最近逛玉井夜市時,吃到一個很不錯的鍋貼口袋名單【豪佳黃金鍋貼】,那底部煎到黃褐色澤,還伴隨著酥脆,表皮帶有Q度,還有那讓人涮嘴的肉餡,鹹香之外,還透著高麗菜的脆度,以及那鮮美的甜味,玉井這間豪佳黃金鍋貼,是一間五十咩走訪玉井夜市時,必定會再訪的夜市美食口袋名單。
鱔魚意麵是台南的小吃之一,每一間的風味口感差異不小,所以平常五十咩有自己喜歡吃的鱔魚意麵店,但最近從玉井的社團挖掘到一間在玉井夜市開攤的鱔魚意麵店,走訪的時後沒想到他們家的口味也不錯,鱔魚吃起來除了彈性之外還透點細軟的口感,搭配著酸裡透甜的風味,還有那香氣鮮明的鍋氣,讓人一瞬間清光一整盤。
玉井夜市在星期三以及星期六的時候會開攤,走訪玉井夜市有什麼可以吃呢?若是想要來點炸物的話,這攤【玉井阿進の店-豆乳香雞】還蠻不錯的說,之前經過兩次,前面人潮都不少,是一間還蠻人氣的豆乳雞攤,這天點的雞翅以及無骨雞肉吃起來不論肉質或是調味都不錯,是在附近想要吃豆乳雞時,會買上幾分來嚐嚐的口袋名單。
玉井夜市吃什麼?玉井除了是芒果的故鄉之外,也深藏不少在地的美食,在星期三以及星期六的時候,到了晚上時段,也有固定的夜市會在玉井民族路周邊開攤,最近由於常和朋友小蘋果小姐一同走訪玉井,既然玉井有夜市,當然有機會就要探索一下,最具有台灣味的在地美食文化囉,但由於五十咩不是在地人,所以先和玉井的社團團友挖掘了一下在地人會想要優先推薦的5間口袋名單。