前陣子在台南的府前路上有一間新店「放下麵子」，經過的時候常常看到不少用餐的人潮或是排隊候位的人潮，因此還蠻好奇這是間什麼店，最後沒想到竟然是間麵店，一間麵店到底有什麼魅力，讓這麼多人在門口等候咧？是價格便宜、環境超美、還是東西超好吃？終於這天有機會跟朋友可以一探究竟了。

安平有一間水煎包店【福記水煎包】是五十咩從剛到台南不久，就已經知道的午後點心口袋名單，吃過之後一整個上癮，每每經過安平時，總是會買上個幾顆，主要是他們家的內餡風味讓人迷戀，脆甜的高麗菜，搭配著一些肉餡增添鮮味，還有裡面搭配的香料更是讓人難以自拔，一顆接著一顆超過癮。

台南安平的松霖鍋燒是不少人走訪安平時，會造訪的一間店，以前是跟安平同記豆花一起共用店面，在2017年時重新在隔壁以新的姿態開業，這天剛好想說來去走訪一下，沒想到新的店面風格跟之前完全不同，低調的門面，典雅沉穩卻又帶點熟悉感的裝潢，還有舒適的用餐空間，讓松霖鍋燒以新的姿態在安平重新紮根。

安平逛老街時吃什麼，這邊還蠻多是偏向於夜市類型的攤販，所以還不少店家在賣香腸，五十咩還蠻愛吃香腸的說，每次散步逛街聞到那香味，總是常常忍不住，這天走訪好久沒有去的安平老街，又被香腸誘人的香味吸住了說，最後來了根「九層塔香腸」，香腸吃起來肥瘦交錯，還伴隨著九層塔的香氣，讓人越吃越涮嘴欸。

台南最近越來越多新的燒肉店欸，這天妹子說要來去嘗鮮，要走訪一間位於台南安平的「壹心燒肉」，壹心燒肉是一間從嘉義來的燒肉店家，店裡裝潢以深色為主，帶點工業風的氛圍，有吧檯座位或是多人的大桌，因此不論一人獨享、兩人約會、或是多人同樂聚餐都沒問題，店裡的餐點以套餐為主，所以第一次走訪的朋友點起餐來也不用煩惱。

Shojo是台南成大附近育樂街發跡的燒肉店，店名就是台語諧音相揪，由於他們家肉質不錯、可以招喚店員幫忙烤肉、店裡氣氛營造得頗歡樂，因此開店沒多久就人氣滿點，現在Shojo在台南有兩間店，今天和朋友走訪的是位於台南安平的分店，這邊環境打造的更加舒適寬敞，Shojo更是一個適合作伙相揪吃燒肉的好去處。

棺材板是台南著名的小吃之一，他特殊的造型常常讓人印象深刻，不過現在台南人好像比較少人在吃棺材板欸，問過身旁的朋友最近有吃棺材板的人似乎屈指可數，不過偶而想到時，五十咩還是會想要再回味一下，不過棺材板一分很大，一個人吃的話有點膩，這時會跑到台南安平老街找這間有迷你SIZE的棺材板【王城官財板】。

涮涮鍋是台灣人很常吃的一道料理形式，應該不少鄉鎮都有各自在地的人氣涮涮鍋店，這陣子常常到安平載妹子，經過時發現一間外觀看起來裝潢有點陳舊的涮涮鍋店「名古屋」，這間店朋友說她從小就有吃過了說，現在到了用餐時段經過，依然還可以看到不少用餐人潮，而且他們家的家庭族群不少，應該是在地蠻受歡迎的涮涮鍋店吧。

到了下午總是有點微餓，有點想吃的時段，有些人會選擇來點台式的小點心，其中大腸、香腸、關東煮類，是不少人的口袋名單，每一區應該都可以找到不少不錯的小店，這天隨意走訪安平一間小攤，店裡除了基本的大腸香腸之外，甜不辣還可以分成烤得或是煮的方式來調理，就簡單寫一小篇記錄一下。

拉麵在台灣各地風行，之前曾經在日本吃過拉麵，但總覺得不怎麼吃的習慣，所以就很少嘗試拉麵這個品項了，一天在理髮時，得到一個台南安平拉麵口袋名單「獅神拉麵」，之後有機會剛好在店附近活動就想說來去嚐嚐，但沒想到整體的口味還蠻喜歡的，湯頭濃郁順口不過鹹，搭配其他食材後，增添不少豐富度以及層次感，是間會想再訪的拉麵口袋名單。