味丹味味A排骨雞湯麵,從小吃到大,讓人懷念的泡麵好滋味
味丹出的味味A排骨雞湯麵,是一款從小吃到大的泡麵。那熟悉的香味,恰到好處的泡麵口感,陪伴著以往每個微餓的深夜。打顆蛋再搭配泡麵煮,多了蛋香,讓整體風味更加有層次,多了蛋黃,讓湯喝起來更加柔和。這篇就簡單紀錄一下,自己從小吃到大的泡麵品牌。
味丹 味味A 排骨雞湯麵外觀
台灣有不少不錯的泡麵,而且好幾個品牌或是種類,應該是不少人從小吃到大的口袋名單。其中【味丹 味味A 排骨雞湯麵】是五十咩自己很喜歡的一款泡麵。常常會買來囤放在櫥櫃,深夜餓勢力作祟時,開上一包打擊餓勢力。
味味A 排骨雞湯麵裡面,除了麵體之外,還有一包調味粉包以及一包條味油包。
味丹 味味A 排骨雞湯麵營養標示
味味A 排骨雞湯麵營養標示及成分表如下,有需要的朋友再自行參考,
味丹 味味A 排骨雞湯麵烹調資訊
包裝上建議的烹煮資訊步驟如下:
- 麵體、調味粉、調味油放入碗中。
- 加入450ml的沸水到碗中。
- 蓋上蓋子悶3分鐘。
- 開蓋攪拌後即可享用。
由於五十咩習慣搭配蛋來吃,所以會先用水煮上一顆半熟蛋。接著將蛋撈出,煮蛋的水留下。
接著將調味油包以及粉包加入煮蛋水中。並將泡麵加入鍋中,煮約3分鐘即可。
味丹 味味A 排骨雞湯麵風味敘述
排骨雞湯麵單吃風味就還蠻喜歡的說,油包香氣很誘人,還有一顆顆稍微有點硬硬的,吃起來有點像是碎絞肉的感覺,口感不是很愛,但是香味不錯。調味粉包裡面有一些乾燥蔬菜,增添上一咪咪的口感。不過整包調味粉包加入會有點偏鹹,可以減成半包或是2/3會比較剛好。
搭配煮蛋的水去煮,讓原本的風味多了個蛋香,接著若是保有蛋黃的話,伴著湯風味會更加柔順。
味丹 味味A 排骨雞湯麵基本資訊
產品名稱:味丹 味味A 排骨雞湯麵
產品類型:泡麵
產品規格:90公克
價格:75元(2023/4 家樂福)
官方網頁: 味丹
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