嘉義美食

嘉義 中部人氣的雞蛋糕,嘉義也吃的到,午後來上一份當點心很可以 嘉義市東區|魚刺人雞蛋糕-嘉義店

嘉義 中部人氣的雞蛋糕,嘉義也吃的到,午後來上一份當點心很可以 嘉義市東區|魚刺人雞蛋糕-嘉義店
魚刺人雞蛋糕是一間台中蠻有人氣的雞蛋糕店,已經收藏口袋名單很久,最近發現原來嘉義也開了一間分店,所以就找了一天和朋友相約走訪。魚刺人雞蛋糕整體吃起來還不錯,外皮不會太乾或是太油,搭配上不會太甜膩的內餡,多了柔滑香甜的滋味,吃起來風味更加柔順,午後來上一份當點心剛剛好。

嘉義 往阿里山途中,中埔吃甕缸雞的好選擇,環境超寬敞停車交通方便,醃漬後的雞肉塞入茄苳葉烘烤,誘人的雞油還有香氣讓人食欲大振 嘉義縣中埔鄉|竹香園甕缸雞

嘉義 往阿里山途中,中埔吃甕缸雞的好選擇,環境超寬敞停車交通方便,醃漬後的雞肉塞入茄苳葉烘烤,誘人的雞油還有香氣讓人食欲大振 嘉義縣中埔鄉|竹香園甕缸雞
竹香園是台南開業10多年將近20年,還蠻有人氣的一間甕缸雞店家。2018年時,在嘉義中埔交流道往阿里山的方向,開設了嘉義分店。竹香園甕缸雞嘉義店的交通方便,而且備有停車位,多人團聚,甚至整車遊覽車帶過去,都沒有問題。環境以竹子為主要裝飾元素,打造得很寬敞,還有一些半包廂可以選擇,用餐起來更加自在。店裡主打得當然是甕缸雞囉,醃漬過後中間塞入茄苳葉以及香料,因此烤完後,那誘人雞油的香氣,讓人吃完大回味...

嘉義 環境帶點清新感,除了好拍之外甜點也不錯,蘭姆酒漬蔓越莓生乳酪及酒香提拉米蘇,帶點酒香風味更有層次不甜膩 嘉義市東區|玖咖啡

嘉義 環境帶點清新感,除了好拍之外甜點也不錯,蘭姆酒漬蔓越莓生乳酪及酒香提拉米蘇,帶點酒香風味更有層次不甜膩 嘉義市東區|玖咖啡
嘉義興業東路一代,有不少咖啡店藏身於此,這天走訪了一間嘉義這附近的寵物友善的咖啡甜點店【玖咖啡 玖Café】,他們家環境打造得還不錯,是個約會聚餐的不錯名單。這天點的甜點風味也好吃,都帶點酒香在裡面,吃起來風味協調又有層次。另外店裡還有店貓碰碰駐店,喜歡喵星人的朋友也可以收藏口袋名單。

嘉義 開業將近40年的嘉義涼麵老店,麻醬,醬油,蒜香以及嘉義特有的白醋,讓人上癮的嘉義在地好滋味 嘉義市西區|四味果汁

嘉義 開業將近40年的嘉義涼麵老店,麻醬,醬油,蒜香以及嘉義特有的白醋,讓人上癮的嘉義在地好滋味 嘉義市西區|四味果汁
嘉義除了火雞肉飯之外,涼麵也十分特別,除了基本的麻醬以及醬油之外,還會加上一個叫做「白醋」的醬汁來搭配。這天走訪個四味果汁涼麵是一間在地38年的老店,從民國62年開業至今,累積了不少人氣。他們家的涼麵風味吃起來很不錯,除了鮮明的蒜香以及麻醬之外,多了白醋柔和的滋味,以及一個若有似無的香氣,讓人越吃越上癮,是一間走訪嘉義時,會持續在訪的涼麵店。

嘉義 嘉義葡萄柚綠茶除了御香屋之外,覺得這間知更鳥巢更值得一推,果肉給的很夠,喝起來超滿足 嘉義市東區|知更鳥巢鮮果茶飲

嘉義 嘉義葡萄柚綠茶除了御香屋之外,覺得這間知更鳥巢更值得一推,果肉給的很夠,喝起來超滿足 嘉義市東區|知更鳥巢鮮果茶飲
嘉義的飲料第一個想到的,大概是文化路圓環的御香屋了吧,但他們家近年來人潮超多,常常要等上很久,而且好像變得比較小杯了說,最近發覺另外一間也很不錯的口袋名單【知更鳥巢】,知更鳥巢的葡萄柚果肉給的不少,喝起來很滿足,當時選擇半糖,覺得整體搭配起來葡萄柚的清香還有果肉以及梅子的風味十分調和,是五十咩現在走訪嘉義要回家前,肯定會帶上一杯的飲料首選。

