彰化 鹿港人氣蛋黃酥店,當伴手禮或是自己獨享都合適 彰化縣鹿港鎮|新口味食品行 蛋黃酥

彰化有不少不錯的蛋黃酥,這天一連走訪了三間人氣的蛋黃酥店,最後一站是到彰化鹿港的【新口味食品行 蛋黃酥】。新口味食品行的蛋黃酥吃起來相對來說,油感比較低,蛋黃和豆沙比例而言,蛋黃的風味比較明顯。整體吃起來也還算不錯,若是有在附近活動的話,可以帶上一盒。

鹿港【新口味食品行 蛋黃酥】外觀環境

今天和朋友到彰化進行一連串的吃吃還有拍照旅行。早上吃了不少間店家,其中伴手禮的話,鎖定彰化有名的蛋黃酥。早上買了【不二坊 蛋黃酥】以及【紀家 蛋黃酥】。到了下午時,決定到鹿港探訪一間人氣也不錯的【新口味食品行 蛋黃酥】。

新口味食品行位於彰化鹿港頂草路上,外觀一開始開車時沒留意,經過覺得不怎麼起眼。

但走近一看後後,覺得他們家門面打造得還蠻好看的說。

從早上10點開到下午6點,中午時會有1小時的午休時段,要走訪的朋友請在留意。

新口味食品行蛋黃酥菜單資訊

新口味食品行菜單如下所示,照片是2022年5月拍的,店裡就只有販售蛋黃酥一個品項,一盒6顆裝是228元。

店門口有寫上訂購的流程,若是懶得到店購買的朋友,直接網購會比較方便。

宅配的運費如下,請再自行參考。若是文章太久遠,請再自行到店家FB查閱運費細節。

鹿港【新口味食品行 蛋黃酥】餐點介紹

這天和朋友各帶上一盒「蛋黃酥NT$228/6顆」,是用紙盒來包裝。

這天除了新口味之外,還有紀家烘焙坊以及不二坊。直接三間彰化人氣的蛋黃酥一起帶回家。

回家後,要吃時五時咩用氣炸鍋,以180度C的溫度烤3分鐘,可以加熱到裡面都熱呼呼的。買回家後沒加熱涼涼的吃口感會比較密實。加熱後餡料會變得比較軟,香味會比較濃郁。就看個人的喜好了。

最左邊的是不二坊、中間的是紀家、最右邊的是新口味。覺得新口味的跟另外兩間差異不算太大,吃起來油感比較低,鹹蛋黃吃起來感覺比較明顯,豆沙的比例比較少的感覺。

但三間若沒有特別留意吃的話,可能不會感受到太明顯的差異,應該只有在三間同時吃的時候,才會知道差別在哪。所以到彰化玩時,有順路的話,就挑方便的買就好了。

總結

這天新口味的蛋黃酥吃起來整體也不錯,蛋黃和豆沙比例而言,蛋黃的味道比較明顯,油感比較低。若是有在鹿港活動的朋友,可以就近帶上一盒。不論當伴手禮或是自己吃都合適。

鹿港【新口味食品行 蛋黃酥】店家資訊

店家名稱:新口味食品行 蛋黃酥
地址: 彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號(google map)
電話: 04-7713482
營業時間: 10:00-12:00 13:00-18:00
公休: 不定休
店家FB:新口味食品行 蛋黃酥
店家IG:新口味食品行 蛋黃酥

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