八道晟是一間高雄人氣很旺的火烤兩吃吃到飽餐廳。台南崇明店在11月剛開不久,位於台南文化中心附近。店的旁邊是收費的停車場,所以開車時,停車問題免煩惱。環境寬敞舒適,食材選擇豐富,牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、還有多種蔬食及火鍋料。想要做成烤肉,或是煮成火鍋,都沒問題。是一間台南要吃吃到飽餐廳時的新選擇。
餃津是一間以餃類為主打的店家,目前台南有四間店。這天走訪的是位於台南北區,在西門路星巴克附近的西門店。店裡餃類有煎餃還有蒸餃兩個系列,有四種內餡口味可以選擇。這天走訪嘗試了韭菜煎餃以及高麗菜煎餃。不論外皮或是肉餡的風味口感都還算不錯,是一間想吃餃子填飽肚子時,會選擇的口袋名單。
最近德州小騎士在台南重新開業了!聽說德州小騎士是以前6、7年級生懷念的速食連鎖品牌。雖說五十咩沒有印象,但看不少人分享滿滿懷念的感覺,勾起一嚐的興趣。德州小騎士台南現在是在新天地美食街,這天初次品嘗,覺得炸雞的風味真的蠻棒的欸。那酥皮、那肉汁、那醃料的滋味,都讓人心醉。
台南復興市場近年很熱鬧欸,之前走訪了一間泰式料理,今天再來探訪一間以調飲以及煎餃水餃為主的小攤【川頁茶水鋪】。川頁茶水鋪的本店是隔壁的順利號,將順字拆開成川頁,取名叫做川頁茶水鋪。一開始吃了一盤鍋貼,沒想到覺得鍋貼的餡料口味很喜歡,不論韭菜或是高麗菜都很好吃,所以又再加點水餃,吃完也超滿意。另外記得點上一杯他們家主打的蕾絲蜜蘋茶。那酸甜平順的滋味,餐後來上一杯酸甜清爽很可以。
台南新天地還有台南美術二館附近,有一間不起眼的湯包水餃店-同心園 餃子麵食館。一天心血來潮走訪後,雖說店裡沒有很好的裝潢以及環境,但覺得湯包整體的風味口感還不錯欸。裡面有湯汁之外,肉餡的滋味也不錯。是一間台南想吃湯包時,會選擇的口袋名單之一。
台南復興市場有不少宵夜的好選擇,最近走訪時,又發現了一攤,由泰國老闆娘掌廚的泰式料理小店【泰好吃】。這天走訪,點上一份打拋豬、涼拌木瓜絲、以及泰奶。整體風味口感都不錯,是一間宵夜時段,想要吃泰式料理時,會選擇的口袋名單之一。
蜜桃香楊桃湯是一間位於台南青年路以及民權路交叉口,開業約60年的台灣傳統飲品店。店裡以醃漬的蜜餞為基礎,做成各式飲品。走訪時,最常點的就是他們家的楊桃冰了。喝起來酸酸甜甜帶點甘甘的尾韻,吃完還有醃漬的楊桃肉可以吃。夏天來上一碗,一整個很可以。
台南最近新店中,有不少主餐類型的店家。在2023年10月初,民權路上有新開一間中港式燒臘便當店-小亮哥燒臘便當。現在不少新的店家由於通膨緣故,幾乎都漲到一個便當接近100元了說。沒想到竟然有便當店把價格壓到70元,而且還能選擇4道配菜是哪招?
老五刀削麵是一間位於台南中西區,距離台南火車站約600公尺的一間刀削麵食、飯食的小餐廳。整間店環境沒有太多裝潢,打造的簡潔。但走訪兩次,還蠻喜歡他們家的餐點。目前最愛的是炸醬刀削麵,醬汁鹹香涮嘴,搭配上肉末還有一些小黃瓜,增添了清爽感及豐富度。是一間台南想吃刀削麵時,會選擇的口袋名單。
悟豐便當是一間在台南東區東和路上新開的一間便當店。店裡沒有內用座位,單純只有提供外帶,環境店打造的整潔明亮。走訪過幾次,餐點配菜調味正常,雖然稍微小小油但不會太鹹。主菜的話,有些品項喜歡,有些覺得還有其他更好的選擇。整體口味算還行,若是住附近的朋友,想嚐鮮的話可以試試。