煮豬肉料理

牛奶肉末咖哩,用咖哩塊搭配牛奶,洋蔥及肉末,做法不難口味也不錯的咖哩作法

牛奶肉末咖哩,用咖哩塊搭配牛奶,洋蔥及肉末,做法不難口味也不錯的咖哩作法
一天在抖音滑到影片,發覺原來咖哩塊還有不同的做法,其中一種就是搭配牛奶以及絞肉,做成肉末咖哩。由於做法不難,而且材料也不難準備,所以就找了一天自己嘗試看看。沒想到雖然做完後,覺得賣像沒有很好看,但吃起來口味意外的還不錯欸。咖哩濃郁的香氣伴隨著奶香感,搭配上肉末的滋味。讓人配上白飯一整個食慾大開。

瓜仔肉飯方便簡單,只要混合後,用蒸的方式烹煮,約30-40分即可上桌

瓜仔肉飯方便簡單,只要混合後,用蒸的方式烹煮,約30-40分即可上桌
之前由於疫情緣故,買了不少罐頭。其中有黑瓜罐頭,由於不是很想直接單吃,放了好久怕過期,最後上網找了個食譜想要烹調一下再吃。決定來煮個瓜仔肉。雖然初次的成品有點美中不足,但醬料的滋味還蠻下飯的說,而且步驟方便簡單,不會太困難,只要混合好蒸熟即可。