2022.04.12

台南城隍街上帶點復古台式及日式氛圍的糕餅店,較少油不會太甜的新選擇,還有提供素食油飯,內用獨享或是買來當伴手禮都不錯台南市中西區|吃月的人

台南城隍街最近開了間新店，以糕餅類為主。環境布置的帶點台式及日式復古氛圍，不少地方拍照都頗好看的說。店裡還有提供一些位置讓人可以直接內用，若是覺得好吃，買來當伴手禮似乎也頗合適。另外他們家還有販售素食的油飯，香菇香味搭配配料香氣，還透著麻油的滋味，整體風味及口感也都不錯。

台南【吃月的人】外觀

最近台南有不少新店開業了，這陣子蒐集了五六間，像是有興趣的新店【菜市仔】、【奶油小生】、【木目喫茶部】、【老房麵食】…等，每間店都有不同特色。而今天要探訪的是一間位於台南城隍街上的新店【吃月的人】。

吃月的人約在2019年5-6月開始，以攤車形式出攤，在2022年4月開始在城隍街試營運。店面看起來不是很起眼，經過時可能要稍微留意一下。

店面打造得似乎帶點台式復古，還有一點日式的元素，這個點之後應該也是不少人想要拍照打卡的熱點。從店面還有整體的氛圍，覺得有點新舊時代揉合在一起的感覺，看起來帶點懷念感，卻又不失潮流。他們家的糕餅，似乎也帶點這樣的味道。

原來老闆家人以往也是做糕餅類，但隨著時代的改變，有些傳統勢必要結合一些創新的元素，在口味或是包裝呈現上做一些調整。但有些傳統還不錯的特點，依然繼續保留。因此傳統及創新元素相互揉合下，最後而成【吃月的人】這個品牌。

台南【吃月的人】店內環境

吃月的人店裡空間不大，裡面除了有展示櫃之外，還有內用的區域。

但內用座位不多，裡面有一張四人大桌，以及一個靠窗的兩人小桌。一個是用裁縫車打造而成，另外一個則是用實木的木門打磨而成的桌面，看起來帶點熟悉又有質感。

店裡還有不少物件裝飾著角落，似乎都帶點台式復古或是伴隨著一些日式的感覺。

吃月的人菜單資訊

吃月的人菜單如下所示，照片是2022年4月拍的，店裡主要是糕餅類，除此之外，還有油飯以及洛神花茶可以選用。另外他們家比較特別的是可以單點，而且可以在店裡內用。所以吃到有喜歡，也可以購買禮盒回去送親友。店裡大都是素食的糕餅，有分成純素或是蛋奶素。另外老闆有提到，他們家的糕餅相較於以往的配方而言，油還有糖的比例也都有降低，所以吃起來風味會比較不這麼甜膩。

除了糕餅之外，店裡還有油飯可以內用。也是以素食的炒料為食材，內用的話是90元，外帶則是70元。

店內糕餅是可以單顆購買，然後搭配成一盒禮盒。這樣可以同時吃到多種不同的口味。

另外聽說他們家的花生糖也還蠻熱門的說，有興趣的可以自行試試。

台南【吃月的人】餐點介紹

這天初次走訪，五十咩比較有興趣的是糕餅類以及油飯，最後點了「小月亮NT$40元」、「日落紅NT$50元」、「古味道地油飯NT$90元」、「自熬自豪古味洛神花NT$60元」。

若是油飯想要增添一些風味的話，可以跟老闆娘要甜辣醬來加。店內不定時會提供茶飲，搭配餅類好像也頗適合。

吃月的人「古味道地油飯NT$90元」

吃月的人油飯是素的，吃起來油香油香，帶點甜味但不會太重，裡面有鮮明有香菇、還有豆皮類的食材，伴隨著麻油香氣。米粒吃起來偏軟，但不會太軟爛，整體風味口感還蠻喜歡的欸。

可以澆淋上一些辣椒醬搭配，他們家選搭的是源美辣椒醬。

吃起來會多個甜甜辣辣的滋味，伴隨著一些鹹香，風味更加豐富，不過建議不要加太多齁，不然會蓋掉油飯的味道，再自己酌量一下。

吃月的人「小月亮NT$40元、日落紅NT$50元」

這天點了小月亮以及日落紅，上桌時，會裝在小盤子裡面，連同包裝一起。若是吃完油飯後，覺得餅吃不完的話，也可以方便外帶。

小月亮是素食的綠豆凸，而日落紅是洛神花酥。

小月亮吃起來餅皮酥鬆餡料不會太油，整體風味不會太甜，還蠻清爽的。搭配茶飲一起吃，會更加合適。

日落紅是洛神花酥，餅皮酥脆但不會太油，內餡有點像是土鳳梨酥的變形版本，只是改成洛神花的版本，吃起來酸甜酸甜，而裡面還帶有一些塊狀的洛神花，增添了不少口感。

吃月的人「小月亮NT$40元」、「日落紅NT$50元」、「古味道地油飯NT$90元」、「自熬自豪古味洛神花NT$60元」

最後再搭配一杯酸甜的洛神花茶當結尾剛剛好。

總結

吃月的人本來是一間攤車，已經開業約3年了，在2022年4月在城隍街開了間店面，開始試營運。店雖然不大，但環境打造得還蠻漂亮的說，帶點日式以及台式復古的氛圍感。店裡糕點可以單點後，直接在店裡享用。若是要送禮的話，也可以選擇想要的口味，搭配成禮盒，似乎買來當伴手禮也是不錯的選擇。這天還有吃油飯，整體風味還有口感吃起來都還蠻喜歡的，有興趣的朋友可以再自行試試囉。