台南每隔一陣子就有不少不錯的攤車出沒,最近五十咩收藏了一間口袋名單【Dai柴 炭烤吐司】,他們家主要是在下午點心時段出攤,有不少種口味可以選擇,而這天吃的花醬燒肉,整體風味或口感都還蠻協調的說,除此之外,店裡還會有兩隻店狗駐店,不時會從旁邊的洞口竄出頭來,喜歡狗狗朋友,肯定要收藏口袋名單。
炸香蕉是一個東南亞比較常見的點小點心,最近在台南歸仁圓環周邊,有一間泰式炸香蕉攤車【Banana thai thai】,到了下午時段會開始出沒,酥脆的外皮、香軟透點酸香的香蕉、還有澆淋上香甜的醬汁,而且一份不會太多,當成午後的小點心剛剛好。
好一陣子沒有追攤車了,沒想到最近又有不錯的攤車出沒,敬人生是一個在2月初開始出攤的宵夜餃子店家,本以為吃起來會很普通,但沒想到意外地和五十咩的胃口欸,雖然肉餡不是看過最飽滿的,但內餡的調味、表皮煎的脆感、還有那特別的青辣椒檸檬醬更是一絕,宵夜想要來點煎餃?那可以試試【敬.人生】。
到了下午有點微餓,想要來點邪惡的小點心怎麼辦?有間來去不定,在高雄、台南漂泊的攤車【泡芙咖滋】,基本有六種口味,牛奶、巧克力、藍莓、提拉米蘇、焦糖,有時還會有隱藏版推出,泡芙咖滋除了外觀好看之外,口味也不錯,整體吃起來不會太過於甜膩,有點邪惡但是卻又不會太過邪惡,可以說是下午小點心的最佳選擇。
台南現在有不少間不錯的攤車,打造的帶有自己特色風格,這天剛好來去逛台南一個比較新的【廟廟市集】,遇到了以前只要有看到就會來上一碗的綠豆湯攤車「綠豆皮」,攤車的風格帶點台灣古早味,而且他們家營業時間超不固定,大約一兩個月才出攤一次,常常來去一陣風,應該可以稱之為幽靈攤車了吧!
台南不少散步小吃或是美食,最近似乎不少攤車出沒於台南,每個攤車的風格都是看主人的個人特質而打造的,綠豆皮是一間主打綠豆湯的攤車,平順的風味讓人順順的吃完整碗,在台南逛街逛累了嗎?若是遇到野生的綠豆皮的話那就來碗清涼的古早味甜湯吧。