香腸是台灣逢年過節常常會送的禮品之一，現在平常也偶爾會吃，最近由於有入手氣炸鍋，就想說能不能用氣炸鍋來烹調香腸，若是可以的話將會方便不少。就跑到全聯買上一份新東陽蒜味香腸來嘗試看看，結果還蠻意外的欸，用氣炸鍋烹調香腸，風味口感都不錯耶。烹調起來幾乎沒有技術可言，只要記得翻面，大概不到10分鐘就可以吃上好吃的香腸，簡單快速又便利。

五十咩最近很愛嘗試用氣炸鍋來進行烹調，全聯有很多分切好部位的肉可以選購，剛好可以看心情來嘗試，這天想要吃點帶點骨的肉，所以買了個豬小排來氣炸，炸完後豬小排看起來帶點焦黃的表面超誘人，不過第一次嘗試的烹調溫度以及時間下，雖然全熟但好像口感吃起來差強人意，只能再繼續嘗試了。

全聯是五十咩尋覓氣炸鍋料理時，購買食材的好所在，這天看到有個豬里肌厚排在特價，所以就直接買了兩盒來嚐嚐，目前這篇紀錄五十咩嘗試過用氣炸鍋烹調豬里肌厚排的溫度以及時間，及各個溫度的口感，但若烹煮溫度時間不對的話，口感會太老柴，讓要用氣炸鍋烹調的可以有一個資料來參考。