Ankara安卡蘿義大利麵,近期出現在賣場架上的義大利麵新品牌

義大利麵是近期常常自己會烹煮的料理之一。賣場通路的架上有不少義大利麵的選擇，除了外型不同之外，種類選擇也很多樣化。每次有看到新的品牌或是種類，都會想要買回家煮來嘗嘗看。最近看到一款Ankara安卡蘿義大利麵，剛好在特價時期，由於價位實惠，所以就買回家煮看看。吃完後覺得口感還不錯，是一款價格優惠時，會選擇的義大利麵之一。

Ankara安卡蘿義大利麵外觀

全聯或是家樂福架上，有時會有不定期的義大利麵品牌上架，這天發現?架上有一款沒看過的品牌【Ankara安卡蘿義大利麵】，而且價位也不是算高價位的義大利，所以就拿上一包回家嘗嘗。

Ankara安卡蘿義大利麵粗細是1.8mm，粗細是五十咩偏好的尺寸，之前有吃過比較細的天使細麵，口感吃不太慣。一個包裝是500公克，是52元，在2022年7月時，從全聯購買的。

Ankara安卡蘿義大利麵內容物

Ankara安卡蘿義大利麵營養標示如下所示，有需要的朋友可以自行參考。

Ankara安卡蘿義大利麵烹調資訊

煮麵的話跟網路上大部分敘述的方法大同小異，只有安卡蘿義大利麵在最後，有再加冷開水的這個步驟不太一樣而已。

這天也是煮好義大利麵後，搭配一些自己喜歡的食材以及義大利麵紅醬罐頭來拌炒。這天是將蒜頭用橄欖油煸，再加上泡開後切碎的香菇，稍微炒香後，加入絞肉拌炒，接著再倒入一些米酒、蘿勒葉稍微炒勻，最後再加入義大利麵醬罐頭做最後的拌炒。

Ankara安卡蘿義大利麵風味敘述

包裝上是建議煮8-10分鐘，煮到8分鐘起鍋時，吃起來口感似乎就剛好了，搭配做好的紅醬再拌炒一下後，吸收上醬汁，整體口感也剛好。安卡蘿義大利麵吃起來口感Q彈偏硬，五十咩還蠻喜歡這種口感。

Ankara安卡蘿義大利麵基本資訊

產品名稱:Ankara安卡蘿義大利麵
產品類型:義大利麵
產品規格:500公克
價格:52(2022/7 全聯)
官方網頁: Ankara安卡蘿義大利麵