屏東美食

屏東 令人懷念的好滋味,內埔在地肉圓 屏東縣內埔鄉|老街肉圓湯圓

屏東 令人懷念的好滋味,內埔在地肉圓 屏東縣內埔鄉|老街肉圓湯圓
屏東內埔是五十咩的家鄉,每次回去內埔時,總是要吃幾道美食,再來個幾份小吃才會過癮,在台南有不少肉圓都很強,薄薄彈軟的外皮,還有帶有嚼勁又不老澀的內餡一整個讓人很難忘,內埔的肉圓相較於台南的而言厚上不少,不知道為什麼五十咩還是很思念家鄉的肉圓,可能哥吃的這種美食叫懷念吧!

屏東 萬巒不只有豬腳大街,檸檬搖飲『家樂檸檬』調和的風味讓人回味 屏東縣萬巒鄉|家樂檸檬

屏東 萬巒不只有豬腳大街,檸檬搖飲『家樂檸檬』調和的風味讓人回味 屏東縣萬巒鄉|家樂檸檬
到屏東萬巒首先會想到的是什麼呢?第一個當然就是豬腳大街那肥美彈牙的豬腳囉,經過時總是要帶上幾隻當伴手禮,但很多人買了豬腳後,就在萬巒這邊劃下句點,但在豬腳大街的末端還有一間不錯的飲料店「家樂檸檬」,其中凍檸茶調的風味剛剛好,沒有苦澀之外,鮮明的檸檬酸香搭配紅茶的尾韻還有恰到好處的甜味,喝完還蠻回味的說。

屏東 來分高麗菜煎餅,內埔黃昏市場周邊的美食小確幸,10元銅板美食 屏東內埔鄉|高麗菜煎餅

屏東 來分高麗菜煎餅,內埔黃昏市場周邊的美食小確幸,10元銅板美食 屏東內埔鄉|高麗菜煎餅
高麗菜煎餅終於到手了,香酥外皮散發著麵粉香氣,包含在內部有餡料的鹹味,高麗菜甜味及蔥的香味三位一體,再加上一點辣椒醬,此時熱氣將辣椒及胡椒香氣帶出來,讓口水直直滴,雖然有點油但是熱熱吃很好吃,體重計就暫時忘了它吧,這間位於屏東內埔在黃昏市場周邊的小攤是不少人在下午時段會來帶上幾顆當點心的小吃,實惠的價位、涮嘴的口味,齁齁齁,吃完讓人覺得一個肯定吃不夠,還會想再來一份。

屏東 冬至來份客家鹹湯圓-萬巒客家庄的古早好滋味x五十咩每次返鄉必回味的小吃之一 屏東縣萬巒鄉|御宴坊

屏東 冬至來份客家鹹湯圓-萬巒客家庄的古早好滋味x五十咩每次返鄉必回味的小吃之一 屏東縣萬巒鄉|御宴坊
客家鹹湯圓是五十咩小時候常常會在餐桌上見到的一到料理,不論是在冬至、過年、元宵節...等各種團圓的節日時,我們家常常會煮這道料理,御宴坊是間位於屏東萬巒鄉的一間小店,位於萬巒豬腳街附近,小小的店面販售著幾道簡單的項目,其中最令人難以忘懷的就屬鹹湯圓啦,每每到了冬至時,這邊的湯圓往往供不應求,若是冬至想要吃的話請務必提前預訂喔!

屏東 萬巒客家家常菜小店家 屏東縣萬巒鄉|鹿寮客家家常菜

屏東 萬巒客家家常菜小店家 屏東縣萬巒鄉|鹿寮客家家常菜
生長在屏東客家村的五十咩常常會接觸到不少客家菜,常見的炒粄條、薑絲炒大腸、客家小炒...等,各式不同的客式料理陪伴五十咩度過童年時光,因此不少客家菜色已經變成一個會令五十咩感到懷念且回味的料理了,今天就來介紹一間位於屏東萬巒,五十咩家人偶而會到訪的客家菜餐廳吧。

屏東 內埔台一線x美味牛肉麵老店 屏東縣內埔鄉|大方牛肉麵

屏東 內埔台一線x美味牛肉麵老店 屏東縣內埔鄉|大方牛肉麵
牛肉麵是台灣特有特色餐點之一,每個人心中都有一碗屬於自己牛肉麵,牛肉麵的湯底香氣、麵條口感、牛肉軟嫩度、滷得透徹程度、藥材或是滷包的風味...等,造就了一碗碗各種不同形式及特色的牛肉麵,今天就來嚐嚐位於屏東縣內埔鄉,屬於五十咩國小時期,記憶中的美味牛肉麵吧。  

屏東 南臺灣必吃甜湯「綠豆蒜」一次五間吃透透 屏東綠豆蒜懶人包

屏東 南臺灣必吃甜湯「綠豆蒜」一次五間吃透透 屏東綠豆蒜懶人包
屏東的綠豆蒜是不少人到南台灣時一定會造訪的甜湯之一,一次妹子跟五十咩說道:人家想要吃綠豆蒜啦,為了能拐妹子南下因此立刻規劃一個往屏東以綠豆蒜為主的行程,屏東車城的林媽媽綠豆蒜、黃家綠豆蒜,以及屏東恆春的柯家綠豆饌、恆春阿伯綠豆饌、阿娥姐綠豆蒜,一次五間直接吃好吃滿吃到膩。 這篇文章也歡迎大家推薦自己的口袋名單喔,以下的照片點後可以連至各篇的獨立文章,若是懶得每篇都看的話那就看這篇最快啦!