嘉祥粿仔是一間台南關廟近50年的老店,他們家一早6點就開賣到中午前,假日常常可以看到排隊的人潮。找了一天人潮比較少的平日走訪,終於一償宿願。嘉祥粿仔外皮帶點焦脆,中層彈軟,裡面還有一些肉餡以及香料包夾其中。搭配上澆淋上的醬料,還有蒜泥香菜。讓人一口接著一口,吃著超滿足。
這天和朋友結束出遊行程後,載朋友回到關廟。發覺差不多到了晚餐的時刻,所以想說就近在關廟找個東西來吃。最後想到朋友說他們家附近這間【豬腳萍】口味還不錯,愛吃豬腳還有爌肉的五十咩當然不能放過囉,所以就直接走訪品嚐看看。
橋前駅是一間位於關廟,在86快速道路附近的寵物友善餐廳。他們家環境寬敞,除了有不少坐位之外,還有一片草坪,若是有帶毛孩或是小朋友的話,用餐後還可以到草坪走走晃晃。另外店裡還有停車場,不太需要煩惱停車問題。餐點雖說沒有特別驚艷,但風味平順。是一間適合帶毛孩或是多人小聚的口袋名單。
在台南很多區域可以找到肉粿的蹤跡,關廟區似乎也有不少以肉粿作為主要販售品項的店家,今日就來前進關廟尋訪在地的店家囉。