車庫咖啡藏身住宅區,由於位置不怎麼顯眼,若是經過沒有看到紅布條的話,應該很難會注意到他們家。車庫咖啡真的就在住宅前的車庫區塊賣咖啡,有個吧檯以及三四個座位。雖然沒有什麼裝潢,但咖啡風味還不錯欸。拿鐵是用中焙的配方豆,堅果可可以及焦糖奶油的風味都交揉一起。咖啡還有鮮奶的比例也很剛好,是一間會當成日常喝咖啡的口袋名單。
街頭薏仁是一間位於台南正興街國華街一代,藏身於老宅的咖啡飲品甜點店。店裡不少餐點都有搭配上爆薏仁,因此也讓其增添了爆薏仁特有的香味以及口感。這天走訪吃的餐點風味平順,店裡環境打造的也很美,以老屋為基礎,不少地方視角都還蠻特別的說,另外也是一間寵物友善餐廳。喜歡拍照以及帶毛孩外出用餐的朋友,可以收藏口袋名單。
香港叉燒佬是一間位於台南麻豆,開業約六年的燒臘類餐食店。店裡除了有便當之外,還可以單買肉類回去。不論是要買回去自己切來吃,或是買來拜拜,都沒有問題。這天走訪點上一份叉燒,覺得叉燒口味正常,調味帶有香甜滋味,肉肥部分帶有油香,瘦的部分帶有韌性不會太柴,整體風味口感正常。
老樂現炒是一間人氣還蠻旺的餐食店,一開始在國華街、接著搬到西門路、最後現在則是搬到府前路上台銀的對面。老樂現炒不少品項都還蠻熱門的說,網路上可以看到不少好評,目前走訪過,覺得餐點口味還蠻合自己的偏好,是一間日常用餐,會常走訪的餐食店口袋名單。
靄林是一間在台南人氣很旺的鬆餅店,之前常可看到他們在台南的市集或是友愛市場出沒。最近終於有店面,可以在店裡坐下來享用了。新的店面位於友愛市場及台南美術二館附近的巷弄,環境打造得清新簡潔又好拍。這天走訪吃的鬆餅,整體風味口感都讓人回味。是一間想吃鬆餅時的首選口袋名單之一。
三女碗粿是一間位於台南湯德章大道上,接近湯德章紀念公園的碗粿店。由於店面招牌以白色為基底,因此經過時看起來格外顯眼。這天走訪後,覺得他們家的碗粿,跟台南常見的形式,有很大的不同。碗粿本體主要是白色的,而餡料則是在碗底,上面澆淋上店家調配的醬料。整體吃起來風味平順,口感滑彈。喜歡嘗鮮的朋友可以試試。
台南飲料喝哪間?台南有不少飲料店,除了連鎖的搖飲店外,還有不少台南在地的特色飲品及台南古早的紅茶店。這篇文章收錄走訪過的台南搖飲店,將覺得還不錯的店家彙整在一起。目前探訪過4個區域、收錄了11間搖飲店。若是還有更多不錯的台南飲料口袋名單,也歡迎留言推薦喔。
越珍軒東郭越泰美食以前在台南國賓後面,叫做東郭小卷河粉越南美食館,在2023年4月時搬到東和路上,店名改成越珍軒東郭越泰美食。新的位置空間更加寬敞舒適,餐點以越式料理還有泰式料理為主,品項選擇豐富。走訪過幾次吃過幾個品項,整體都還算可以。是一間日常要吃越泰料理時,會選擇的口袋名單之一。
稔泰 泰式料理是一間在台南東區,成大還有南紡之間,2023年4月新開的泰式料理店。店裡品項不多,有提供單人的料理,也有提供一些合菜。這天走訪覺得口味正常,飯的部分稍微偏軟,飲料部分風味覺得有些淡柔。整體比較不是自己偏好的形式,這邊就簡單紀錄一下囉。
一叁鹹水雞是一間位於台南東區小東路上,靠近之前阿進仔海產店的一間鹽水雞攤。店名一叁鹹水雞發音同一三鹹水雞。他們家品項選擇不少,口味吃起來也不錯,從晚上開業到午夜。是一間天氣熱,想要吃點清爽的東西時,自己會選擇的晚餐或是宵夜口袋名單。