仙草是在新竹關西的特產,以往每次想吃香草相關的美食時,總是要到新竹關西走一回。但關西農會其實有製作不少方便的食品,對於無法常到新竹關西,又喜歡吃新草的人而言,是不錯的選擇。這天嘗試關西鎮農會的古早味仙草凍,整體吃起來仙草香味鮮明,口感滑彈,再搭配上自己準備的蜂蜜,多了蜂蜜的香甜,味道更加迷人。
OMHUT是一間位於台南中西區,萬昌街上的餐食店。店裡品項不多,只有賣三個餐點。走訪過兩次吃過咖哩飯以及牛肉飯。其中最愛的是牛肉飯,覺得餐點米飯口感恰到好處,醬料調味也很喜歡,那爽快的辣度、鹹香的醬汁、還有帶有嚼勁不柴的牛肉,讓人涮嘴的一口接著一口。
這天逛全聯,買了一個韓國品牌的咖哩塊【不倒翁金咖哩塊(辛辣)】回家嚐嚐。不倒翁金咖哩塊的包裝很方便,咖哩塊是一塊一塊分裝而成,對於要煮少量,沒有要煮一大鍋的朋友而言,是方便的包裝形式。咖哩吃起來帶有辣度,依照食材加如的多寡,辣度會有變動。整體香味濃郁,開胃誘人。也是一款會買回家放在櫥櫃,想吃就煮上一鍋來吃的咖哩品牌。
營多有出不少款的炒麵,一開始買時,沒有留意,看包裝本以為是泡麵,但沒想到回家後發覺,是偏向快煮麵的烹煮形式。目前有吃過三種口味,之前吃的蒜味,還有這篇紀錄的辣味牛肉風味炒麵都很喜歡,香味口感都還不錯,是一款之後會再回購的快煮麵品牌。
我捲烘焙是一間位於台南轉運站附近,大約距離300公尺的一間店。他們家以芋泥球為主,除了原味之外,還有4種基本口味、以及1種限定口味。吃過其中兩種口味,覺得芋泥球的口感滑順,不會太甜膩,搭配內餡後,風味變得更有層次。是一間想吃個小點心,或是想要送芋頭控朋友伴手禮時,會選擇的口袋名單。
台南疫情逐漸解封後,新店開的速度超快,這一季大約每一兩周就有好幾間新店開業。目前這篇收錄2023年第一季走訪過一些店家,有咖哩、拉麵、咖啡、宵夜、點心...等,目前收錄了6間口袋名單。這一季還有哪些不錯的新店咧?歡迎大家留言推薦喔。
南光大飯店是一間位於台南新營,價格一整個超實惠的新營在地麵店。這天走訪時,店裡肉燥飯一碗10元,乾的麵食一碗30元,這種價格在台南好像已經很少見了。這天點的餐點,整體風味都還蠻平順的,若是住在附近,會是一間常常走訪的口袋名單。
山芝鄉風味館是一間位於阿里山森林遊樂區裡面的餐廳,店裡餐點形式選擇豐富,除了可以單點之外,人多的話還有多人套餐合菜可以選擇。這天走訪隨意點上一些料理,整體吃起來風味正常,沒有太特別吸引人的地方,但也不會不好吃。這篇就單純記錄一下。
石棹是阿里山公路的中繼站,這邊有一個用餐的聚集點。這天聽了民宿老闆的建議,走訪了這間達官現炒,沒想到不少道料理都讓人心醉欸。最驚豔的就是鮮甜爽脆的高山高麗菜了,還有那茶油雞,皮脆肉嫩伴著油香,也不能錯過。是一間在這附近活動時,會選擇的口袋名單。
這天到成大周邊的育樂街上,走訪了一間義大利麵的餐廳。店裡有4種醬汁,18種口味可以選擇。店裡餐點價格實惠,大都在100元到150元之間,最高的也才180元。是一間位於台南,想吃實惠的義大利麵時,會選擇的口袋名單之一。