黑橋牌經典大肉包,肥瘦比例剛好的肉餡,夾帶著蔥香,胡椒香,還有鮮美肉汁的大肉包,餡料滋味讓人超滿足

黑橋牌是還蠻喜歡的台灣品牌,對他們家產品的印象都還不錯。除了最有名的香腸之外,他們家還有不少產品。這天到全聯逛時,買了個黑橋牌的【經典大肉包】來嘗嘗。經典大肉包的外皮鬆軟透著香甜滋味,肉餡肥瘦交錯比例剛好之外,還有蔥箱、胡椒香、肉汁鮮甜交錯,整體吃起來風味還不錯。

黑橋牌【經典大肉包】外觀

肉包是很方便的冷凍食品之一,想吃的時候從冰箱裡拿出來,用電鍋或是蒸籠蒸一下,就可以享用。全聯架上的肉包品牌也很多,一天心血來潮,買了黑橋牌推出的肉包來試試。黑橋牌在全聯架上有推出兩款肉包,經典大肉包一個包裝是440公克,裡面有4顆,2022年12月底在全聯購買是131元。

黑橋牌【經典大肉包】營養標示

黑橋牌經典大肉包營養標示如下,有需要的朋友再自行參考。

黑橋牌【經典大肉包】烹調資訊

黑橋牌經典大肉包,包裝後方有建議烹煮方式如下:

    1. 大同電鍋外鍋放150到200cc的水。
    2. 肉包放入電鍋,蒸20分鐘即可。

五十咩沒有電鍋,而是利用下面這種蒸東西用的架子,放入裝有水的鍋子之中,接著把肉包放到碗上,再放入架子之上。最後把裝水的鍋子蓋上蓋子(留一些縫隙),放到電磁爐上加熱。

黑橋牌【經典大肉包】風味敘述

蒸好之後,賣相看起來還不錯。本來硬梆梆的肉包,外皮變得鬆軟,還透著陣陣澱粉的香甜滋味。

拍完照後,快點開吃吧!黑橋牌-經典大肉包的外皮吃起來蓬鬆,透著包子外皮淡淡的香甜滋味。口感不會太濕軟。若是太濕軟的話,可能蒸的手法需要調整。

裡面肉餡肥瘦比例剛好,蔥香、胡椒香、肉汁交錯著,整體口味平穩,吃起來不會太油也不會太瘦,還有點微微辣度尾韻,整體口味還蠻喜歡的說。

黑橋牌【經典大肉包】基本資訊

產品名稱:黑橋牌-經典大肉包
產品類型:冷凍食品-肉包
產品規格:440公克(4顆)
價格:131元(2022/12 全聯)
官方網頁: 黑橋牌
店家FB: 黑橋牌

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