2019.02.11

台南伴手禮,連得堂煎餅老店,台南煎餅送禮自吃兩相宜台南市北區|連得堂餅家

【連得堂】台南知名的煎餅老店，是不少人當成台南伴手禮的口袋名單之一的選項，外表沒有吸引人的包裝，但不知道為什麼她就是能吸引不少人到這巷弄排隊買上個兩包，連得堂有個很特別的規定，就是他限定一個人只能買兩包，之前有問過店家，當時是回說希望讓每個來台南玩的人都能有機會買到，而這個台南煎餅也是五十咩媽媽的最愛，讓五十咩每次經過他們家附近時，就會去帶上個兩包，不論是當成伴手禮送人或是自己吃都還蠻適合。

台南伴手禮【連得堂】外觀環境: 台南煎餅老店

台南的連得堂是五十咩很常買回加當伴手禮的口袋名單，主要是因為家裡媽媽很愛連德堂煎餅，所以每次經過連德堂總是會買上兩包孝敬老目，為什麼是兩包呢?就是因為連得堂的特殊規定，他有規定一個人只能購買兩包，而且當天不能重複購買，為什麼五十咩會知道不能重複購買呢?是因為五十咩早上買完後，下午跑去再買時，店家說:「先生!你剛剛有買過了喔」，所以現在變得只要五十咩當天有經過連德堂時，就會繞過去買上一包。

連德堂煎餅這邊大都不用排隊排太久，知道的人幾乎來了之後，點完拿了就走，所以通常正常的話不會排很長的時間，只不過店家的位置再小巷子裡面，所以若是開車的朋友需要再外面找停車格停好車後，再步行前往購買。

購買時候常常會看到店家正在做餅，若是在加熱的時候常常會聞到陣陣的餅香飄出來，香味蔓延到小巷子。

台南伴手禮【連得堂】菜單資訊: 煎餅一人限買兩包

連得堂餅家菜單如下所示，照片示2019年拍的，店裡基本上有提供雞蛋煎餅、味噌煎餅兩種口味，另外其他口味的煎餅則需要訂購，其他口味的煎餅有花生煎餅、海苔煎餅、芝麻煎餅三種，五十咩在一月時有問店員，若是訂購的話要兩三個月之後才拿的到，而另外菜單右邊的品項現場幾乎都有，只不過五十咩只有買過煎餅而以，不知道其他的品項好不好吃就是了。

2023年8月再訪，連得堂菜單更新如下。

台南伴手禮【連得堂】餐點介紹: 雞蛋煎餅硬實香脆餅香迷人,風味涮嘴

連得堂煎餅入手，店裡有兩種口味，但五十咩媽媽說味噌吃起來味道好像不怎麼明顯，所以買到最後就都是買原味的雞蛋煎餅了，雞蛋煎餅做成掌心大小的橢圓片狀，吃起來硬脆硬脆的口感，用牙齒一咬趴擦一聲的爽脆聲響，煎餅的香味四處飄散，吃起來有蛋奶類製品的香甜滋味為主，外表帶有烘烤的微微焦香，五十咩媽媽很喜歡吃，有一次就直接幫他買了將近20包，沒想到竟然還吃不膩，看來這間店真的是他的真愛，只不過這間的餅有些硬，若是牙齒不好的人可要注意喔。