台灣美食

屏東 令人懷念的好滋味,內埔在地肉圓 屏東縣內埔鄉|老街肉圓湯圓

屏東 令人懷念的好滋味,內埔在地肉圓 屏東縣內埔鄉|老街肉圓湯圓
屏東內埔是五十咩的家鄉,每次回去內埔時,總是要吃幾道美食,再來個幾份小吃才會過癮,在台南有不少肉圓都很強,薄薄彈軟的外皮,還有帶有嚼勁又不老澀的內餡一整個讓人很難忘,內埔的肉圓相較於台南的而言厚上不少,不知道為什麼五十咩還是很思念家鄉的肉圓,可能哥吃的這種美食叫懷念吧!

台南 食尚玩家也嚐過,東菜市美味海鮮粥,日式裝潢超假掰,好看之外味道也不馬虎 台南市中西區|鮮牡丹

台南 食尚玩家也嚐過,東菜市美味海鮮粥,日式裝潢超假掰,好看之外味道也不馬虎 台南市中西區|鮮牡丹
台南的東菜市最近新開了間海鮮粥的小店,聽說才剛開四天食尚玩家就到訪了,想必也有一定的獨特性,店裡除了基本的海鮮粥之外還有販售烏龍麵、肉燥飯,到底這間店有什麼特別的地方咧?就讓我們繼續看下去囉!

屏東 萬巒不只有豬腳大街,檸檬搖飲『家樂檸檬』調和的風味讓人回味 屏東縣萬巒鄉|家樂檸檬

屏東 萬巒不只有豬腳大街,檸檬搖飲『家樂檸檬』調和的風味讓人回味 屏東縣萬巒鄉|家樂檸檬
到屏東萬巒首先會想到的是什麼呢?第一個當然就是豬腳大街那肥美彈牙的豬腳囉,經過時總是要帶上幾隻當伴手禮,但很多人買了豬腳後,就在萬巒這邊劃下句點,但在豬腳大街的末端還有一間不錯的飲料店「家樂檸檬」,其中凍檸茶調的風味剛剛好,沒有苦澀之外,鮮明的檸檬酸香搭配紅茶的尾韻還有恰到好處的甜味,喝完還蠻回味的說。

屏東 來分高麗菜煎餅,內埔黃昏市場周邊的美食小確幸,10元銅板美食 屏東內埔鄉|高麗菜煎餅

屏東 來分高麗菜煎餅,內埔黃昏市場周邊的美食小確幸,10元銅板美食 屏東內埔鄉|高麗菜煎餅
高麗菜煎餅終於到手了,香酥外皮散發著麵粉香氣,包含在內部有餡料的鹹味,高麗菜甜味及蔥的香味三位一體,再加上一點辣椒醬,此時熱氣將辣椒及胡椒香氣帶出來,讓口水直直滴,雖然有點油但是熱熱吃很好吃,體重計就暫時忘了它吧,這間位於屏東內埔在黃昏市場周邊的小攤是不少人在下午時段會來帶上幾顆當點心的小吃,實惠的價位、涮嘴的口味,齁齁齁,吃完讓人覺得一個肯定吃不夠,還會想再來一份。

台南 鹽水在地飄香的古早味點心『雞蛋糕』 台南市鹽水區|碳烤雞蛋糕

台南 鹽水在地飄香的古早味點心『雞蛋糕』 台南市鹽水區|碳烤雞蛋糕
有時候吃的不只是美味,有時吃的是想喚起那段曾經的美好回憶! 雞蛋糕是什麼? 雞蛋糕就是那一份在下午時,忽然覺得有點餓,忽然覺得有點想,媽媽在準備煮晚餐前,從市場買菜帶回來的好味道! 雞蛋糕是什麼?雞蛋糕就是那一份捧在掌心,從紙袋透出溫溫的、熱熱的感受,還有袋口散出香香的、甜甜的那種誘人的古早味! 雞蛋糕是什麼?雞蛋糕不只是下午時段點心的好選擇,也是兒時至今在腦海記憶中,下午想要來點東西時,一直都不...

台南 周末歸仁下午小點心,來份黑輪甜不辣吧,特製醬料涮嘴好風味 台南市歸仁區|六甲道地美食

台南 周末歸仁下午小點心,來份黑輪甜不辣吧,特製醬料涮嘴好風味 台南市歸仁區|六甲道地美食
台南歸仁隱藏了不少好吃的店家,每到下午的點心時段選擇更是不少,最近發現了一間在周末下午時段會出沒於歸仁的小攤車『六甲道地美食』,小小的攤車販售的東西不多,基本有米血、黑輪、甜不辣為主,另外還有兩種醬料黑胡椒醬以及蘑菇醬可以選搭,濃厚的醬料披覆在米血、甜不辣的外層,吼呦,越吃越開胃,三隻吃完好像不太夠欸!

台南 早餐來份古早味的『肉嗲 豆菜麵』吧!歸仁巷弄中的涮嘴好滋味 台南市歸仁區|黃家古早味 肉嗲豆菜麵

台南 早餐來份古早味的『肉嗲 豆菜麵』吧!歸仁巷弄中的涮嘴好滋味 台南市歸仁區|黃家古早味 肉嗲豆菜麵
黃家古早味 肉嗲豆菜麵初訪摘要 台南歸仁深藏了不少不錯的店家,麵食類的選擇不少,但是『肉嗲』、『豆菜麵』好像在歸仁比較少見欸,今天就一起前進位於台南歸仁民族南街的一間小店-『黃家古早味 肉嗲豆菜麵』,這間店在早餐及中餐時段販售,外觀看起來不怎麼明顯,但是他們家的肉嗲吃完還蠻讓人回味的說。 黃家古早味 肉嗲豆菜麵再訪摘要 歸仁美食超多的,若是想要從早吃到晚,應該都可以找到不錯的店家,有間在地的肉嗲在...

台南 深藏歸仁巷弄中的平價米糕店 台南市歸仁區|無名米糕

台南 深藏歸仁巷弄中的平價米糕店 台南市歸仁區|無名米糕
台南歸仁深藏了不少在地小吃,這間位於歸仁德昌藥局旁邊的『無名米糕』從門口看起來完全不起眼,若非在地團友推薦的話,根本一整個很難知道這間店的存在,無名米糕中的份量就不小了,吃起來軟硬剛好的口感搭配魚鬆、肉燥、以及微酸微甜的醃黃瓜,一整個層次豐富不膩口,讓人一口接著一口扒飯。

台南 湯頭順口帶點甘甜的歸仁平價火鍋店 台南市歸仁區|精緻火鍋館

台南 湯頭順口帶點甘甜的歸仁平價火鍋店 台南市歸仁區|精緻火鍋館
到了冬天肚子餓的時候,火鍋是很多人滿愛的選擇之一,在冷冷的天氣圍著一鍋持續散著熱熱蒸氣的鍋子,那一陣一陣飄出的湯頭香味先讓鼻子都暖了,喝口熱湯再讓肚子也暖活起來,最後一股腦地放入火鍋料煮熟後,一口一口的吃著各種喜歡的配料是在冬天最幸福的享受了,歸仁有間平價火鍋店在不少在地社團的團友推薦下,讓五十咩留下了深刻的印象,最後挑了一天冷吱吱的天氣到歸仁的『精緻火鍋館』試看看囉。