台南 讓人吃完會一再回味的美味排骨飯 台南市中西區|三富中食
三富中食的排骨滷得恰到好處,口感肥瘦交錯的排骨煞是誘人,熱氣帶出滷汁的香氣不時一陣一陣又一陣陣的勾引著食慾,肥瘦各夾上一些一起入口,香味完全燉煮入味,肉香,滷汁香,油香,酸菜香味在口中交融昇華著形成誘人的香氣團,一波一波的衝擊著嗅覺及味覺神經,口水完全無法止住,最後再搭配酸菜,讓人一口接著一口超涮嘴。
台南三富中食外觀環境
今天五十咩到海安路周邊銀行辦事,中午不知道要吃什麼,忽然想起似乎有間三富小吃店就在這附近,查了查地址就直接衝拉。
店內整體環境相對的乾淨明亮,而且雜物不多,今天依然還是跟老闆點了碗半肥瘦的排骨飯沒多久就上桌了,其他肥的和瘦的可以參考上富的舊文。
五十咩的舊文: 上富中食
台南三富中食菜單資訊
店內菜單這張是2015年7月拍的。
台南三富中食餐點介紹
齁齁齁,在店內稍待一會兒,排骨飯就上桌後,肥瘦交錯的排骨煞是誘人,熱氣帶出滷汁的香氣不時一陣一陣又一陣陣的勾引著食慾。
排骨肉的口感比預想的還要軟,用筷子可以直接夾斷,肥瘦各夾上一些一起入口,香味完全燉煮入味,肉香,滷汁香,油香,酸菜香味在口中交融昇華著形成誘人的香氣團,一波一波的衝擊著嗅覺及味覺神經,口水完全無法止住。
中間那根排骨似乎也吸收滿了湯汁,一咬鹹香汁液瞬間從間縫釋出,頓時香氣布滿整個口腔。
不時再來上一口醃蘿蔔或是酸菜中和一下油膩感,整碗也是三兩下清光光。
台南三富中食總結
三富相對而言整體環境比較整潔,沒看到太多雜物堆放在店裡,而餐點上五十咩是吃不太出差異拉!因此有興趣的人在海安路周邊逛時也可以就近到這邊用餐,不用特地跑到本店,附帶一提,這邊肉有三種可以選,肥的,瘦的,半肥瘦,五十咩自己是覺得半肥瘦整體風味口感比較佳,有興趣的就自行斟酌囉!
台南三富中食店家資訊
店名: 三富中食
地址: 台南市中西區海安路一段127號
營業時間: 11:00~20:00 無特定公休
台南哪裡有好吃的排骨?
排骨的種類選擇不少,五十咩將各式排骨彙整成「台南排骨」懶人包,讓想吃排骨的朋友可以一起探索。
一般留言