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台東 極致口感的麵條令人心醉神迷無限回味 台東縣台東市|鄰家蒸餃

台東 極致口感的麵條令人心醉神迷無限回味 台東縣台東市|鄰家蒸餃
台東美食不少,今天探訪一間從網路上找到的店家「鄰家蒸餃」,店裡餐點都很美味順口,其中麵條看似簡單但是讓人無限回味,麵條一吸入,外表滑滑的順順的被瞬間送入口中,湯汁香氣也隨之充滿口腔,用牙齒咬斷麵條後可以感受到極為Q彈帶點滑順的感受,口感Q度軟硬度恰到好處,著實令人著迷,外表完完全全的批覆一層醬料,醬香伴隨著麵條香氣十分誘人,吃著吃著根本就是越吃越餓嘛,麵的口感實在是太令人心醉神迷了!!

台南 北區人氣刀削麵店 台南市北區|萬紅刀切麵

台南 北區人氣刀削麵店 台南市北區|萬紅刀切麵
台南北區的萬紅刀切麵是一間在地人氣很旺的麵店,到了中午還有工作人員在店前面導引停車,有時會到萬紅點上一碗刀切麵,入口麵條帶有Q勁又厚實的口感率先傳來,配菜有青蔥,洋蔥,高麗菜,蘿蔔,肉絲...等,讓麵多融合了一份配料的香氣,而且整體料的香味有炒出來,鹹香的醬汁有吸入麵裡,中間不會太沒有味道的感覺,一口一口沒有三兩下就吃個精光。

台南 早餐來份飽足感滿點的阿公阿婆蛋餅吧! 台南市東區|阿公阿婆蛋餅

台南 早餐來份飽足感滿點的阿公阿婆蛋餅吧! 台南市東區|阿公阿婆蛋餅
台南阿公阿婆蛋餅是台南早餐的名店之一,用自家調配的粉漿做成蛋餅餅皮,厚實大份是他們最大的特色,蛋餅一上桌的時候,微微焦脆的表面一咬下,發出喀的聲響散出香氣,濕軟帶著彈性的麵體口感接著傳出,熱氣挾帶著蔥花香伴隨著蛋香,再配上一些鹹甜微辣的醬料,整體平實美味分量十足。

高雄 夏天來碗冰涼香甜的好滋味,一顆顆粉紅的粉圓既好吃又可愛 高雄市苓雅區|行事紅心粉圓

高雄 夏天來碗冰涼香甜的好滋味,一顆顆粉紅的粉圓既好吃又可愛 高雄市苓雅區|行事紅心粉圓
行事紅心粉圓一顆顆紅色的粉圓散發著晶瑩的光澤超~誘~人~,紅心粉圓大小介於波霸和小粉圓之間,晶瑩的外表從中泛著淡淡的紅光,粉圓中間包著紅色的內餡,咬下時外表Q彈透著滑黏感,而糖水微甜的比例搭配的剛剛好,帶著清香,若是有加仙草的話,整體層次迷人。

嘉義 文化路夜市逛完後.必定要來上一杯的葡萄柚綠茶!!! 嘉義市|源興御香屋

嘉義 文化路夜市逛完後.必定要來上一杯的葡萄柚綠茶!!! 嘉義市|源興御香屋
在嘉義文化路夜市逛街,逛完後若是想要來杯飲料,那個「源興御香屋 」的葡萄柚綠茶應該是蠻受歡迎的選擇之一,葡萄柚果肉漂浮在杯中,入口帶著柑橘類的微微苦味,橘紅色的果肉帶著微微酸澀,柚香在咬開果肉時爆開和綠茶融合,本身微微澀味酸味風味獨特,其中的話梅經過浸泡味道化開在其中,整體風味會更加調和順口。

新竹 清大周邊下午點心好選擇『蔥油餅』蔥和餅的最完美結合 新竹市東區|蔥大爺餅舖

新竹 清大周邊下午點心好選擇『蔥油餅』蔥和餅的最完美結合 新竹市東區|蔥大爺餅舖
新竹清大周邊,下午有不少點心的好選擇,其中有一間把蔥和餅完美的結合,也就是一般的蔥油餅,蔥大爺有別於一般店家,入口Q勁十足的餅皮伴著烤的香味,除了餅之外還多了蛋軟軟的口感,熱氣加速讓辣椒及胡椒香味分子滲入舌頭流竄著,隨後舌頭上的每個細胞都受到辣椒攻擊,讓整體感受變得更加敏銳,再配上蔥的香氣,口味層次更加豐富,本來看似簡單的蔥油餅沒想到竟然帶來這麼大的驚豔感。

屏東 來碗風味獨特的九層塔牛肉湯吧!! 屏東縣新埤鄉|牛肉友

屏東 來碗風味獨特的九層塔牛肉湯吧!! 屏東縣新埤鄉|牛肉友
牛肉友是一間屏東新埤有名的牛肉湯店家,店裡有提供不少牛肉料理,其中牛肉湯是用九層塔來搭配,一上桌就可以聞到湯的熱氣中夾帶的九層塔香氣, 牛肉似乎也是清燙一下就直接上桌了,還保有一些粉紅色,沾上一點店家的醬料,入口後,牛肉本身的味道夾帶著九層塔的香味,配上豆瓣醬本身特有的香味及薑絲的辣度,整體層次豐富,而九層塔的湯應該可以說是屏東特有,口味不會太鹹,而且有九層塔香味在湯中,增添風味。