2024.08.16

Aliceの鄉村小宿,藏身巷弄民宅5隻店貓駐店的平價義大利麵,義大利麵單點最便宜120元,加肉後也不到200元頗實惠【台南市東區|Aliceの鄉村小宿】

這天很想要吸個貓。找了一間藏身台南東區大同路巷弄民宅裡，環境打造的溫馨帶點鄉村風格，還有5隻喵星人駐店的義大利麵店Aliceの鄉村小宿。義大利麵價格實惠，單點麵的話最便宜的是120元，就算加肉的話，一份也大都在200元以內。餐點口味也都還不錯。是一間會當成日常想吃義大利麵，又想省點錢時的口袋名單。另外他們家的貓貓超乖，而且看似冷感但是很親人，想吸貓時肯定是首選口袋名單啦。

Aliceの鄉村小宿外觀環境

最近很常探索義大利麵店，這天中午翻了翻名單，決定走訪一間有點貓的平價義大利麵店【Aliceの鄉村小宿】。

Aliceの鄉村小宿外觀看起來像是一般民宅，而且位置藏身巷弄。若不是有朋友拍照打卡，應該很少會留意到這間店。

Aliceの鄉村小宿空間不大，有三組3-4人座，3-4張靠牆面的個人座。環境打造的小巧可愛，有不少木質的架子還有櫥櫃，帶點鄉村風氛圍感。老闆娘一人作業，中午不少外送訂單。剛開店前就一直聽到訂單的提示聲響，生意感覺還不錯欸。

Aliceの鄉村小宿菜單

【Aliceの鄉村小宿】菜單如下所示。照片是2024年8月拍的。有提供『義大利麵/燉飯』、『健康餐盒』、『咖喱』。

義大利麵/燉飯這邊點餐的方式是：

先選擇『醬』的形式：有紅醬、白醬、青醬、墨魚醬、濃起司、松露奶醬共6種醬可選。
再選擇要搭配的『肉類』：德式香腸、義式雞肉、蛤蜊、蝦子、煙燻鴨胸、烤松阪豬、骰子牛、烤鮭魚、香草雞腿排、焗烤共10種。
決定要不要『加價升級套餐』：會有主廚濃湯、手工麵包、手工甜點。

另外店裡有五隻貓貓駐店。這天五十咩初次走訪，貓貓都還蠻親人的說。

在店裡待上一會兒，稍微認識之後。竟然都主動靠近。喜歡和喵星人互動的朋友，這間肯定是要收藏起來囉。

這邊附上每隻貓貓的美照。

Aliceの鄉村小宿餐點介紹

這天走訪點了「番茄紅醬義大利麵(NT$120元)x烤松阪豬(+NT$70元)」還有加價升級套餐。並且點一份甜點-「乳酪貓掌布丁NT$150元」。

Aliceの鄉村小宿「番茄紅醬義大利麵x烤松阪豬套餐」

套餐的飲料、濃湯、麵包。其中麵包表面烤的香脆，中間Q韌。表面有一層店家調配的抹醬，帶有香草香料香氣，伴隨一些鹹香。

套餐甜點-喵～甜塔。上面是草莓凍乾，底下塔皮香脆，中間有生巧克力內餡，巧克力濃郁苦甜，中間還有覆盆莓醬，增添了一些莓果酸甜交錯。整體口味比較厚重，要搭配飲料伴著吃會比較剛好。

番茄紅醬義大利麵的麵條是一份180公克(乾麵重)，份量給得不少欸。而且麵條口感硬Q剛剛好，裡面有甜椒、小番茄、切成顆粒狀的青花菜梗、一點菇類…等，增添了不同的配色，也豐富了口感。紅醬一點柔和酸香、一點胡椒香氣、還有一些香草香料、好像還有一點蒜香。調味豐富不單調。

這天選搭的肉是松阪豬，表面烤到帶點微微焦脆，肉口感彈脆伴隨油脂，還有香料的鹹香感，吃起來超涮嘴。給的肉也蠻多片的，吃完超滿足。

Aliceの鄉村小宿「乳酪貓掌布丁NT$150元」

乳酪貓掌布丁視覺感超吸睛。布丁上面有貓掌造型的乳酪，外面還有水果以及小顆乳酪搭配。布丁是偏向比較密實紮實一些的口感，伴隨著冰涼感。焦糖的話有微微的苦香，苦味蠻淡柔的，不會太厚重。

總結

Aliceの鄉村小宿是一間環境小巧溫馨，帶點鄉村風格的義大利麵店。店裡餐點價格平實。義大利麵可以單點，一份最低120元。加肉的話大約在150元-200元不等。麵條口感硬Q不會太軟，醬汁調味平順。會當成日常想吃義大利麵時，選擇的口袋名單。

另一個主要會想走訪的原因，當然就是因為店裡有5隻親人又乖巧的貓貓駐店。喜歡跟喵星人玩的朋友，肯定是要收藏起來囉。

Aliceの鄉村小宿店家資訊

店家名稱:Aliceの鄉村小宿
地址: 台南市東區大同路二段61巷62號,(google map)
電話: 0929140500
營業時間:(一)17:30-23:00 (二-五)10:30-13:30 17:30-23:00 (周末)10:30-23:00
公休:不定休
店家FB:Aliceの鄉村小宿
店家IG:Aliceの鄉村小宿