南一排骨是歸仁的人氣便當店，最近由於疫情緣故，所以用餐以外帶為主，找了一天五十咩也來去探索這間收藏很久的口袋名單。他們家雙主菜的便當很特別，竟然是用蝦仁來搭配，這天選了他們家人氣炸雞排搭配上蝦仁飯，炸雞排大塊厚實，而且口感帶有彈性不柴，透著醃料的甜味，再搭配上酥香透著彈性的蝦仁，吃起來爽快又滿足。

台南出現肉圓少見的奇形種「油煎肉圓」，藏身在歸仁，用半煎半炸的方式調理，因此外表帶有鮮明的酥脆感，中層透著Q彈，搭配上鹹香的肉餡以及脆脆的豆薯，口感層層堆疊。其中最畫龍點睛的就是他們家的醬汁了，用店家自調的兩種醬料混搭，吃起來酸香之中透著甜味，還有蒜泥的香氣，讓人胃口大開。

炸香蕉是一個東南亞比較常見的點小點心，最近在台南歸仁圓環周邊，有一間泰式炸香蕉攤車【Banana thai thai】，到了下午時段會開始出沒，酥脆的外皮、香軟透點酸香的香蕉、還有澆淋上香甜的醬汁，而且一份不會太多，當成午後的小點心剛剛好。

歸仁深藏了不少美食，最近由於高鐵周邊變得越來越熱絡，歸仁似乎也開了不少新店，今天和朋友走訪一間歸仁的「黑炫瘋乖乖牛肉麵」，乖乖牛肉麵是一間連鎖的寵物友善餐廳，所以想帶毛小孩一起外出用餐的朋友，又多了一個口袋名單，他們家的牛肉麵不論肉塊、湯頭、麵條都還不錯，若住在附近的話，是吃牛肉麵時的好選擇。另外歸仁店還有一隻電貓菲菲駐店，喜歡跟喵星人玩的朋友也可以把它收藏口袋。

爭鮮迴轉壽司是一間價格實惠、環境整潔、口味不錯、用餐方式又好玩的壽司連鎖店，最近由於武漢肺炎的緣故，所以應該不少人選擇外帶用餐，台南高鐵的爭鮮分店有不少種類的外帶餐盒之外，價格上比起內用實惠不少，因此每次去高鐵接送朋友時，常常會帶上一兩盒回家享用。

在歸仁到了冬天天氣冷時，總是要找個可以暖身的美食來溫補一下，歸仁有不少不錯的口袋名單，火鍋、羊肉爐、薑母鴨...等，選擇性其實還不少，其中有一間在地人氣很旺的【正宗岡山羊肉】，由於環境好、口味也不錯，因此每到了冬天天氣冷時，總是湧上不少用餐人潮。

到了下午有點餓有點想的時候，當然要來點小點心囉，最近歸仁開了不少新店，其中一間就是位於歸仁國中旁邊的小攤「炸蛋工廠」，這間店主要是賣地瓜球，除了在國中旁邊擺之外，到了星期四也會到歸仁夜市擺攤，有七種口味可以選擇，有時還會不定期推出新的口味，到了下午有點微餓的時段，來上一份一整個很剛好。

台南歸仁是五十咩尋覓美食的好所在之一，之前有段時間在歸仁吃了好多間，不論早餐、中餐、晚餐都可以找到還不錯的店家，不知道是什麼緣故，讓歸仁藏了這麼多的美食，最近看到歸仁的社團分享一間五十咩之前吃過的店家「黃家豆菜麵」，聽說店面重新裝潢好了，這天剛好要到關廟去買一個草莓便當，所以經過歸仁時，想說道再訪一下。

台南歸仁有不少美食，應該是五十咩探索蠻多次的鄉鎮了，最近有蒐集到一間日式料理店的口袋名單「漁鮨」，找了一天約上愛吃生魚片、握壽司的朋友一同走訪，到訪時店面不大，環境維持的整潔舒適，餐點的部分整體上來說，食材新鮮沒有異味，不同材料的搭配都很協調，不會有太過於突兀的地方，雖然價格不是最便宜的，但是整體環境、餐點口味、服務應對上都還蠻平衡，是一間住在附近的話會在訪的日式料理、生魚片、握壽司的口袋名單店家...

台南歸仁美食多，就連牛肉湯也可以在歸仁找到不錯的店家，有一間「南保牛肉湯」是不少歸仁社團團友會推薦的口袋名單之一，這天剛好有機會走訪一下，點了碗牛肉湯搭配上肉燥飯以及蔥蛋，牛肉湯吃起來整體風味還不錯，肉質吃起來彈性還有軟度兼具，肉和湯的風味搭配後一整個協調順口，另外他們家肉燥飯小小一碗但是口味還不錯，搭配個牛肉湯吃完大滿足。