貓米是一間在台南中西區新開的早午餐店,位於康樂街還有民生路交叉口附近。店裡餐點蠻特別的地方是,不少品項都帶點韓式的元素,像這天走訪時吃的漢堡排,用韓國炸醬做成肉排的伴醬,吃起來意外的不違和。另外他們家還有一隻超親人的店貓米米駐店,喜歡貓貓的朋友可以收藏口袋名單。
昌平炸雞是一間台灣不少地方都有分店的一間炸雞雞排店,昌平炸雞主打現點現炸,雖然要久候,但要吃到美味的雞排,我願意!還蠻常走訪昌平炸雞,點上一些炸物來吃。不論雞胸、雞塊、或是無骨雞腿排都是基本常點的品項。昌平炸雞還有一些有醬料的品項,搭配風味更豐富,不過還是基本款是五十咩的最愛。有興趣的朋友可以自行嚐試。
玉井夜市有不少不錯的美食,這天走訪時,吃了一間【朱家莊豆乳雞】。覺得他們家豆乳醃漬的味道還蠻鮮明地說,吃起來帶有鹹香透著特殊的醃料香氣,風味很喜歡。不過豆乳雞的口感覺得可能有放一下,所以吃起來偏軟,少了些酥脆感。而豆乳雞翅口感酥脆帶彈,吃起來油香涮嘴。
樸喙豆乳雞是一間位於台南東區,以豆乳雞系列為主的炸物店。從下午時段開到晚上,午後微餓時,想要來一小份點心剛剛好。他們家的豆乳雞是吃過的店家之中,風味最濃厚的,而且豆乳雞米花還有豆乳雞排瘦肉的部分吃起來不會柴,肥的部分皮脆肉彈嫩,是吃到現在最喜歡的一間豆乳雞小攤了。
小廚便當是一間在台南東區裕農路上的便當店,但他們家跟一般的便當店似乎頗不同的。店裡不少品項都帶點異國的元素,而且口味吃起來也不錯欸。走訪多次吃過葡國雞、醬燒牛肉、墨西哥豬排...等,幾乎每道都頗有特色,吃完還會讓人回味。是一間在台南東區,會走訪的異國風便當店口袋名單。
台南中西區最近發現了間夜間的小攤【台南韓國布帳馬車】,黃色的布棚搭配暖色的燈光,在晚上時段變得格外顯眼。這間小攤店裡沒有太多位置,大約只能容納兩組的客人,提供一些韓式泡麵、辣炒年糕、醃漬小菜...等。這天走訪點的餐點每道都讓人回味,不論炒年糕的醬料,或是泡麵的湯,雖然風味厚重但卻讓人會想回訪。
台南中西區民生路上,有間沒有店名,俗稱民生路意麵的店家。從下午開業到凌晨一點半,而且開業聽說有40年了,每到晚上總是可以看到滿滿的人潮。這天剛開走訪,看到沒人就來上一碗。民生路意麵拌醬的油香鮮明伴隨著鹹香,整體風味吃起來正常,若是經過沒太多人時,可以來上一碗。
這天和朋友走訪台南西港,探訪了在地的冰店【南風冰菓室】。南風冰菓室是一間傳統的老冰店,看粉絲頁介紹,算一算到現在,已經開業了70多年。店裡以傳統冰品為主,有四菓冰、冰棒、冰餅、喜宴節慶活動冰品...等。想要重新回味古早時的冰品,經過西港時可以順道帶上一些。
2022年第二季台南有不少蠻喜歡的新店,而且新店的種類不少,早午餐、咖啡甜點店、深夜咖啡甜點、素食、糕餅類、冰品甜湯...等。本篇有走訪7間咖啡甜點類的店家、4間正餐店、1間糕餅店、1間冰品甜湯店、2間異國料理店。並且將資訊還有特色彙整在文末,以方便喜歡探訪新店的朋友,可以快速查找。
安盛堂口商行是一間以烤半雞、雞腿餐盒、異國料理為主的店家。原本是叫【喂,雞吃草】,經過幾次搬遷,現在坐落在國華街上,距嗎哪肉圓不遠,現在環境打造得比較簡單,有一些座位可以內用。這天走訪用餐,覺得他們家的半雞一整個讓人驚豔,彈嫩的肉質、清爽豐沛的雞汁、協調的醃料,讓人一口接著一口停不下來。