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台南 麻豆阿蘭碗粿很有名?但這間中央市場的助仔更值得被推薦! 台南市麻豆區|麻豆助仔碗粿

台南 麻豆阿蘭碗粿很有名?但這間中央市場的助仔更值得被推薦! 台南市麻豆區|麻豆助仔碗粿
麻豆美食第一個想到的就是碗粿了,在麻豆交流道下來後,有一間碗粿「阿蘭碗粿」由於附近停車方便,對路過的觀光客而言是不錯的口袋名單,因此也滿滿人潮,很久以前五十咩也吃過,本以為碗粿就是這樣了,但沒想到加入麻豆社團之後,發覺有一間麻豆在地人更加推薦的麻豆碗粿『麻豆助碗粿』深藏於麻豆的中央市場之中,由於中央市場人車很多,因此相較於阿蘭碗粿而言,助仔碗粿似乎都是以在地客人為主,今天就跟著五十咩的腳步一起走訪...

台南 麻豆早餐時刻在地懷念的好滋味,新店面環境更舒適 台南市麻豆區|麻豆林媽媽鍋燒意麵

台南 麻豆早餐時刻在地懷念的好滋味,新店面環境更舒適 台南市麻豆區|麻豆林媽媽鍋燒意麵
麻豆尋覓美食的時候,有一間『林媽媽鍋燒意麵』其實很早就已經蒐藏在五十咩的麻豆美食口袋名單裡了,但不知道是食運的捉弄還是天生五十咩帶賽,走訪麻豆好幾次之後才得以一償宿願,林媽媽在2018年底搬到新的店面後環境也變得更好了,店裡整體寬敞明亮,而不變的是人潮依然很旺,店裡鍋燒意麵主打大骨熬煮,風味吃起來平實順口,一起來跟著五十咩探訪這間受到不少麻豆在地人喜歡的鍋燒麵店「林媽媽鍋燒意麵」吧!

彰化 鹿港老街的好味道,滷排骨控肉滷汁透心鹹香超涮嘴 彰化縣鹿港鎮|生炒五味

彰化 鹿港老街的好味道,滷排骨控肉滷汁透心鹹香超涮嘴 彰化縣鹿港鎮|生炒五味
彰化鹿港的美食小吃很多,今天走訪一間位於鹿港老街附近的「生炒五味」,這天五十咩走訪時,雖然沒有點她們的主打產品,點了份排骨飯以及焢肉飯,沒想到他們風味很不錯欸,除了醬汁滷的透心帶有鹹香之外,肉的口感吃起來不會老柴剛剛好,五十咩若是住附近的話,這間店應該是偶而會想要走訪的店家。

南投 埔里在地獨特早餐「鹹油條」外酥內Q涮嘴好滋味 南投縣埔里鎮|清寶鹹油條

南投 埔里在地獨特早餐「鹹油條」外酥內Q涮嘴好滋味 南投縣埔里鎮|清寶鹹油條
這天在南投埔里發掘在地獨特的早餐「鹹油條」,鹹油條是什麼?跟一般五十咩在台南認知的油條根本不一樣,南投埔里的鹹油條與其說是油條,倒不如說是麵粉的餅類做呈長條狀下去炸,炸了之後包夾上配料,第一次吃到覺得還蠻驚豔的,外面炸的酥香酥香帶有胡椒鹽的鹹香,裡面的部分帶有麵粉餅類的孔隙感,還有一些QQ的口感,吃起來口味口感蠻有層次感,若是有朋友沒吃過的話,經過南投埔里時可以來上一根。

南投 埔里在地宵夜晚餐小攤,肉粥平順/蚵仔風味調和/紅燒肉涮嘴 南投縣埔里鎮|經濟小吃-肉粥

南投 埔里在地宵夜晚餐小攤,肉粥平順/蚵仔風味調和/紅燒肉涮嘴 南投縣埔里鎮|經濟小吃-肉粥
這天走訪南投埔里,從民宿老闆的手頭挖掘了一間在地人的晚餐宵夜店家『經濟小吃-肉粥』,店裡主要以粥作為主食,可以做成肉粥以及蚵仔粥的形式,而他們家配菜煮得讓人印象深刻,吃起來不油膩又涮嘴的紅燒肉,還有那煮到剛好而且搭配上醬汁之後,風味有層次且調和的煮蚵仔,這天吃的配菜都會讓人念念不忘,一口蚵仔、搭配一口紅燒肉、最後再來一口肉粥,讓人晚餐吃起來一整個大滿足。

