台南宵夜吃什麼?若是人多的話那就來去吃個熱炒店吧，這天朋友下班後相揪來去安平說是要吃一間口味還不錯的熱炒店「紅螞蟻碳烤」，店裡就算到了半夜人潮也不少，這天用餐吃起來整體口味也還不錯，選擇又還蠻多樣化的，小炒、鹽酥、油炸、湯品、青菜、炭烤、火鍋、三杯、海鮮，一整個選擇豐富又多樣化。

尋路甜一開始是一間在安平還有台南各處擺攤的甜點小店，由於口味還有造型外觀都不錯，因此一開始也頗受大家歡迎的，接著在台南東區落腳，開了一間小小的工作室，還有一位女店員的加入，讓尋路甜的甜點造型多了更多可愛的感覺，接著現在東豐路上打造了間環境舒適，適合坐下來好好享用餐點的店面，除了環境好之外，甜點的質感、口味也大幅提升，若是有走訪台南的話，是一間還蠻推薦給喜歡吃甜食朋友的口袋名單。

牛肉湯已經是台南美食小吃中，不可或缺的一環了，每間都有令人難以忘懷的獨到特點，像是鮮嫩的牛肉，溫潤的湯頭或是調和的醬料，今天就來介紹一間位於安平，以特殊部位的肉質及口感，深深擄獲周邊在地客人的低調隱藏小店家。