我捲烘焙是一間位於台南轉運站附近,大約距離300公尺的一間店。他們家以芋泥球為主,除了原味之外,還有4種基本口味、以及1種限定口味。吃過其中兩種口味,覺得芋泥球的口感滑順,不會太甜膩,搭配內餡後,風味變得更有層次。是一間想吃個小點心,或是想要送芋頭控朋友伴手禮時,會選擇的口袋名單。
台南北區開元路上水煎包新店「陳伯煎包子」。店裡只有水煎包一種品項,而且材料當天現包現用,肉餡搭配高麗菜,還有一些調料,吃起來超鮮美。外皮也好吃,有脆脆帶有煎炙香的部分,交錯著Q彈的部分。整體不論風味口感都超棒。買上幾顆當早餐,或是下午來上幾顆當點心都很可以。
台南又有咖啡新店開幕了,Mumu cafe是一間2023年2月開始營運的咖啡店。距離台南北區的大潤發不算太遠。藏身於住宅區的巷弄裡。Mumu cafe是偏向外帶形式為主,店裡也有設幾個座位讓人可以坐下享用。整間店是用貨櫃屋打造而成,白色系為基底,搭配一些木質物件以及綠色植栽,打造得簡約又好拍。這天走訪喝的拿鐵是偏向中深烘焙的咖啡豆,以堅果可可的味道為主,伴隨著木質調的尾韻。整體咖啡還有奶的比例也抓...
路咖啡是一間台南開業四年多的咖啡甜點輕食店。位於台南北區的長榮路上,店面不大,外觀看起來不怎麼起眼,店內環境打造的舒適可愛。這天走訪點上份奶酥、再來個抹醬小吐司,搭配上拿鐵。每道餐點整體吃起來都還蠻喜歡的欸,鬆軟的吐司、香甜不會太膩的奶酥、還有濃淡適宜風味平穩的拿鐵。是一間一早想要來個早餐,或是喝杯不錯的拿鐵時,會選擇的口袋名單。
靜秋咖喱是一間在2022年8月時新開的店,距離台南轉運站不算遠。藏身在靠近連得堂附近的巷弄,是一間以老宅為基礎打造的咖喱店。靜秋咖哩環境打造的帶點日式伴隨著一些台灣老宅元素,整間店的氛圍很美。店裡有三種口味的咖哩可以選擇,來上份咖哩,再搭配個氣泡飲,和朋友在店裡小聚,一整個很可以。
Swallow Tainan 嚥・台南是一間整體環境打造得讓人很喜歡的一間店家,樸質、素雅、給人一種寧靜的感受。早上的時段有提供咖啡甜點,到了晚上時段,則搖身一變,變成酒吧。不論是想要靜靜享受空間的美感以及咖啡甜點,或是三五朋友小聚,都十分合適。不過建議平日人少的時段走訪,更能享受環境的美感及氛圍。
台南北區好市多附近,有一間有點特別的燒肉店【松笠屋】。他們家主打一人燒肉,就算一人走訪也可以吃燒肉,因此店裡只有一人或兩人的座位。而且每個座位還有附上電視,可以邊吃燒肉邊看電視,一整個超享受。對於周末想要吃個燒肉,又懶得揪朋友的人而言,超方便。想吃燒肉一人成行,完全沒問題。
不好說料理工作室原本是一間位於中西區宮後街的咖哩店,今年搬到北區公園路的巷弄。店裡咖哩以中藥為基底熬製而成,因此帶有濃厚又獨特的香味,讓人印象超深刻。這天選搭的是漢堡排,漢堡排肥瘦適中帶有肉汁,搭配上歐姆蛋以及融熔的起司,風味更加豐富。是一間要吃咖哩時,會選擇的口袋名單之一。
豐伍玖 早午蔬食是一間位於台南北區,靠近台南火車後站的一間蔬食為主,也有提供素食的餐點,以早午餐及中餐為主。整間店打造得很有質感,外觀看起來有點像是日式料理店,店裡帶點日式又伴隨著一些台式復古的氛圍。除了環境好之外,餐點口味平順,整體輕淡柔和,是一間會想帶長輩一同走訪的蔬食店家。
小東路的林家炒飯是一間位於台南東區還有台南北區交界的店家,店裡炒飯選擇豐富,而且炒得有香,雖說有點小油,但不會太重,鹹度調味剛剛好。是一間想吃炒飯時,會選擇的口袋名單之一。