2024.08.22

GoodDay Kitchen,藏身巷弄轉角低調舒適有質感的義大利麵/燉飯/排餐餐廳,約會聚餐好選擇【台南市東區|Good Day Kitchen】

最近發現一間質感不錯，餐點又好吃的餐廳【GoodDay Kitchen】。GoodDay Kitchen藏身巷弄，外觀不怎麼起眼，很容易讓人錯過。進到店裡後，環境打造的質感又舒適。還蠻喜歡他們家義大利麵。麵條烹煮的口感、醬料的調味、還有食材的新鮮度都很好。是一間和朋友約會聚餐，想要找一間舒適又有質感，餐點又好吃的餐廳時，會選擇的口袋名單。

GoodDay Kitchen外觀環境

最近很常走訪有提供義大利麵的餐廳或是餐酒館。這天又心血來潮翻開了手頭的口袋名單，最後選了一間在台南東區崇學路巷弄裡，接近東門路的餐廳【GoodDay Kitchen】。他們家主要經營中餐以及晚餐時段，以義大利麵、燉飯、還有排餐為主。GoodDay Kitchen在崇學路加油站旁邊的巷弄裡。門面是以白色系的為主，在轉角的緣故，很有可能一不小心就錯過。

進到店裡後，環境打造的很有質感。聽說他們家已經開業14年，算營業久的義大利麵店了。店裡大約2年前有重新裝潢過，用餐環境打造的偏低調，帶有一些清新感。暖色系的燈光，讓環境看起來不會這麼冷調。

一樓的另一側，還可以透過櫥窗看到老闆烹調料理。整體環境清新簡潔，讓客人可以更安心地享受餐點。

二樓還有14個座位，另外還有一間小包廂，包廂的話低消是6000，可以提供6-8人用餐的方桌。當時包廂有客人，有興趣的朋友再自行私訊詢問店家囉。

GoodDay Kitchen店內規定

GoodDay Kitchen店裡有<低消350元>，以及<用餐時間90分鐘>的規定。另外可以自帶酒水，但會酌收一些費用。要走訪的朋友，請再留意細節規定。

GoodDay Kitchen菜單

GoodDay Kitchen菜單如下所示，照片是2024年8月拍的。餐點會有收10%的服務費。

若是人多的話，可以看前幾頁的套餐。有「2人分享餐」及「4人分享餐」。

「2人分享餐」：1680-1780元
- 開胃小菜
- 飯/麵二擇一
- 主菜二擇一
- 甜點2份
- 非酒精飲品2杯
「4人分享餐」：3150-3650元
- 開胃小菜
- 飯麵食
- 主菜三擇一
- 甜點4份
- 非酒精飲品4杯

店裡單點的話，有『開胃菜』、『義大利麵』、『燉飯』、『排餐』、『飲品』、『甜點』這幾個系列。

另外店裡有提供一些酒飲，有需要的朋友再自行參考囉。

GoodDay Kitchen初訪餐點介紹「粉紅醬鮮蝦義大利麵、蘑菇奶油濃湯、原味拿鐵咖啡、法式焦糖烤布蕾」

初次走訪，點了「粉紅醬鮮蝦義大利麵NT$350元」、「原味拿鐵咖啡NT$120元」、「法式焦糖烤布蕾NT$120元」。以及老闆娘有招待一份「蘑菇奶油濃湯」。

GoodDay Kitchen「蘑菇奶油濃湯」

蘑菇奶油濃湯濃稠，但喝起來不會膩。風味平順帶有細細綿綿的粒狀感。好像有一點奶香、伴隨鹹香、還有菇類的香氣交錯著。

GoodDay Kitchen「粉紅醬鮮蝦義大利麵、原味拿鐵咖啡」

粉紅醬鮮蝦義大利麵上桌時，鋪放著好幾隻大白蝦子在上頭。最後還放上綠色的巴西里點綴。

麵條一份是140-150公克(溼麵重)，烹煮的恰到好處口感硬Q。粉紅醬汁調配得很好，一點番茄酸香、一點鮮奶油奶香、還有洋蔥、蒜頭、以及胡椒…等各種食材的香氣交揉在一起。風味平衡協調又順口。裡面還有不少切成片狀的菇類提供特有的纖維彈性感，增添了口感的豐富度。

上面鋪放上的蝦子新鮮度也是很棒，口感脆彈，伴隨著本身鮮甜的滋味。蝦子都已經剝殼了，因此吃起來很方便。

GoodDay Kitchen「法式焦糖烤布蕾」

法式焦糖烤布蕾表面有層糖衣脆殼，帶點微微的焦褐色。

香脆的糖衣外殼伴隨烤布蕾濕潤香滑口感，香甜的滋味之中，一點香草香氣、一點奶香、還有甜甜的滋味。整體風味平順協調。

GoodDay Kitchen再訪餐點介紹「明太子奶油海鮮義大利麵、胡蘿蔔奶油濃湯、冰紅茶」

再訪點了店裡熱門的「明太子奶油海鮮義大利麵NT$390元」，飲料點了杯「冰紅茶100元」。由於這天差不多鄰近休息走訪，老闆娘有招待一份「胡蘿蔔奶油濃湯」。

GoodDay Kitchen「胡蘿蔔奶油濃湯」

胡蘿蔔奶油濃湯喝完後，還以為是南瓜濃湯。事後詢問才知道，原來這碗是胡蘿蔔濃湯。

喝起來甜味濃郁，伴隨著一些奶香感。沒有胡蘿蔔的特有的那種腥味，還伴隨著一些奶香感。風味也是平順協調。

GoodDay Kitchen「明太子奶油海鮮義大利麵、冰紅茶」

上桌時，義大利麵上鋪放上不少海鮮。有文蛤、白蝦、透抽、扇貝、魚片…等。種類頗豐富。而且海鮮吃起來都新鮮，烹煮地恰到好處，口感剛剛好。

明太子奶油做的醬料吃起來不膩，奶香還吸收了一點蒜香、一點洋蔥。而明太子那特有的香氣、微微的辣度，讓白醬變得更加迷人。另外由於有用高湯下去煮，因此也多了海鮮地滋味吸收在白醬之中。讓醬料的滋味更加豐富，吃完一整個大回味。

冰紅茶。

總結

GoodDay Kitchen是一間還蠻喜歡的義大利麵/燉飯餐廳。整間店環境打造的低調舒適又有質感。走訪兩次，餐點平順協調，讓人吃完後持續回味。是一間想要約朋友聚餐，想找舒適一點，餐點口味不錯的店家時，會優先選擇的口袋名單。

GoodDay Kitchen店家資訊

店家名稱:GoodDay Kitchen
地址: 台南市東區崇學路230巷5號(google map)
電話: 06-2604782
營業時間: 11:00-14:00 17:30-21:00
公休: 星期一晚上休、星期二休
店家FB:GoodDay Kitchen
店家IG:GoodDay Kitchen