彰化 營業到凌晨1點的爌肉飯店家,環境明亮寬敞 彰化市|阿章爌肉飯

彰化是爌肉飯的故鄉,聽說24小時幾乎隨時要吃,都可以找的到爌肉飯的店家,這天跟著朋友一起到彰化南投一帶遊玩,最後到了宵夜時段,決定繼續走訪爌肉飯店,一連吃了四間,其中這間「阿章爌肉飯」是整體環境較明亮整潔的店家了,口味上吃起來帶點甘甜甘甜的感覺,肉的部分覺得稍柴就是了。

彰化阿章爌肉飯外觀環境

彰化可以說是爌肉飯的家鄉,一早在花壇吃完阿宏爌肉飯,接著今天剛好日月潭有活動,參加完後到了宵夜時間,所以決定到彰化市繼續攻略爌肉飯,一個晚上又再攻略了三間,一開始吃了阿本爌肉飯、接著準備試試隔壁的阿章爌肉飯、最後還有人氣爆旺的阿正爌肉飯就一起都收下。

阿章爌肉飯離阿本爌肉飯不遠,轉個彎就到了,看阿章店面還不錯,所以想說來試看看。阿章的話是直接到櫃台前面點餐,店員會依照人數指定座位桌號。

點完餐後就依著桌號入座。

店裡座位不少,環境還蠻明亮的,整體看起來,相對今天走訪的店家而言,似乎環境比較好一些。

店裡牆上還有畫著阿章爌肉飯的歷史,原來他們從民國73年開業至今,算一算到現在也有30多年將近40年了說,也是一間還蠻老的爌肉飯店家。

彰化阿章爌肉飯菜單資訊

阿章爌肉飯菜單如下,照片是2020年11月拍的,餐點價位大都在50元以內,而且他們家從下午時段營業到凌晨1點,半夜時點碗爌肉飯,再搭配一些小菜填飽肚子很可以。

彰化阿章爌肉飯餐點介紹

今天點了碗「爌肉飯」、「酸菜鴨」、「筍干」。阿章爌肉飯一旁有搭配醃蘿蔔,吃起來酸辣伴甜,交錯配著爌肉飯吃,減低不少油膩感。

阿章爌肉飯皮的口感介於阿宏和阿本之間,相對起來也是算偏Q的類型。

肉的部分看起來比例蠻多的,但是口感覺得偏柴,爌肉滷的醬汁話吃起來帶點微微的甘甜尾韻。

總結

阿章爌肉飯是這天吃的四間之中,整體環境打造得比較好的店家,但是口味吃起來比較沒這麼喜歡,醬汁覺得偏甜一些,所以這篇就單純紀錄一下。

彰化阿章爌肉飯店家資訊

店家名稱: 阿章爌肉飯
地址: 彰化縣彰化市南郭路一段6號(google map)
電話: 04-7271500
營業時間: 16:30-1:00
公休: 不定休
店家FB: 阿章爌肉飯

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