楠西梅嶺是梅子的產地之一,常常每隔一陣子,就想要走訪一下梅嶺,吃個帶點酸甜滋味的梅子雞。這天想到梅嶺買個周邊的農產品,最後找到這間在梅嶺山腳下的【揚梅吐氣】。他們家除了梅子相關的料理之外,還有販售不少梅子的周邊農產品,最後買了一瓶濃縮的梅子汁以及梅粉帶回家品嘗。
米糕麻麻是一間台南北區,在一點刈包及小東公園附近的米糕小攤,他們家的麻油雞米糕有鮮明的麻油香氣,那恰到好處的糯米口感,還有一些配料在其中,整體風味口感協調又好吃。在秋冬時節微涼的天氣時,再搭配上一碗湯品,吃完全身暖呼呼,一整個超滿足。
台南府前路上,有一間東南亞宵夜店家「非茶」,店裡以肉骨茶、叻沙麵、KAYA吐司為主。其中肉骨茶以偏向馬來西亞的藥膳風味為主,湯喝起來順口不會有太重的藥膳甘苦感,搭配上豐富的配料,吃起來超滿足。若是在冬天時侯來上一碗,肯定是幸福感滿點。是一間想喝肉骨茶時,會想走訪的口袋名單。
疫情降級之後,台南最近不少新店開幕欸,又可以四處嘗鮮吃好料了。最近蒐集到一間台南東區新開的早餐店「河河朝食」,他們家打造的小巧可愛,店裡用不少日式元素裝飾。這天吃的餐點整體口味也不錯欸,其中最愛的是他們家的蛋餅,有別於一般粉漿蛋餅走濕軟厚實路線,表面脆中層Q韌,搭配上花生豆乳醬,增添鹹香透著田伴著辣度,風味更豐富。
台南東區在精忠三村藏了不少間不錯的店家,上次吃過一間價格實惠的精忠三村無名米糕,這次要走訪一間附近不少朋友也推薦的早餐店【甜蜜餐飲屋】,第一次走訪時,就被他們家大顆的煎餃所吸引,剛煎好後,外皮Q韌底層酥脆,肉餡帶有滑彈口感不會柴,單吃還有一些蔥香就很夠味,搭配沾醬更是涮嘴。
Croffle是一道在上一年疫情期間,韓國流行的一種甜點,Croffle外觀有點像是鬆餅的樣子,但口感相較於鬆餅而言,有個鮮明的酥脆表層,而中間的部分則有點像是鬆餅以及可頌的結合體。現在台南在「石井家」也可以吃到這道甜點了,初次嘗試,覺得整體風味還有口感都還蠻喜歡的欸,是一道可以當作下午小點心的口袋名單。
台南東區在南紡附近,有一間精忠三村的無名米糕藏身巷弄,而且從民國59年開業至今,算一算已經有50多年了,店裡就只有兩道品項「米糕」及「四神湯」。而且價格實惠,竟然只要20元的銅板價格。看老闆娘在米糕上澆淋肉燥,再搭配一些魚鬆,那視覺感誘人到滿點,天氣涼時一早來上一組,一整個暖肚又暖胃,超爽快。
台南三級降級後,開始有不少新店,這天又有新店「Oh-o米糕」在成大以及南紡之間的東寧路上開業了。他們家環境一整個超美欸,從門面、點餐空間、還有二樓用餐空間,不少地方的設計都讓人覺得別出心裁,又不會太突兀,還帶有一些小吃該有的元素。讓人除了享受餐點之外,還能體驗設計以及整體美感帶來的全新衝擊。讓吃飯不單純只是進食而已,也可以有不同感官上的享受。
善化的玖咖啡是一間從嘉義開到台南的咖啡廳,玖咖啡環境打造的低調有質感,深褐色木質桌椅、深色磚牆打造的吧檯、還有通透明亮的環境,讓人在裡面用餐備感舒適,店裡除了環境打造得很好之外,餐點整體風味也不錯,所以五十咩也已經走訪了兩次。是一間位於善化車站附近,和朋友約會小聚的善化寵物友善咖啡廳。
三級警戒後,台南瞬間好幾間新店開業了,這天又找到一間東區巷弄新開的店家【麗食堂】。店面外觀看起來就像一般民宅,但店裡環境打造得還不錯,除了保有一些老宅的元素外,環境帶點清新感,用木紋的桌椅為主,搭配白色的牆面,半開放的廚房,整體環境舒適。店裡還有印度香料、泰式香料的咖哩兩種咖哩,以及味噌蘿蔔燉肉,整體口味吃起來都還算不錯,只是份量上,對男生可能會少一些,是個蠻適合約會小聚的好所在。