直撥弄著玻璃上的白色小點,小手收揮呀揮的,看起來玩的不亦樂乎。不過他好像有點怕生,接近拍照的話,他會有點警戒。入店後,他直接一溜煙的跑到二樓躲起來了。
她是店貓【卓伯】,9個月女生,老闆娘剛開始養了6個月。目前還有點怕生,聽說老闆娘現在也無法跟她距離太近接觸。
伴個食鋪店內環境
伴個食鋪店裡座位不多,有兩張四人大桌,以及一張兩人小桌。店內也將老屋改造的很舒適,裡面不少角落帶點以往老屋的結構,看起來有點似曾相似的熟悉感,讓人有點懷念的感覺。
還有那以往霧面的花玻璃,搭配上木質色的結構,重新整理後看起來更美了。最底下留有透明的玻璃,也剛好讓店貓可以在這邊待著,持續看著窗外的景色,以及來往的行人。
伴個食鋪菜單及寵物友善資訊
伴個食鋪有<用餐時間100分鐘>、<低消一個品項>及<禁帶外食>的規定。要走訪的朋友請再留意細節。另外店裡可以攜帶寵物,以<寵物不落地>及<不干擾其他客人>為原則。所以要帶毛孩一同走訪的話,會需要提袋或是推車。
伴個食鋪菜單
伴個食鋪菜單如下所示,照片是2024年9月拍的。店裡目前品項不多,以『飯食』為主,有「京醬肉絲」、「醬燒雞腿」、「橄欖菜燒豆腐」三個品項。主要是以蓋飯或定食的方式呈現。定食的話,會有附上配菜、湯品、甜點。飲料是無糖麥茶,可以折價換購其他飲品。
『麵食』有「泰式海鮮拌麵」可選。可以加價升級套餐。另外除了餐點外,還有『點心』及『飲品』可選。
伴個食鋪餐點介紹
這天走訪,點了一個「京醬肉絲-定食」,飲料有加價升級成拿鐵咖啡。另外還單點了一份「醬燒雞腿」。共點了450元。
伴個食鋪「京醬肉絲-定食」
京醬肉絲定食有兩道配菜、荷包蛋、味噌湯、甜湯。木耳醬汁酸爽,伴隨鹹甜滋味。配菜吃起來也新鮮爽脆。配菜的調味都還蠻剛好的說,不會油感太重,或是太鹹。米飯上面還有搭配上藜麥,伴上鹹香的京醬肉絲吃,一整個開胃度爆表。
裡面口味比較重的大概就是主菜了,伴著白飯吃剛剛好。剛炒起來上桌時,還冒著熱氣。夾帶出炒香一整個超誘人。肉絲鹹甜鹹甜超下飯。裡面還有搭配切成條狀的菇類,讓京醬肉絲多了菇類特有的彈性感,也豐富了口感的變化。
伴個食鋪「醬燒雞腿-單點」
這邊是額外單點的雞腿。單點的話一份是120元。雞腿烹調的也剛好,帶有彈性肉質不會太柴。吸收了炒料的香氣,還有醬料的鹹香,風味柔柔的不會太重。相較於京醬肉絲而言,口味更柔一些。
總結
伴個食鋪是一間偏向以家常菜為主的餐廳。餐點口味舒服平順,主餐還有配菜的調味都剛好,讓人順順的享受著餐點。店裡還保有老宅一些結構,環境看起來帶點似曾相似的熟悉感。打造的舒適又讓人有點懷念。是一間日常,想要找個舒適的地方靜靜的用餐時,自己會選擇的口袋名單。
伴個食鋪店家資訊
店家名稱:伴個食鋪
地址: 台南市東區長榮路二段120號(google map)
電話: 0932708256
營業時間: 11:30-19:30
公休:不定休,每月會公告在FB/IG
店家FB:伴個食鋪
店家IG:伴個食鋪
伴個食鋪周邊還有什麼好吃的?
伴個食鋪周邊不錯的店家不少。下面周邊的口袋名單一併提供給要在附近活動的朋友參考。
早午餐類有【辣媽司爹】。正餐便當類的有【自家小廚】、壽司類的有【一坪壽司 (長榮店)】。點心類中甜甜圈有【Maki doughnut】、大腸關東煮的有【玖肆 手工大腸 烤物 關東煮】。咖啡甜點店【被愛咖啡】。
辣媽司爹 | 自家小廚 |
一坪壽司 (長榮店) | Maki doughnut |
玖肆 手工大腸 烤物 關東煮 | 被愛咖啡 |
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