台南歸仁民宅之中隱藏了一間開業許久，且鮮為人知的在地熱門店家『三百戶麵攤』，今天就讓五十咩帶大家推進歸仁巷弄，一嚐這間熱門的隱藏版麵食店吧。

黑輪米血一直是很多人兒時的庶民美食，記得國中放學的時候，往往吵著媽媽要去黑輪米血攤來上幾根，現在長大後，逐漸忘記這道美味的餐點，今天就前進歸仁來去試試看當地人激推的平價黑輪米血，重新回憶一下舌尖美味的記憶吧!

到了冬天，名為食慾的餓獸常常不定期的出名，將理智啃食殆盡，讓人食慾有如脫韁野馬恣意狂奔，吃完一道還無法滿足，讓人吃了又吃吃了又吃，這時來點溫熱的湯品應該是不錯的選擇，可以稍稍讓那餓獸暫時止息，台南東區有間崇善當歸鴨，天氣微涼的時候是嚐嚐走訪的店，嚐燴點上個當歸鴨、搭配個鴨肉飯以及一些小菜，吃完一整個大滿足。

晚上過了正常的用餐時間後，往往比平常花更多時間在路上尋尋覓覓，最近天氣微涼，而且有開始變更冷的跡象，在路上騎著騎著，冷風從袖口灌進來後，全身一整個變的冷吱吱，該是要來點熱湯的時候了，過了用餐時間不少店家都已經關了，這時台南的金華路就是不錯的用餐好選擇了，台南金華路有不少宵夜店家坐落在這邊，一整個就是應有盡有，肉燥飯、蚵仔煎、肉粽、湯品、燒烤、生魚片，最該煩惱的就是不知道消夜要選哪一道。

在歸仁黃昏市場的【郎港式鮮肉包】是在午後想要吃點小點心時的好選擇，鮮肉包撒上芝麻持續散發著誘人的粉香，趕緊咬開一口，內餡的汁緩緩的在麵皮內汩汩地溢流著，香味持續往上噴發，加上一點辣醬拌著吃更是對味，搭著蔥香肉汁伴著麵皮相互交織加乘，微餓的午後吃了一顆後...反而更餓了，只好再來上兩顆Orz。

白糖粿外表帶著一點脆軟脆軟，再配上內層軟Q軟Q口感，伴著花生香氣和糖粉甜味，既簡單又好吃。

天氣逐漸轉涼，是該來點溫熱的湯品補補身子啦，最近在歸仁走跳，當然也要介紹一下在地已經盛名遠播，便宜又大碗的施家羊肉囉，他們家營業到半夜，所以就算宵夜肚子餓時也能到這邊來碗溫熱的當歸羊肉湯。

阿鴻以臭豆腐一味制霸，獨步台南臭豆腐界，三個香味"臭香"，"醬香"，"酥香"一體，讓人銷魂，兩種脆感"菜脆"，"酥脆"合而為一，令人意亂情迷，到了歸仁請務必一試。

包子咬開的瞬間，因為壓力的釋放，香味猛然的乘縫傾瀉而出，微微的辣椒伴隨著肉絲香味，融合在榨菜香味之中相互交織，衝擊刺激著食慾及口水的分泌，肉絲產生的肉汁搭著榨菜特有的風味挟帶微微的辣度相互交融，讓人一口吃了又再一口一整個完全停不下來。台南歸仁的黃記包子的榨菜肉絲包深深地打動五十咩愛吃的心，不論是早上當早餐，或是下午當點心，應該都是不錯的選擇。

到了夏天就想喝一點冰涼的東西，那來晚古早味的粉圓冰吧，在海安路上有一間小店面，店裡主打粉圓冰，剛上桌時，碎冰以及粉圓透出誘人的晶亮光澤超吸引人的，喝一口在搭配一些粉圓，那香香甜甜又冰涼的糖水，簡單平實好滋味，一顆顆的粉圓在口中咕溜咕溜，讓人一口一口慢慢享用這古早的好滋味。