台南小吃

台南 新營早餐時段在地人的銅板美食,價格實惠又美味,承傳兩代經營40年 台南市新營區|原台電旁豆菜麵

台南 新營早餐時段在地人的銅板美食,價格實惠又美味,承傳兩代經營40年 台南市新營區|原台電旁豆菜麵
新營是台南豆菜麵的故鄉之一,在台南以北或者嘉義都可以看到豆菜麵的蹤跡,這天和朋友走訪台南新營,當然要好好的品嚐一下這道在地的特色美食囉。選了一間沒有名字,原本是台電旁邊無名豆菜麵店,銅板的價格,讓人可以輕鬆的享受美味的早餐,這間店承傳兩代、在地經營四十多年了,是一間蠻有特色的新營在地早餐口袋名單。

台南 承傳一甲子的台南冰品人氣老店,香甜牛乳霜甜甜蜜蜜好滋味,冬天還有季節限定的草莓冰品 台南市中西區|太陽牌冰品

台南 承傳一甲子的台南冰品人氣老店,香甜牛乳霜甜甜蜜蜜好滋味,冬天還有季節限定的草莓冰品 台南市中西區|太陽牌冰品
太陽牌是五十咩剛到台南生活時,很常去吃的一間冰店,之前和前女友走訪時,幾乎把他們家的冰品都吃過一輪了,其中太陽牌最有名的就屬他們家的「紅豆牛乳霜」,那綿密的紅豆,搭配上細密的牛乳霜,香香甜甜還交錯著紅豆的香氣,讓人你一口我一口,喜孜孜地享受著太陽牌的好滋味。

台南 用銅板美食來擊敗台南宵夜微餓勢力,民權路上深夜巷弄好滋味 台南市中西區|水仙宮永樂市場 米糕四神湯

台南 用銅板美食來擊敗台南宵夜微餓勢力,民權路上深夜巷弄好滋味 台南市中西區|水仙宮永樂市場 米糕四神湯
宵夜時段微微餓的話,在台南根本不用煩惱,超多台南美食小吃等著你探索,這天要去走訪一間五十咩在宵夜時段,想吃一點小東西時的口袋名單之一「水仙宮永樂市場 米糕 四神湯」,這間店跟隔壁的鱔魚意麵共用內用區,所以除了可以點米糕之外,若是想要吃飽一點的話,還可以點鱔魚意麵來搭配。

台南 百元以內乾炒鱔魚意麵店,台南宵夜微餓鱔魚意麵的實惠口袋名單 台南市中西區|黃鱔魚意麵

台南 百元以內乾炒鱔魚意麵店,台南宵夜微餓鱔魚意麵的實惠口袋名單 台南市中西區|黃鱔魚意麵
台南民權路永樂市場附近,到了晚上的時段本以為該是要暗矇矇巷弄,沒想到有個區塊聚集了不少人車,原來這邊是到了夜晚,微餓人們的聚集地,在民權路水仙宮後方的「黃 鱔魚意麵」,這個店面其實是兩間店共用,另外一間店是賣米糕的店家,所以可以同時點米糕四神湯,或是叫個鱔魚意麵都沒問題。

台南 安平老街激萌迷你SIZE棺材板,一口吃不會膩份量剛剛好 台南市安平區|王城官財板

台南 安平老街激萌迷你SIZE棺材板,一口吃不會膩份量剛剛好 台南市安平區|王城官財板
棺材板是台南著名的小吃之一,他特殊的造型常常讓人印象深刻,不過現在台南人好像比較少人在吃棺材板欸,問過身旁的朋友最近有吃棺材板的人似乎屈指可數,不過偶而想到時,五十咩還是會想要再回味一下,不過棺材板一分很大,一個人吃的話有點膩,這時會跑到台南安平老街找這間有迷你SIZE的棺材板【王城官財板】。

