2024.04.15

台南近成大位於育樂街上,從晚上開到凌晨4點的熱狗堡店,有16種口味熱狗堡選擇超豐富台南市東區|歐爺熱狗堡

歐爺熱狗堡是一間位於成大附近育樂街上，從晚上開到凌晨，以熱狗堡為主打的小店。店裡熱狗選擇超豐富，餡料以熱狗為基礎，搭配上不同的食材以及醬料，總共有16種口味可以選擇。宵夜時段，喜歡吃熱狗堡的朋友，來上一份很可以。

歐爺熱狗堡外觀環境

五十咩很愛吃熱狗堡，以前國高中補習時，常常就是到便利商店，來一份熱狗堡解決一餐。到現在長大後，每每經過高速公路，肚子餓時也是會到超商來上一份。不過現在店鋪以熱狗堡為主打的店家好像不多欸。之前有吃過一間育樂街的【艾瑪小姐熱狗堡】，只不過好像沒多久就歇業了。隔了好陣子又再次經過育樂街，同一個位置變成另一家熱狗堡的店家【歐爺熱狗堡】。

歐爺熱狗堡很特別的是他的營業時間。竟然從晚上8點經營到凌晨4點。這收攤的時間差不多是早餐店要開始營業的時間了，一整個很猛。幾乎整個晚上，想要來個熱狗堡時，都完全沒問題。

歐爺熱狗堡有提供三四組客人內用。這天五十咩是凌晨三點時走訪，沒想到這個時段，還一直有熊貓的外送持續出單。

最後選了一個視野不錯的位置入座點餐。

歐爺熱狗堡菜單

歐爺熱狗堡菜單如下所示，照片是2024年4月拍的。

店裡餐點以『熱狗堡』為主，有16種口味可以選擇。另外還有『海洋堡』及『古巴三明治』，共三個系列的品項。還可以加價，有A、B兩種不同的套餐。若是有特定偏好的醬料，還有12種口味可以加購。

A套餐(+70元)：炸物八選一(字母薯餅、細薯條、洋蔥圈、波浪薯、玉米筍、帶皮薯條、麥克雞塊、水滴薯球)、紅茶
B套餐(+149元)：炸物拼盤(五種炸物隨機拼盤)、紅茶

想要吃更豐富的話，還有『點心/炸物』及『飲品』可以選擇。

歐爺熱狗堡寵物友善規定

歐爺熱狗堡可以帶寵物一同走訪。基本以不影響其他人為主，需要牽繩或是提籠/推車。若是狗狗有便溺，需要自備集便袋清理毛孩的大小便齁。

歐爺熱狗堡餐點介紹「美式酪梨辣莎莎熱狗堡NT$129元+紅茶NT$25元」

美式酪梨辣莎莎熱狗堡上桌時，可以聞到辣椒特有的香氣，伴隨著堡本身麵包的香甜感飄散出來。

歐爺熱狗堡在一旁的檯面上有提供塑膠手套，超貼心的欸，這樣吃熱狗時，就不會用到滿手都是油。

美式酪梨辣莎莎熱狗堡上面有美式的辣醬，裡面包夾上酪梨、洋蔥、番茄。咬下去有美式辣醬鮮明的香辣感，這種辣度瞬間起來，很快就散去。熱狗堡麵包口感蓬鬆，伴隨著一些Q度。中間帶有彈性的熱狗、爽脆的洋蔥、酸香的番茄、以及滑順的酪梨層層堆疊。整個熱狗堡風味搭配得不錯，而且口感層層堆疊，讓人一口接著一口，吃起來超過癮。