從小吃到大的懷念肉燥風味,統一肉燥麵竟然有調和米粉版本 食品泡麵-湯麵|統一調和米粉肉燥風味

統一肉燥麵是不少人從小到大的回憶,那個油香、搭配上紅蔥頭的香氣、以及調味粉加下去後,是不少人從小吃到大的經典款泡麵,更是雨天或宵夜不想出門時的必備糧食。除了統一肉燥麵之外,他們還有出一款調和米粉,口感近似於米粉,而調味近似於統一肉燥麵,可以兩個都準備起來,可以交替換個麵體來嘗嘗。

「統一調合米粉-肉燥風味」外觀

統一肉燥麵是台灣人從小到大共同的回憶,幾乎每個人都曾經吃過吧!統一肉燥麵可以說是泡麵中,經典中的經典。統一除了肉燥麵之外,若是不愛吃麵的朋友,還有另外一個選擇,就是【統一調合米粉-肉燥風味】,包裝上寫調和米粉,大概也是因為跟一般的米粉不太一樣吧,應該是研製成適合以熱水沖泡的方式來食用,對於不想要吃一般泡麵時,可以嘗試不同的口感。

「統一調合米粉-肉燥風味」購買資訊或地點

統一的泡麵系列很多地方都可以購買,在全聯還有家樂福都曾經看到過。

「統一調合米粉-肉燥風味」內容物

統一調和米粉包裝打開後,就可以看到裡面的調和米粉跟一般的米粉是類似的顏色,裡面有油包以及調味包,油包吃起來的感覺應該跟統一肉燥麵是一樣的。

「統一調合米粉-肉燥風味」烹調資訊

由於五十咩住的地方有電磁爐可以稍微炊煮,因此每次都會打上顆蛋來搭配,看起來比較不會這麼單薄,吃起來更滿足。五十咩自己是在水滾後,放下醬料包,接著再放入調和米粉,最後再打蛋進去,等蛋白差不多煮熟後就熄火,讓蛋黃還保有半熟狀態。

「統一調合米粉-肉燥風味」風味敘述

統一調合米粉吃起來的口感跟米粉還蠻類似的,但是口感還是吃得出差異,而調味包以及醬料包搭配起來,覺得是和統一肉燥麵的風味沒有太大的差異,帶有鮮明的油香以及紅蔥頭香味,粉包的部分似乎有一些微微的不同,但不是太明顯。

而且加顆蛋後,要吃時會把蛋黃攪散,讓湯汁吸收蛋汁,吃起來多了個濃郁感,而調味料的味道吃起來也不會太強烈,整體風味變得更加柔順。

「統一調合米粉-肉燥風味」基本資訊

產品名稱:統一調合米粉-肉燥風味
產品類型:泡麵
產品規格:60 g/包
包裝原價:18元
產品頁面: 統一調和米粉
官方網頁: 統一企業集團

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