阿松臭豆腐是新營人氣很旺的一間臭豆腐店,這天和朋友一同走訪。沒想到吃完後,臭豆腐的口感及香氣、醬料、還有泡菜的風味。整體都不是自己偏好的類型。這邊就單純紀錄一下,文末有列出自己偏好的台南臭豆腐店家。
新營藏有不少不錯的餐廳,就連日式料理的選擇性也不少,這天走訪一間位於新營火車站附近,在地人氣還蠻旺的寵物友善日式料理店。環境打造得很好,讓人可以舒適的享受餐點。另外他們家的價格不貴,還蠻可以接受的,而且食材間的搭配也好,吃起來風味協調又有層次,是一間新營吃日式料理時,首選的口袋名單店家。
台南新營除了自來香之外,還有一間餡餅店聽說也不錯,這天約上朋友循線走訪。這間北平豬肉餡餅位於台南新營太子宮旁的黃昏市場,聽說他們開業大概30年,可以說是新營的老店了。下午大概從3點多賣到約6點,午後點心時來一份剛剛好。豬肉餡餅表皮酥脆中層Q韌,肉餡帶汁蔥香豐沛,搭配辣醬更是合拍。
自來香本是一間新營麻豆一代的午後點心小攤,主要是以餡餅為主打,還有牛肉、豬肉、雞肉,三種口味可以選擇。不過聽新營店的老闆說,麻豆本店老闆由於身體狀況決定退休,因此現在要吃就只有新營能吃的到了。自來香的餡餅之前五十咩經過時都會買上一份,那多汁的餡料、飽滿的肉餡、外酥中間Q韌的外皮,每口都帶給人無限的滿足。
三一宅是一間位於台南新營火車站附近的日式老宅茶飲空間,以日式官舍改建,現在變成一個很舒適的茶飲空間,坐在榻榻米上,讓人回想起以往,在阿嬤房間裡,跟阿嬤聊天的回憶,讓人有種懷念有種似曾相似的感覺。三一宅裡面提供不少茶飲以及甜點,是一間很適合獨自放空,或是和朋友約會小聚的好所在。
下午微餓的時段,總是要來個點心滿足一下心靈,在新營火車站附近,有一間大口香雞排,他們家的生意還不錯,以香雞排以及雞肉串為主,還有一些小物可以搭配著點。這天走訪點了兩串雞肉串,再選搭配上不同的椒鹽口味,整體吃起來不論風味和口感都不錯,而且一份不會太大份,是下午茶時段,會想買上一份來當點心的新營車站周邊口袋名單。
新營是美食深藏的一個區塊,到了下午時段,想要來個下午茶時,也有不少不錯的選擇,這天和朋友一起走訪一家位於車站附近的咖啡甜點店「漫步日光」,這間店環境還蠻寬敞的,在裡面可以依照心情選擇不同的座位,看是要有陽光灑落的靠窗區,或是可以一人靜靜享受餐點的角落區,若人多的話,還有八人以上的大桌可以選擇。漫步日光咖啡和甜點吃起來風味也都不錯,是一間約會聚餐或是享用下午茶時,會選擇的口袋名單之一。
金時代麵店是一間位於新營的巷弄小麵攤,外觀看起來不怎麼起眼的,但是到了用餐時間,門外可是會排上滿滿的人潮呢,而且他們家已經在地開業36年,應該可以算是新營的老麵攤了。這天走訪,五十咩最愛的就是他們家的意麵了,吃起來有點像鹽水意麵的感覺,外觀帶點黃色,搭配上肉燥還有蒜泥後,香氣十足又涮嘴,而且意麵還有一種特有的麵香,讓人越吃越過癮。
娜咖啡是新營深藏巷弄的豪宅咖啡甜點餐廳,從早上營業到下午,他們家最讓人驚艷的是華麗寬敞的環境,以及奢華感十足的裝潢,而且佔地600坪,第一次在豪宅裡用餐的感覺超新奇。店裡裝潢有種歐美系古董豪宅的感覺,雖然買不起這麼大的豪宅,但是可以體驗一下,在豪宅裡面享受餐點的感覺。
新營是個有不少美食的好所在,到了晚上宵夜時段,選擇性也不少,最近台南鹽水又有活動,看完花燈後肚子餓了,最後到人潮比較少的新營來覓食,這天決定隨意探索了一間沒吃過的店家【品味宵夜】,店裡賣不少早餐類的品項之外,也有麵食、飯食,選擇也不少,其中最特別的就是他們家的火龍果以及紅蘿蔔蛋餅皮了。