嘉義 嘉義火車站附近,清新系咖啡甜點店,甜點還有飲料除了好吃之外,拍起來也好看 嘉義市西區|木木彡

嘉義 嘉義火車站附近,清新系咖啡甜點店,甜點還有飲料除了好吃之外,拍起來也好看 嘉義市西區|木木彡
木木彡是一間在嘉義火車站附近的清新咖啡甜點店,店裡環境以白色系為主,搭配一些物件還有擺飾,營造出清新通透的氛圍感。木木彡的甜點師是從澳洲回台,所以店裡不少品項是乳酪蛋糕為基底,但台灣現在的新店都要有一些視覺性,所以在甜點上面多了不少裝飾,讓餐點呈現得更加繽紛。

嘉義 巷弄裡午後來個爆料的鯛魚燒當點心,口味豐富選擇多,想吃鹹吃甜都完全沒問題 嘉義市西區|秣馬鯛魚燒

嘉義 巷弄裡午後來個爆料的鯛魚燒當點心,口味豐富選擇多,想吃鹹吃甜都完全沒問題 嘉義市西區|秣馬鯛魚燒
秣馬鯛魚燒是一天走訪嘉義咖啡甜點後,要回程時意外發現的小店家,他們家主要是賣鯛魚燒的,飽滿的餡料及豐富的口味,而且還可以看到鯛魚燒製作的過程,一整個既好吃又好玩。他們家鯛魚燒的口味鹹的甜的都有,種類選擇又很多,下午當作午後點心的口袋名單,一整個很可以。

台南 草莓冰在這間店會持續進化,根本可以說是草莓冰的時裝展演台,草莓冰一年比一年更華麗 台南市中西區|冰ㄉ剉冰

台南 草莓冰在這間店會持續進化,根本可以說是草莓冰的時裝展演台,草莓冰一年比一年更華麗 台南市中西區|冰ㄉ剉冰
草莓冰是不少冰店到了冬天的主力,用草莓冰來做冰品,那鮮豔的紅色光澤帶來的視覺感超吸睛,冰ㄉ剉冰是五十咩常走訪的冰店,他們家的草莓冰一年比一年還進化,目前有六款草莓冰,五十咩吃了四款,每種冰品有不同的變化,冰ㄉ剉冰可以說是草莓冰品的時裝展演台,每隔幾年就可以吃到別出新裁的草莓新品。

嘉義 嘉義近60年老店,從下午賣到凌晨一點半,就算到了半夜肚子餓也不用愁 嘉義市公明街|公明街麵店

嘉義 嘉義近60年老店,從下午賣到凌晨一點半,就算到了半夜肚子餓也不用愁 嘉義市公明街|公明街麵店
每個人心中都都有一碗那熟悉又懷念的麵攤,我想這間嘉義東區【公明街麵店】大概是嘉義附近人心中的那間店吧。這間麵店聽說已經開業5-60年了,走訪時已經過了用餐時段,但那不停歇的人潮讓人大感訝異,原來他們家從下午開店,營業到晚上一點半才休息,就算到的半夜肚子餓,想要來上一碗也沒問題。

嘉義 這間雖說主打砂鍋魚頭,但沒想到豬腳中段意外的好吃欸! 嘉義市東區|嘉義霸王豬腳

嘉義 這間雖說主打砂鍋魚頭,但沒想到豬腳中段意外的好吃欸! 嘉義市東區|嘉義霸王豬腳
嘉義文化路周邊是嘉義美食的集散地,越來越多各式美食小吃在這邊群聚,最近走訪一間外觀看起來不怎麼起眼,但沒想到口味卻意外不錯的「霸王砂鍋魚頭」,雖說主打砂鍋魚頭,但沒想到他們家的豬腳中段意外不錯欸,中段帶皮伴肉,肉的部分細軟不老柴,讓人一口一口吃著超開心,除此之外,那滷汁超下飯,讓人白飯狂扒停不下欸!