愛家臭豆腐是一間位於屏東市的臭豆腐店,聽說有搬過家,在屏東開業已經好多年了,但也因此累積了不少人氣,現在愛家臭豆腐的整體環境打造得很好,空間寬敞舒適又整潔,而且還備有停車場,臭豆腐的口味也不錯,是一間下午時段,想吃臭豆腐當點心時,會選擇的口袋名單。
屏東市有一間人氣的烤玉米攤「大埔烤玉米」,聽說已經經營58年,都快一甲子了說,不過這是五十咩第一次走訪,沒想到吃過後,就深深的愛上他們家的烤玉米了。看店家將玉米稍稍刮破,讓醬汁可以吃得更進去,接著用炭火,讓玉米和醬料揉合為一體,搭配上調味粉以及噴灑上一點檸檬,那滋味吃完讓人超回味,只買一根根本不夠。
糖餅是韓國的街邊小吃,最近假日時在屏東內埔也吃的到,【Min Min食糖 韓國糖餅】是2021年新開的小攤,目前只有在週末的時候營業,攤位打造的小巧可愛,店裡糖餅有兩種口味,一個是黑糖原味糖餅,另外一個是黑糖堅果糖餅,對於沒嘗過糖餅的五十咩而言,還蠻新奇的說。
潮菓子是一間位於屏東潮州的雞蛋糕店家,由於他們家的雞蛋糕造型可愛討喜,因此因此對這間店留下印象,這天和朋友找了個時間走訪,潮菓子除了造型可愛之外,口味也不錯,整體吃起來不會太乾或太油,有包餡的多了餡料,因此更多了個香甜的滑口感,是一間不錯的雞蛋糕口袋名單。
到了下午有點微餓?想要來個小點心,在枋寮有一間【鳳阿煎餅】,聽說在地已經經營30多年了,人氣還頗旺的說,半煎半炸的方式讓餅皮帶有酥香,搭配顆蛋之後讓整體多了個蛋香,但其中最重要的就是「一定要加醬!」,醬料調的很剛好,讓餅吃起來多了醬鹹鹹甜甜的滋味,那融入醬汁的蔥花誘人香氣,還有辣度的尾韻,涮嘴度爆表。
潮州特色美食小吃不少,最有名的應該就是冷熱冰及紅色炒粄條,除此之外,還有一間店從小時候吃到現在的,在圓環旁的「大廟口旗魚AO戀」,小時候媽媽到潮州,到了下午常常會帶上一份,旗魚黑輪用魚漿下去炸,還可以選擇包蛋及不包蛋的口味,不論是單吃,加上辣醬或是搭配個番茄醬,都是不錯的選擇,是還蠻適合當成午後點心的口袋名單。
屏東是五十咩小時候生長的好所在,現在長大了常常回到屏東時,都會順手記錄一下自己家鄉的美食店家,這天約了格友小美阿姨一同探訪屏東的美食,最後來到一間台南咖啡店店員推薦的屏東咖啡甜點店【Eske Place Coffee House】,店裡裝潢打造以紐澳風格為主,氣氛感覺讓人放鬆又愉悅,可以選擇安靜的角落靜靜地享受咖啡,也可以找個沙發和三五好友在這邊歡聚,Eske Place Coffee House...
車站周邊有不少不錯的美食小吃,而屏東車站也不例外,這天回到屏東走訪家鄉美食,下午想要來吃點小點心,最後決定吃一間在火車站旁邊的地瓜球「小日子地瓜球」,他們家除了地瓜球之外,還有賣脆薯,下午買個一份當點心還蠻適合的,而地瓜球口味也不錯,吃起來香味鮮明,帶有地瓜的香氣,外表硬硬脆脆的口感,中間則帶點彈性伴隨著點韌性,吃起來還有一些甜味,整體風味還有口感都不錯,是在屏東到了下午時會當成點心的口袋名單之一...
一碗豆腐是前幾年在屏東一間還蠻熱門的攤子,店面坐落於屏東公園以及田徑場附近,在下午茶點心時段出攤,販售到晚上十點,而攤車外觀打造的帶點日式的氛圍,光看外觀還蠻吸引人的說,店裡基本上除了臭豆腐之外,竟然還把豆腐做成甜的形式,有青玉豆腐、玄玉豆腐,一個是利用抹茶,另外一個則是用芝麻搭配上煉乳,五十咩自己有吃過的是青玉,一開始還蠻難想像豆腐竟然可以這樣搭配,沒想到吃過了之後覺得意外的合拍,之後有機會走訪...