嘉義宵夜吃什麼?來一趟文化路宵夜場準沒錯，嘉義文化路是在地有名的夜市之一，很多不錯的店家都開在這附近，到了晚上10點過後，文化路還會變身，換上一批不同的攤販營業呢!一整個讓人可以在這邊從晚上吃到半夜，整晚肚子餓都免煩惱，這天走訪嘉義文化路周邊的其中一條街道，吃一個五十咩深藏很久的口袋名單「巷仔內小籠包」，略帶厚度的表皮伴隨著一些黏性還帶點彈性的口感，咬開時候香味四溢，裡面肉餡鹹香夾帶有湯汁，搭配一...

嘉義美食越來越多，五十咩在台南吃久了總是想換個新口味，這天跟妹子去嘉義來個嘉義美食吃個夠，美食從早吃到晚，因此找了不少間店家，嘉義朴子美食也不少，配天宮在周邊的緣故，也深藏不少在地老店，鴨魯飯、阿菊肉粽、炸肉圓、虎兒油飯，每個都是在地人大推的朴子美食，前陣子看到新聞報導朴子，有間在地的古早餅乾店【成功餅舖】聽說在朴子飄香超過半世紀，聽說是不少朴子人的從小到大的懷念美食之一。

嘉義宵夜選擇不少，若是沒有靈感時，到文化路走走就可以有不少得選擇，米糕、湯品、刈包、豆漿豆花、小籠包，一整個應有盡有，這天走訪文化路夜市時，到訪一間五十咩收藏很久的口袋名單「阿岸米糕」，每次走訪嘉義時候都一直忘記要吃一下，這天終於有機會一償宿願啦，阿岸米糕在文化路的末端坐落於民族路上，店裡以米糕為主打搭配湯品還有一些魯丸滷蛋可選，吃上一碗米糕搭配個熱湯，天氣冷的時候吃完超痛快。

嘉義文化路夜市每次走訪的時候就發現有幾間店人潮特別的洶湧猛烈，其中一間店是文化路上的【郭家好吃店雞肉飯】，之前五十咩走訪嘉義文化路時，常常是用餐時間，從店外就可以看到店裡排上滿滿的人潮，一整個很懶得排隊，最近五十咩朋友常常招換吃宵夜，也因此常會跑到嘉義文化路尋找適合的宵夜店家，沒想到郭家好吃店雞肉飯營業時間到凌晨兩三點，就算半夜想要吃東西也不用愁。

嘉義文化路夜市有不少不錯的攤子坐落在這邊，在文化路吃吃喝喝一輪之後當然要來個甜湯囉，在這路段附近，阿娥豆花是五十咩最常到訪的店家了，嘉義這邊的豆花相較於台南而言，不是單單只有豆花搭配糖水而已，竟然用豆漿來搭配豆花，兩個品項的主要原料都是黃豆為主，以不同的形式來呈現並且搭在一起，吃起來口味口感層次交錯，完全不會不合拍。

嘉義文化路夜市是五十咩尋覓宵夜的好去處，這天朋友約去吃一間位於文化路周邊不遠的晚餐宵夜店家『興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯』，店裡帶點日式以及老屋的風格，以深色木質為主要色調，讓人在店裡用餐心情沉穩放鬆，餐點的飯湯以海鮮類的為主，還有串烤類可以搭配點選，是一個適合和朋友好好坐下來在店裡邊享用餐點邊聊天的嘉義宵夜好處去。

「嘉義涼麵」是嘉義除了雞肉飯之外，也是一道很有嘉義在地特色的小吃美食，涼麵不是到處都有嗎，有什麼特別之處呢?嘉義的涼麵最特別之處就是竟然把美乃滋加入醬汁裡搭配，吃起來除了有麻醬的鹹香之外還有美乃滋的香甜，搭配起來還蠻意外的合拍，越吃越涮嘴，只不過這天我們一次吃了三道餐點，吃到最後還是覺得有點小膩就是了，有機會走訪嘉義時可以嘗試一下這道除了雞肉飯之外的嘉義在地小吃。

嘉義美食小吃不少到了宵夜時段根本免煩惱，晚上的嘉義文化路夜市場次結束後，過了大約11點會搖身一變，變成文化路宵夜場，一整個可以說是嘉義特色之一了吧，最近朋友在台南新市下班後已經過了11點，到嘉義剛剛好來尋覓一下文化路宵夜，文化路宵夜根本免煩惱，整條街要吃什麼隨你選，這天和朋友也是隨意踩了一間店家，販售火雞肉飯、米糕、還有一些排骨酥湯、苦瓜排骨湯，除了我們點的這幾道之外，還有不少飯類、湯品好選，而且...

嘉義美食小吃多，之前走訪嘉義時最常往文化路跑，原來嘉義的文化路晚上是文化路夜市，但到了將近凌晨的時段，這邊的攤商會換過一輪，變成嘉義宵夜場的店家在這邊繼續販售宵夜，因此文化路從晚上吃到凌晨都沒有問題，這天走訪文化路沿路的其中一條巷弄之中的店家「賢刈包四神湯爌肉飯」，店裡除了刈包之外，還有賣一些飯類、小菜切盤、麵食、湯品，讓人在萬餓的深夜想要找點東西時也不用煩惱。

嘉義有不少不錯的小吃或是美食在嘉義生根，除了傳統的小吃美食之外，嘉義似乎也開了不少間的甜點欸，這天和朋友走訪一間位於嘉義市政府附近的甜點店「芙甜法式點心坊」，這天嘗試他們家的兩道甜點「鐵觀音茶塔」及「抹茶捲切片」，平常五十咩自己不怎麼愛吃甜食，幾乎是甜食絕緣體，但是對於他們家甜點的甜度、風味的拿捏覺得有點小驚豔，抹茶捲苦甜交錯搭配外面的蛋糕胚，整體風味調和柔順，還有鐵觀音茶塔更是令人印象深刻，入口...