台南 歸仁午後有點微餓,來個庶民美食「地瓜球」,打擊午後微餓勢力 台南市歸仁區|炸彈工廠

台南 歸仁午後有點微餓,來個庶民美食「地瓜球」,打擊午後微餓勢力 台南市歸仁區|炸彈工廠
到了下午有點餓有點想的時候,當然要來點小點心囉,最近歸仁開了不少新店,其中一間就是位於歸仁國中旁邊的小攤「炸蛋工廠」,這間店主要是賣地瓜球,除了在國中旁邊擺之外,到了星期四也會到歸仁夜市擺攤,有七種口味可以選擇,有時還會不定期推出新的口味,到了下午有點微餓的時段,來上一份一整個很剛好。

台南 新營在地人氣小吃,價格實惠的涮嘴好滋味,新營高中旁新店面更舒適 台南市新營區|塩米糕

台南 新營在地人氣小吃,價格實惠的涮嘴好滋味,新營高中旁新店面更舒適 台南市新營區|塩米糕
台南小吃多,其中一個熱門的小吃就是米糕了,台南每一區都有不少不錯的米糕店,近期走訪鹽水月之光城展覽時,晚餐時段到新營尋覓美食小吃,探訪了一間在地還蠻人氣的店家「塩米糕」,塩米糕以前是在復興路上的菜市場入口營業,在2019年搬到新營高中的側門,坐落於民治路上,走訪時在用餐時段不論內用外帶都有不少人潮欸。

台南 歸仁人氣很旺的台式早午餐,涮嘴開胃豆菜麵,還有小菜湯品都不錯 台南市歸仁區|黃家古早味 肉嗲豆菜麵

台南 歸仁人氣很旺的台式早午餐,涮嘴開胃豆菜麵,還有小菜湯品都不錯 台南市歸仁區|黃家古早味 肉嗲豆菜麵
台南歸仁是五十咩尋覓美食的好所在之一,之前有段時間在歸仁吃了好多間,不論早餐、中餐、晚餐都可以找到還不錯的店家,不知道是什麼緣故,讓歸仁藏了這麼多的美食,最近看到歸仁的社團分享一間五十咩之前吃過的店家「黃家豆菜麵」,聽說店面重新裝潢好了,這天剛好要到關廟去買一個草莓便當,所以經過歸仁時,想說道再訪一下。

台南 鹽水在地人氣小吃,豬頭飯上沒有豬頭,豬頭大骨高湯炊煮成飯,口感獨特清香涮嘴 台南市鹽水區|鬍鬚豬頭飯

台南 鹽水在地人氣小吃,豬頭飯上沒有豬頭,豬頭大骨高湯炊煮成飯,口感獨特清香涮嘴 台南市鹽水區|鬍鬚豬頭飯
鹽水豬頭飯應該是鹽水在地的美食小吃之一,豬頭飯上面可沒有放上豬頭齁,豬頭飯是用豬頭大骨搭配上三層肉熬製成高湯,接著再用高湯搭配上在來米來炊煮米飯,豬頭飯上桌時帶點黃黃的色澤,飯粒之間鬆散不黏膩,一顆顆的米粒吃起來帶有Q感還有一些香氣,搭配上店家的各式配菜,讓人把飯一口接著一口狂扒。

台南 「有緣千里來相會,無緣對面手難牽」正是這間店最佳的寫照,傳承三代經營百年的蝦仁肉圓 台南市中西區|黃氏蝦仁肉圓

台南 「有緣千里來相會,無緣對面手難牽」正是這間店最佳的寫照,傳承三代經營百年的蝦仁肉圓 台南市中西區|黃氏蝦仁肉圓
台南中西區有間蝦仁肉圓百年老店「黃氏蝦仁肉圓」,但他們販售的時間一整個很不固定,老闆說一般營業時間五到日,早上九點開賣到收攤,之前五十咩探訪台南肉圓店家時,走訪這間五次都撲空,這天在對面吃早午餐,習慣性地望向他們家巷弄,沒想到看到有營業,所以吃完早午餐後繼續加碼吃肉圓,今天就跟著五十咩來探索這間很難吃的到的蝦仁肉圓老店吧。