2024.10.14

亮晶晶宵夜,台南民權路吳園附近的宵夜蛋餅吐司店,酸菜蛋吐司酸香帶辣,意外讓人頗回味【台南市中西區|亮晶晶宵夜】

亮晶晶宵夜這店名也太可愛！這間店是在台南中西區的吳園對面，主要經營宵夜時段，以吐司、蛋餅、豆漿/紅茶…等餐點為主的店家。店面不大招牌打造的有點可愛又有點復古。初次走訪，還蠻喜歡他們家的餐點，目前最愛的就屬酸菜蛋吐司了。吐司中包夾上酸菜以及蛋。酸香帶辣的酸菜，還有一些豆干提供彈彈口感，吃起來頗涮嘴。是一間住在附近，想吃宵夜時會常走訪的口袋名單。

亮晶晶宵夜外觀環境

這天妹子從台北回來，晚上剛好到宵夜時段，就順道找了一間在台南吳園對面，韓式料理店草屋以及粽子老店再發號百年肉粽之間的店家【亮晶晶宵夜】。

亮晶晶宵夜主要經營宵夜時段。從晚上8點多開業到凌晨時段。這間店是在2022年1月初開始營業的店家。店裡以吐司蛋餅、豆漿鍋燒為主的宵夜店家。店裡有提供內用座位，但位置不多，這天星期五晚上走訪，還蠻容易就滿座。

亮晶晶宵夜菜單

亮晶晶宵夜菜單如下所示，照片是2024年10月拍的。店裡以『蛋餅』、『吐司』、『飲品』為主，口味選擇不少。另外還有一些炸物、水餃、鍋燒意麵。沒想到右下角竟然連『義大利麵』都有提供。

亮晶晶宵夜餐點介紹

這天走訪點了「酸菜蛋吐司NT$50元」、「薯餅蛋餅NT$45元」、「蒜片辣椒義大利麵NT$100元」、「紅茶豆漿NT$30元」。

亮晶晶宵夜「酸菜蛋吐司NT$50元」

酸菜蛋吐司用酸菜搭配荷包蛋。酸菜吃起來帶有微微酸香伴隨開胃的辣度。中間還交錯著一些豆干，因此有一點彈性口感。還蠻喜歡酸菜蛋吐司的風味口感，吃起來頗涮嘴。

亮晶晶宵夜「薯餅蛋餅NT$45元」

薯餅蛋餅一上桌，一開始還在認真思索，怎麼覺得好像哪裡不太一樣？。原來是餅皮的部分，原來裡面沒有加蔥花的緣故，所以看起來餅皮都白白的。裡面包夾上起司、蛋、還有薯餅。薯餅炸到外皮酥脆透著酥香，再搭配上起司的鹹奶香，以及蛋的香氣及彈性。吃起來風味口感也喜歡，覺得單吃就不錯吃了說。

亮晶晶宵夜「蒜片辣椒義大利麵NT$100元」

沒想到宵夜早點店竟然會賣義大利麵，所以點了份蒜片辣椒義大利麵。麵條煮的剛好，口感Q彈不會過於軟爛。吃起來蒜香鮮明，伴隨辣度滋味以早點店的義大利麵而言，還算不錯欸。另外上面有搭配上荷包蛋以及培根，增添一些鹹香以及蛋香搭配。讓整體吃起來不會太單調。

總結

亮晶晶宵夜是一間位於台南民權路吳園對面，主要經營宵夜時段的蛋餅吐司店。初次走訪，點的餐點之中，還蠻喜歡酸菜蛋吐司的搭配，意外覺得合拍。這天點的蛋餅中間包夾的薯餅香脆。餅皮沒有蔥花，適合不愛吃蔥的朋友。義大利麵口感煮得恰到好處，單純蒜香以及辣度搭配，口味也很剛好。是一間在附近活動，想吃蛋餅吐司類的宵夜時，會選擇的口袋名單。

亮晶晶宵夜店家資訊

店家名稱:亮晶晶宵夜
地址: 台南市中西區民權路二段43號(google map)
電話: 0983716216 0913780216
營業時間: 20:30-2:00
公休: 星期六日休
店家FB:亮晶晶宵夜
店家IG:亮晶晶宵夜

亮晶晶宵夜周邊還有什麼好吃的？

亮晶晶宵夜周邊不錯的店家不少。下面周邊的口袋名單一併提供給要在附近活動的朋友參考。

正餐類鵝肉料理有【鵝你媽媽】、便當餐盒有【永吉經濟快餐】。餐酒館類有【Good Mind谷麥創意麵食料理】、異國料理有【草屋】。傳統甜點有【心心製糕】、豆花甜湯有【豆腐花民權店】、傳統飲品有【蜜桃香楊桃湯】。小吃肉粽有【再發號百年肉粽】。

鵝你媽媽	永吉經濟快餐

Good Mind谷麥創意麵食料理	草屋

心心製糕	豆腐花民權店

蜜桃香楊桃湯	再發號百年肉粽

台南宵夜吃什麼?

台南宵夜吃什麼？台南宵夜選擇超豐富，滷味/鹽酥雞/炭烤有【永記煙燻滷味】、【玩食燒二店】、【露台焼き鳥-炭火燒物專門店】、【路邊烤肉】、【麥基香雞排】。早點蛋餅吐司的宵夜有【一點刈包】、【勝利早點】、【豆奶宗】、【呷啥?】。拉麵類有【吾私拉麵】、【鯉作拉麵】。

其他還有很多不錯的宵夜店家，目前彙整在【台南宵夜吃什麼?】，讓要吃宵夜的朋友可以參考。

永記煙燻滷味	玩食燒二店

露台焼き鳥-炭火燒物專門店	路邊烤肉

【麥基香雞排】	一點刈包

勝利早點	豆奶宗

呷啥?	吾私拉麵

鯉作拉麵	台南宵夜吃什麼?