彰化 古早麵茶小吃的時尚新型態,好吃又好拍,風味調和古早懷念好滋味 彰化縣鹿港鎮|麵麵茶茶

彰化 古早麵茶小吃的時尚新型態,好吃又好拍,風味調和古早懷念好滋味 彰化縣鹿港鎮|麵麵茶茶
鹿港老街有不少美食小吃坐落於此,其中「麵茶」做為主打的產品是鹿港老街這邊隨處可見的古早小吃之一,但這麼多店家大家的產品相似性其實還蠻高的,最後找到這間『麵麵茶茶』位於鹿港老街的邊邊,店裡相較於鹿港老街的喧鬧而言沉靜了不少,坐在店裡用餐還蠻舒適自在地說,而麵麵茶茶也是用麵茶做為主打,只不過他們家重新包裝麵茶的形式,做成麵茶剉冰、麵茶吐司、麵茶飲品...等各式不同的形式,讓麵茶以不同的姿態重出市場。

黑桃酥咖啡Ace Café|不二家蛋黃酥附近小巧可愛的咖啡店,甜點風味調和【彰化市|黑桃酥咖啡Ace Café】

黑桃酥咖啡Ace Café|不二家蛋黃酥附近小巧可愛的咖啡店,甜點風味調和【彰化市|黑桃酥咖啡Ace Café】
這天由於媽媽跑去排彰化不二家雞蛋酥的緣故,因此探索了周邊可以稍微坐一下的咖啡廳,在彰化不二家附近,有間「黑桃酥咖啡Ace Café」店裡環境打造的小巧可愛,有些品項店家還會自行烘豆,不論單品咖啡豆或是一般飲品都有提供,除此之外,也有提供一些甜品,這天點了道老奶奶檸檬糖霜蛋糕,吃起來不會太甜膩,而且檸檬的酸香伴隨糖霜披覆在外,沾上一些奶油更加順口,整體不論環境或是餐點都不錯,是間讓人會想坐在店裡慢慢...

不二坊|彰化奇蹟店家之一,中秋節伴手禮人氣爆棚蛋黃酥【彰化市|不二坊】

不二坊|彰化奇蹟店家之一,中秋節伴手禮人氣爆棚蛋黃酥【彰化市|不二坊】
彰化不二坊蛋黃酥是2018年中秋節時,紅到上新聞的店家之一,聽說還沒到中秋節時人氣就已經超旺的了,越是接近中秋節買蛋黃酥當伴手禮的人潮更是有增無減,到底是什麼魅力讓彰化不二坊蛋黃酥這麼迷人呢? 一日在往南投的旅程中刻意規畫了往彰化不二坊買蛋黃酥的行程,本以為過了中秋節已經不會有排隊的人潮,沒想到到了店門口發覺我錯了,當天竟然要等上2個多小時才能入手,這到底是什麼妖術,讓不二坊的蛋黃酥風靡全台,就讓...

高雄 鳳山在地肉圓小吃名店,用肉圓主打縱橫40年 高雄市鳳山區|李家肉圓

高雄 鳳山在地肉圓小吃名店,用肉圓主打縱橫40年 高雄市鳳山區|李家肉圓
高雄鳳山有一間「李家肉圓」以肉圓這道庶民小吃作為主打,縱橫在地40年,一大早5點就開賣,到了中午用餐時段更是是人潮爆滿,蒸肉圓的蒸籠一籠接著一籠,店家後方還有很多大姊即時製作肉圓上蒸籠去蒸,一整個就是無法停歇,小小的肉圓一口一顆剛剛好,而且鹹香的內餡搭配外面微酸微甜的淋醬,讓人一口接著一口超涮嘴。

台南 民生路上台式咖哩店,魚排酥香肉又嫩,海鮮搭配多樣化 台南市中西區|小牛的店(已歇業)

台南 民生路上台式咖哩店,魚排酥香肉又嫩,海鮮搭配多樣化 台南市中西區|小牛的店(已歇業)
台南台式咖喱店不少,這天走訪一間台南民生路上的小店,店的外觀不怎麼起眼,經過時還有可能會錯過,但沒想到他們家咖哩還有主菜的口味都還不錯,吃起來順口涮嘴,咖哩本身除了薑黃的風味之外,不少配料的味道都合為一體,讓咖哩本身吃起來風味協調又開胃,而搭配的主菜也都還不錯,看要是吃搭配豐富的海鮮、還是酥香肉嫩的魚排都是不錯的選擇。