屏東 晚上八點就變身,潮州超霸氣奶酥厚片藏在汽車隔熱紙廠,到了晚上就變成潮州吃宵夜好去處 屏東縣潮州鎮|潮州宵夜

潮州想吃消夜時怎麼辦,近年在潮州有一間新開的店家就叫做【潮州宵夜】,他們家超特別的,竟然在早上時段,是汽車隔熱紙的店家,到了晚上八點,就會搖身一變,變成一個吃宵夜的好地方,其中他們的奶酥,不論顏值或是口味都很讚,到了冬天還有季節限定的草莓奶酥,多了酸香感,吃起來風味更有層次。

潮州宵夜外觀環境

這天和小美阿姨一起到屏東探訪美食,最後到了晚上,決定來吃個宵夜。所以選擇到潮州來用餐,一開始到延平路的時候,還以為我們今天要吃的是薑母鴨,但看門牌上面的號碼好像不太對。

依照號碼來找,走進一看,我們今天要走訪的店家是【汽車隔熱紙】的店家!?怎麼哪裡怪怪的!

最後到店門口時才發覺,這邊店裡有不少人潮坐在裡面,原來他外觀【汽車隔熱紙】的店家,是早上時段,但是到了晚上八點過後,就會搖身一變,轉換成一間宵夜甜點店,而這間宵夜甜點店的店名也很直接,就叫做【潮州宵夜】。

這天大概晚上八點半的時候走訪,沒想到店裡幾乎已經坐滿人潮,在店前面有不少人在排隊等候外帶,看來這間店在潮州生意還算蠻好的說,吃完後還有跟店家的人小聊,原來他們家已經開了兩年了說。 

潮州宵夜菜單資訊

拿上菜單找個位子入座,潮州宵夜菜單如下所示,照片是2021年1月拍的,他們的品項選擇很多,店裡吐司、鬆餅、酥皮、厚片、蛋餅、飲料…等,選擇性很豐富,若是想要吃更飽的話,店裡還有炒泡麵類可以點選。而且餐點價格從15元到85元都有,所以不論想要吃價格實惠,會是吃豐富又吃飽的話,都有可以選擇的品項。

本以為炒泡麵沒有什麼,沒想到他們家第一名的,竟然是「起司牛奶炒泡麵」。除了起司牛奶炒泡麵外,他們家必點的就是奶酥厚片了。

潮州宵夜餐點介紹

這天和小美阿姨兩人走訪,除了點飲料外,還點上草莓奶酥厚片、奶酥厚片、以及九層塔燒肉蛋餅,全部共點了200元。

潮州宵夜「奶酥厚片」

其實他們家的奶酥厚片一上桌,瞬間就被奶酥的顏值所震懾,那烤到帶點微微焦,看起來澎澎鼓鼓的奶酥層,持續散著誘人的香甜滋味。

而且他們家的奶酥抹的份量很足夠,一整個就是抹好抹滿,深怕你吃不夠的概念。趁熱快吃吧,奶酥帶點沙沙的口感,交錯著一些濕滑香甜感,吃起來不會太乾,覺得整體還蠻不錯的說。

潮州宵夜「草莓奶酥厚片」

另外現在到冬季,竟然還有隱藏版的草莓奶酥厚片可以選擇,感覺像是奶酥厚片的進化版,除了基本的奶酥之外,上面搭配草莓,並且澆淋上煉乳,看起來誘人度更加加倍。

由於草莓緣故,因此多了個酸香,讓奶酥的香甜滋味得到中和,由於煉乳的緣故,又多了個香甜的奶香,整體搭起來,竟然意外的不錯欸。既好吃又好拍,應該可以說是【潮州宵夜】店裡必點的季節限定隱藏版品項。

潮州宵夜「九層塔燒肉蛋餅」

九層塔燒肉蛋餅上桌的時候,他表面有撒上一些粉,熱氣帶出的除了蛋餅香外,還透著一些似曾相似的香氣,最後吃了又想想了又吃,不知道是不是沙茶粉。

燒肉九層塔蛋餅皮Q帶韌,包夾九層塔還有燒肉,以及上面的粉多了點香味也透著一些微微辣度,整體風味也蠻喜歡的說。

總結

這天走訪潮州宵夜,覺得他們餐點吃起來,整體都不錯,讓人印象最深的,就是那塗好抹滿,吃起來香香甜甜滋味濃厚的奶酥厚片了。季節限定的草莓也不錯,讓奶酥香甜透著酸甜感,風味更加中和。之後再訪的話,會想要試試他們家的另一款熱銷第一名「起司牛奶炒泡麵」。若是有吃過的朋友,也歡迎和五十咩分享心得,或是潮州宵夜店裡還有什麼不錯必點的品項喔。

潮州宵夜店家資訊

店家名稱: 潮州宵夜
地址: 屏東縣潮州鎮延平路368號(google map)
電話: 0938191789
營業時間: 20:00-1:30
公休: 不定休
店家FB: 潮州宵夜
店家IG: 潮州宵夜

潮州還有什麼美食

潮州是一個美食匯集的地方,五十咩小時候很愛吵著媽媽到潮州吃東西,現在走訪潮州口袋名單彙整成【潮州美食懶人包】,要走訪的朋友可以方便查找。

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