MUSA泰國船麵是一間2020年新開的店家,在台南美術二館附近,白色的門面看起來低調不顯眼,但裡面裝潢讓人驚艷,一樓以深色木質裝潢,搭配一些看起來帶點舊舊痕跡的家具,低調且有質感。二樓多了橘紅色澤的桌椅,讓整體多了些活力感,每個角落都是拍照打卡的好所在。除了裝潢,餐點也讓人印象深刻。今天就一起來探索這間台南異國料理的新店家吧!
金品雞魯飯是一間位於新營人氣還蠻旺的店家,店裡餐點選擇豐富多樣化,而且口味都還不錯,也難怪到了用餐時間人潮不少,這天點上碗雞魯飯,平常五十咩住的區域很少見,雞魯飯就是用雞絲飯搭配肉燥,因此肉燥的肥肉搭配雞絲的瘦肉吃起來較不油膩。而且他們家滷菜的口味也不錯,若是住在附近的話,是一間會常當成輪班店家的口袋名單之一。
後壁是五十咩很陌生的一個區域,但這邊有一間店卻是每次經過時,幾乎都會到訪一下的店家,「楊媽媽菓子工坊」是一間在後壁的餅乾、零食、中式糕餅類的店家,除了販售的種類品項多之外,他們家的口味也大都還蠻不錯的,另外還備有禮盒,不論是拿來當作伴手禮或是自吃都很適合。
新營鄰近鹽水,在走訪鹽水行程時,嘗嘗會繞到新營吃個美食,覺得新營小吃還蠻有特色性,最近由於朋友到新營喬身體,因此在早上的時段到訪新營,也開啟了一連串的新營早餐吃吃之旅,新營早餐中,有在地特色的就屬新營豆菜麵啦,今天一起探索一間在地傳承將近70年的豆菜麵店【阿忠豆菜麵】吧。
鹽水意麵是鹽水特有的麵食,帶點捲曲狀的外觀、淡淡黃褐的色澤、還有那特殊的麵香,搭配上豆芽菜,再澆淋上店家特製的肉燥,外表看似簡單,但卻總是讓人回味,而鹽水意麵有很多間,每一間都有不同的特色,五十咩前前後後走訪了鹽水好幾間店家,這次要探訪的是位於信義路的阿桐鹽水意麵。
新營特色美食不少,而早餐時段有個在地人的口袋名單「新營燒餅」,要走訪之前聽說他們家只有豆漿及燒餅兩種產品、四種類型,就早餐店而言,品項超精簡,其中燒餅以及豆漿都有分成鹹的以及甜的兩種選擇,沒想到竟然還蠻受在地朋友歡迎的說,也經營了好一陣子,今天就一起來探索這間神奇的新營在地早餐口袋名單吧。
新營是台南豆菜麵的故鄉之一,在台南以北或者嘉義都可以看到豆菜麵的蹤跡,這天和朋友走訪台南新營,當然要好好的品嚐一下這道在地的特色美食囉。選了一間沒有名字,原本是台電旁邊無名豆菜麵店,銅板的價格,讓人可以輕鬆的享受美味的早餐,這間店承傳兩代、在地經營四十多年了,是一間蠻有特色的新營在地早餐口袋名單。
台南很多看起來外觀不怎麼起眼的小店,往往深藏了實惠的餐點,或是美味的料理,這天走訪一間台南東區的口袋名單「黑記鮮魚湯」,店裡餐點價格實惠,而且口味也還蠻好吃的說,這天餐點印象最深的就屬古早味香腸以及烤魚下巴了,價格實惠,而且口味讓人意猶未盡,是一間想要簡單吃一餐時,會想走訪的口袋名單。
太陽牌是五十咩剛到台南生活時,很常去吃的一間冰店,之前和前女友走訪時,幾乎把他們家的冰品都吃過一輪了,其中太陽牌最有名的就屬他們家的「紅豆牛乳霜」,那綿密的紅豆,搭配上細密的牛乳霜,香香甜甜還交錯著紅豆的香氣,讓人你一口我一口,喜孜孜地享受著太陽牌的好滋味。
台南安平的松霖鍋燒是不少人走訪安平時,會造訪的一間店,以前是跟安平同記豆花一起共用店面,在2017年時重新在隔壁以新的姿態開業,這天剛好想說來去走訪一下,沒想到新的店面風格跟之前完全不同,低調的門面,典雅沉穩卻又帶點熟悉感的裝潢,還有舒適的用餐空間,讓松霖鍋燒以新的姿態在安平重新紮根。