嘉義是深藏不少古早味美食的一個城市，有一間「汽水伯-阿伯古早味手工汽水」，聽說是不少嘉義人兒時的回憶，聽到噗滋~一聲後，隨之傳來冰塊的攪拌聲後，看著因為糖水的加入，而轉換成深褐色，最後清涼的古早味手工汽水就可以入手囉，雖然喝起來沒有特別驚艷，但這可是嘉義不少人以往回憶中的好滋味呢。

這天和朋友在嘉義吃在地的美食小吃，吃到一半時，忽然發現對面竟然有一間熟悉的LOGO，欸！是養樂多欸，原來養樂多也有門市喔？這間是位於嘉義的【養樂多經銷商】，除了有銷售養樂多以外，還有一個小窗口販售各式不同的養樂多冰品飲料，讓養樂多以不同的方式來呈現。

檜意森活村裡有不少店家進駐，若是講到嘉義最有名氣的伴手禮，那就屬【福義軒】啦，對於有在看新聞的人，福義軒的蛋捲幾乎全台無人不知曉，每年過年時段總是會排上滿滿的代買人潮，在檜意森活村也有個分店，店裡也有販售蛋捲，只不過是禮盒裝的就是了，這天剛好經過，也順到買一些伴手禮給家人。

沙鍋魚頭是不少人走訪嘉義時常會選擇的小吃之一，其中以位於文化路附近的【林聰明沙鍋魚頭】為首選，也因此常常生意好到爆滿，但在嘉義社團或是粉絲團有人分享這間時，常常會看到「外地人在吃的」的留言，好奇嘉義人推哪一間，最後找到不少嘉義人推這間，師出同門的【北門沙鍋魚頭】。

嘉義深夜時段肚子餓怎麼辦，那就到圓環文化路走一遭吧，嘉義文化路到了深夜臥虎藏龍，聽說有一間炒飯店，到了宵夜時段才出沒，從晚上九點多賣到凌晨兩點，一天才賣五個小時不到，而店裡以炒飯為主打，之前經過常常可以看到不少吃炒飯的人潮，找了一天來去嘉義文化路探訪一下這間人氣的炒飯店【阿男炒飯】。

嘉義越來越多間咖啡店了，每間店都有不同的風格，而這間「小口品s」是到目前為止，讓五十咩印象最深的一間店了，除了咖啡本身整體喝起來的風味協調，讓人難以忘懷之外，不知道為什麼，就是覺得這間店帶有滿滿的溫度感，讓人品嘗咖啡的同時，也能感受到老闆及老闆娘的親切、熱衷認真的在嘉義生根生活。

嘉義除了雞肉飯之外，還有不少不錯的小吃，其中還蠻有在地特色的就屬嘉義的涼麵了，在涼麵之中，醬汁是很重要的元素，調和的醬汁會讓人食慾大開，而嘉義添加了一個在地特有的醬汁元素「白醋」，白醋不是一般的醋，他是外觀看起來帶濃稠狀乳白色的醬汁，不少嘉義的涼麵店都用這種特有的醬料來搭配。

雞蛋糕是台灣人從小吃到大的庶民小吃，從一開始沒有內餡的造型雞蛋糕，接著進化成包內餡的雞蛋糕，最後還有烙上可愛的LOGO來搭配，嘉義近年有一間雞蛋糕「純情專売所」竄起，除了基本的包餡雞蛋糕之外，還有另外一種搭配雞蛋的升級版，吃起來更有飽足感，而且內餡搭配起來層次豐富，是下午時段會當成點心的口袋名單。

記得好久以前，走訪嘉義時肯定會到福義軒帶上幾包蛋捲，但福義軒近年來名氣水漲船高，一早開店後，排隊代買的人潮會掃光最熱門的品項，一般外地客大概也都買不太到了，久而久之也懶得到福義軒排隊買蛋捲了，最近看到嘉義在地社團在討論蛋捲，原來除了福義軒之外，也有不少不錯的選擇，其中一間就是跟他有密切關係的「丹鳳蛋捲」。

嘉義除了以雞肉飯聞名之外，是個深藏不少特色小吃美食的城市，近年有不少新店，讓嘉義除了以往小吃外，更多受年輕人歡迎的店家，在嘉義逐漸深根，對於初次探索嘉義美食的人而言，文化路周邊是個不錯的開發地點，除了夜市之外，不少知名的店家也都坐落在文化路周圍，一起來看嘉義有哪些不錯的美食小吃吧，若是有更不錯的口袋名單，也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔。