嘉義到了宵夜時段往文化路走的話就不用煩惱啦，文化路上有不少攤小吃營業到凌晨2-3點，其中有一間在地開業很久的「嘉義豆奶攤」甚至營業一整晚呢，到了深夜若是找不到東西吃的話可以當作最後選擇的備案，而嘉義豆奶攤店裡品項選擇不少，除了基本的蛋餅、豆漿、吐司之外，還有麵食、潛艇堡，一整個選擇很多樣化。

新市夜市是一個不算很大的夜市，是在每周日會有攤商擺攤，由於不少南科人在新市生活，假日若是留在新市的話，夜市應該是不錯的選擇，今天跟著朋友去走訪一間位於新市的921地瓜球，他們加地瓜球的造型就跟人不太一樣了，做成長條橢圓狀，而且口味也很不錯，吃起來外表酥脆裡面Q彈帶有一些韌性，咬著咬著還會持續聞到鮮明的地瓜香味伴隨著地瓜球的甜味，好吃涮嘴味道濃，是以後會想再訪的新市夜市美食口袋名單。

萬巒美食最有名的就是豬腳囉，在萬巒豬腳大街有很多間好選擇，最有名氣的海鴻豬腳?在地人推薦的林家豬腳?還是有上過鄉土劇的熊家豬腳?每一間都有不少人支持，前陣子發萬巒豬腳有關的文章時，沒想到屏東社團有不少的留言都是「萬泰豬腳」，萬泰豬腳五十咩一直都還沒有嘗試過，而且小時候我們家也從來沒買過，為什麼這間會有這麼多人推薦呢?挑了一天直接走訪一試囉。

台南宵夜選擇多，沒想到竟然連豆花店也有，而且還有一間店營業到半夜兩三點，這間店是位於台南永康的【古城豆花庄中華二店】，店裡除了基本的豆花之外，竟然連熱炒、台菜、火鍋、飯類、麵類、炒類、粥品都有提供，選擇性很多樣化，而店裡餐點口味吃起來大都還蠻平順的，本來以為豆花店的熟時會不怎麼好吃，但沒想到有幾道品項會讓五十咩想再點，之後應該會是宵夜時段的口袋名單之一。

豬排曹操是一間五十咩在台南東區巷弄之中發現的店家，小小的店面沒有太多的裝潢，但店裡餐點口味還不錯，主要是他們家的豬排雖然是以油脂比較少的里肌肉以及腰內肉為主，但處理得還不錯，吃起來雖然有纖維感，但沒有預期的澀，而且是以烤的方式來烹調，因此吃起來較為清爽，再搭配上店家調配的醬料，讓整體吃起來風味更豐富，所以好幾天都選在豬排曹操解決。

Lucky樂奇港味是一間位於台南成大大學路18巷裡的店家，小小的店面主打的是港式餐點，店裡面有飯類、麵食、鹹食、港式點心、港式飲料，除此之外，就連義大利麵還有單品咖啡也都有提供欸，環境打造得很好，裝飾感覺帶有歡樂的氣氛，應該是女生會喜歡聚餐的好所在，而Lucky樂奇港味也是一間台南寵物友善餐廳呢!若是有養狗狗的朋友，又多了一間台南的寵物友善餐廳口袋名單可以選擇。

台南燒肉吃什麼?最近在民生路上有一間燒肉店「鉄牛燒肉」，竟然從晚上開到深夜時段，就算是到了半夜想要吃燒肉也都沒問題，而台南這麼多間燒肉，他們家的燒肉有什麼特別的地方嗎?鉄牛燒肉主要是他們的燒肉來源比較特別，而且會有一些隱藏版的特別菜單，這天吃的鹽板牛排提供的是巧克力和牛的板腱，那大理石紋般細細的油花密布，經由恰到好處的煎烤之後，誘人的香氣，讓人魂牽夢縈難以忘懷的風味及口感，以後再也吃不到可要怎麼辦...

台南炭烤的店家不少，到了宵夜時段，炭烤還有串烤類是不少人的宵夜口袋名單，烤到恰到好處的口感搭配上炭火的香氣，以及上面抹上店家獨特的醬料，不同的搭配有不同的感受，這天要走訪的是一間五十咩很喜歡的店家「直火ﾉ大根」，店裡以炭烤為主，搭配炭火直接烘烤，恰到好處的火侯讓肉串的外表沒有焦苦味，而肉烤到口感剛剛好，吃起來帶有肉汁，該彈的彈、該脆的脆、該軟的軟，最後還有鹽的鹹味搭配著肉汁，讓人一口一口又一口的順...

台南素食餐廳選擇不少，若是想要找適合聚餐的台南素食餐廳，那麼漢來蔬食應該是不錯的選擇，舒適的環境，還有令人驚艷的素食料理，五十咩第一次吃漢來蔬食，吃完後讓人對素食重新改觀，一直覺得素食除了蔬菜類之外的品項，都有一種說不出來詭異的素料味道，也因此一直對素食餐點有種抗拒感，現在就跟著五十咩一起來探訪這間環境好、氣氛佳、適合帶長輩聚餐的台南素食餐廳吧！

台南可以說是豆花的戰場，安平的同記豆花、茂記豆花、中西區的扁擔豆花、無名豆花...等，隨便想一下就隨手得來好幾間名店，但其中五十咩最愛的豆花店就是台南歸仁的「中一豆花」了，中一豆花主要是他們家的熱豆花那鮮明的黃豆香味讓人難以萬懷，還有恰到好處的豆花口感，再搭配上不會太過甜膩的糖水，讓豆花本身的風味藉由糖水香甜變得更有層次，若是有人吃過比這間更不錯的豆花店的話，也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔!