彰化市美食

彰化 除了不二坊外,彰化另外一間也不錯的蛋黃酥店家,當伴手禮超合適 彰化市|紀家烘焙坊蛋黃酥

彰化 除了不二坊外,彰化另外一間也不錯的蛋黃酥店家,當伴手禮超合適 彰化市|紀家烘焙坊蛋黃酥
紀家烘焙坊是一間位於彰化30年的烘焙坊,店裡有不少糕餅類可以購買。這天會走訪,主要是朋友說他們家是彰化除了不二家外,也還不錯的一間蛋黃酥店,所以就順道買回家嚐嚐。整體吃起來風味口感不錯,豆沙餡搭配蛋黃的比例也適中,且不會太油。不論是買回家獨享,或是當成伴手禮,都是不錯的選擇。

彰化 彰女附近清新簡潔的飯糰店,除了是間彰化寵物友善外,還有親人店狗駐店 彰化市|一顆飯糰

彰化 彰女附近清新簡潔的飯糰店,除了是間彰化寵物友善外,還有親人店狗駐店 彰化市|一顆飯糰
這天在彰化市活動,發現了一間有興趣的店家【一顆飯糰】。一顆飯糰本來是一間小攤車,現在是在彰化女中附近開了間店面。整間店打造的清新簡潔,店裡以飯糰為主,選用彰化的米搭配上紅藜麥,再包夾上各式配料,這天吃的品項口味平順清爽不會太油膩。另外他們還是一間寵物友善餐廳,喜歡帶毛孩一起外出用餐的朋友,可以收藏口袋名單。

彰化 彰化市帶點廢墟氛圍感的咖啡甜點店,店裡超多美拍熱點,隨便拍隨便美 彰化市|炎生caffè

彰化 彰化市帶點廢墟氛圍感的咖啡甜點店,店裡超多美拍熱點,隨便拍隨便美 彰化市|炎生caffè
炎生咖啡是一間位於彰化市的咖啡甜點店,店裡環境打造的超美,紅磚、水泥牆面、斷垣殘壁、藤蔓枝條…等,不少帶點廢墟感的元素在各個角落,每個視角拍起來都有不同的氛圍感。讓人在店裡用餐前,一定先狂按快門。店裡餐點以咖啡飲品為主,還有一些甜品可以選搭,整體風味平順。是和朋友約會小聚拍照打卡的好去處。

彰化 彰化女中附近,開業30多年的人氣早餐店,自製厚餅包夾上高麗菜及餡料,風味豐富又清爽 彰化市|阿婆蛋餅

彰化 彰化女中附近,開業30多年的人氣早餐店,自製厚餅包夾上高麗菜及餡料,風味豐富又清爽 彰化市|阿婆蛋餅
彰化女中附近,有一間阿婆蛋餅,在地開業30多年,是一間人氣的彰化早餐店。他們家的蛋餅很特別,用自家做的餅為主,搭配上蛋及餡料後煎成一體。他們家除了自製的厚餅特別之外,還會包夾上高麗菜,因此吃起來多了個清爽感。可以澆淋上辣醬,讓整體風味更加豐富有層次。

彰化 彰化早餐來碗在地的爌肉飯老店,表皮Q韌中層肥軟,讓人瞬間食慾大開的在地小吃 彰化市|泉焢肉飯

彰化 彰化早餐來碗在地的爌肉飯老店,表皮Q韌中層肥軟,讓人瞬間食慾大開的在地小吃 彰化市|泉焢肉飯
泉焢肉飯飯是一間彰化市的爌肉飯老店,由於他們家一早就開業,所以到彰化時,就先來上一碗當早餐。泉焢肉飯的肥肉頗迷人,外表Q韌鮮明,而且吸收了滷汁的鹹香,搭配上中間層的肥油,油脂化散開來後,伴隨著滷汁的滋味,讓人一口接著一口拌飯。而瘦肉的部分覺得有些美中不足,若是可以更加細嫩的話,就太完美了。

彰化 彰化永樂夜市關帝廟旁,夜間4小時限定宵夜,蘿蔔糕外酥內彈,搭配淋醬更是讓人回味 彰化市|永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕

彰化 彰化永樂夜市關帝廟旁,夜間4小時限定宵夜,蘿蔔糕外酥內彈,搭配淋醬更是讓人回味 彰化市|永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕
在彰化市關帝廟旁邊,永樂夜市入口斜對面,有個小發財車,平日到了晚上,經過時看到排上不少人潮,好奇一查原來是間蘿蔔糕店燉湯店。沒想到探訪嘗試了之後,覺得他們家的蘿蔔糕也太棒了,煎的外表酥脆誘人,中間厚實彈軟,搭配上醬汁後,那滋味更是絕妙,讓人吃完超回味。是一間彰化宵夜時段,想吃蘿蔔糕時的首選口袋名單。

彰化 除了彰化肉圓之外,還有一個外縣市不曾看到的彰化特色小吃「糯米炸」,有人有吃過嗎? 彰化市|堂記糯米炸

彰化 除了彰化肉圓之外,還有一個外縣市不曾看到的彰化特色小吃「糯米炸」,有人有吃過嗎? 彰化市|堂記糯米炸
這次到彰化和朋友探索在地美食,除了肉圓之外,吃到印象最深的就是彰化的糯米炸了,糯米炸感覺有點像台南的白糖粿,但是吃起來口感似乎又不太像,搭配外面包裹的花生糖粉,濃厚的香味、帶點黏又帶點軟的口感、香香甜甜,讓人一口接著一口停不下來。

彰化 跟著「那些年,我們一起追的女孩」電影一起探訪彰化肉圓老店 彰化市|彰化阿璋肉圓

彰化 跟著「那些年,我們一起追的女孩」電影一起探訪彰化肉圓老店 彰化市|彰化阿璋肉圓
彰化阿璋肉圓除了是彰化知名的炸肉元老店之外,還是爆紅的電影【那些年,我們一起追的女孩】片中有出現過的肉圓店家,這天和朋友走訪,他們家就以肉圓為主,搭配上不少湯品可以選擇,而炸的肉圓皮Q肉餡也好吃,再搭配上淋醬,整體風味協調又涮嘴,是一間走訪彰化,會選擇的肉圓口袋名單之一。

彰化 除了肉圓,還有這道超特別的50年彰化在地小吃「糯米炸」,花生芝麻控不能錯過 彰化市|古月館糯米炸

彰化 除了肉圓,還有這道超特別的50年彰化在地小吃「糯米炸」,花生芝麻控不能錯過 彰化市|古月館糯米炸
古月館糯米炸是彰化在地的特色小吃,糯米炸有點像是白糖粿的感覺,但吃起來好像口感又不太像,古月館糯米炸將糯米炸過之後,包裹上花生芝麻糖粉做成的外衣,吃起來香香甜甜又有層次,搭配上糯米Q軟帶黏的口感,讓人一口接著一口停不下來。

彰化 吃上一口瞬間醉心,彰化市讓人吃完難忘的40年爌肉飯老店 彰化市|魚市場爌肉飯

彰化 吃上一口瞬間醉心,彰化市讓人吃完難忘的40年爌肉飯老店 彰化市|魚市場爌肉飯
彰化是爌肉飯的故鄉,幾乎24小時都能吃到,這次再次走訪彰化,吃到一間到目前為止,覺得最讓人驚艷且印象深刻的爌肉飯【魚市場爌肉飯】,魚市場爌肉飯已經開業40多年,他們家的爌肉滷的程度,不論皮或是肉都拿捏得恰到好處,皮帶點Q又不會太Q,肉不會柴,讓人配上白飯一口接一口。