台灣美食

嘉義 澆淋一圈五印醋再一匙辣椒粉,奉天宮前讓人無法抗拒的在地好滋味 嘉義縣新港鄉|新港生炒鴨肉羹

嘉義 澆淋一圈五印醋再一匙辣椒粉,奉天宮前讓人無法抗拒的在地好滋味 嘉義縣新港鄉|新港生炒鴨肉羹
走訪嘉義新港奉天宮時,五十咩必吃的就是這間在地的鴨肉羹了,第一次吃到他是嘉義在地的朋友帶來台南分享給五十咩,沒想到一吃完後對他念念不忘,之後每次到訪新港奉天宮時,一定會到這邊來上一碗,一上桌時那炒的香氣搭配羹湯讓人食慾大開,加上一點店家的五印醋以及辣粉,入口除了炒的香氣之外還伴隨著筍子的甜味及脆感,另外醋的香味讓整體風味稍微中和一下,還有那辣椒粉,挖歐,層層堆疊卻又調和的風味,讓五十咩每次吃的時候...

台南 傳承2代台南30多年的在地麵店,肉燥鹹香夠味環境優 台南市安平區|茂爸的麵

台南 傳承2代台南30多年的在地麵店,肉燥鹹香夠味環境優 台南市安平區|茂爸的麵
台南安平有少美食小吃,而這邊也有不少不錯的麵店坐落於此,有一間從鴨母寮發跡,傳承2代的麵店「茂爸的麵」在安平開設分店,店裡環境打造的寬敞明亮,用餐環境還蠻舒適的,這天在店裡吃的肉燥乾麵的麵條口感剛好,不會煮得太過於軟爛,搭配上鹹香的Q皮肉燥一整個很夠味,不過建議拌勻一點就是了,而且在下午時段沒有休息,對於過了正常用餐時間而要吃飯的朋友而言,是還蠻方便的選擇。

嘉義 漫步嘉義老屋咖啡廳,享受一個輕鬆自在的下午茶 嘉義市東區|咖啡漫步

嘉義 漫步嘉義老屋咖啡廳,享受一個輕鬆自在的下午茶 嘉義市東區|咖啡漫步
嘉義是一個具有歷史文化深厚的城市,因此嘉義不少老店或是老房子坐落於此,好幾年前台南捲起一遍老屋改造的旋風,而嘉義近年似乎也有不少不錯的老屋重新打造,讓老屋不再只是凋零,以新的型態繼續在人們生活的一個環節之中繼續延續下去,嘉義的咖啡漫步將老屋打造的整體協調舒適,木質感的桌椅、讓人玩味許久的店內擺件、還有那擁有翹臀的可愛店狗Bogi,會讓人想好好在這邊坐下來享受屬於自己的靜謐時光。

嘉義 朴子市場裡的古早味點心,口味豐富選擇多,當作伴手禮或獨享都適合 嘉義縣朴子市|台菓子工作室

嘉義 朴子市場裡的古早味點心,口味豐富選擇多,當作伴手禮或獨享都適合 嘉義縣朴子市|台菓子工作室
嘉義朴子的第一市場深藏不少美食小吃,不論鹹食、點心、伴手禮都有,這天和朋友走訪一間位於市場裡的古早糕點「台菓子工作室」,他們加的糕點主要是桂花糕、綠豆糕為主,還有牛舌餅可以選擇,其中桂花糕或是綠豆糕這種糕點平常五十咩自己似乎比較少看到,通常都是拜拜的時候才會看到有類似造型的點心出現,平常好像還蠻少接觸的,這天走訪嘉義朴子沒想到一吃之後覺得一整個是五十咩的菜,所以就寫一篇記錄一下囉。

嘉義 老醫院改造而成的咖啡甜點店,吃下午茶的同時一起見證朴子的醫療文化 嘉義縣朴子市|清木屋

嘉義 老醫院改造而成的咖啡甜點店,吃下午茶的同時一起見證朴子的醫療文化 嘉義縣朴子市|清木屋
嘉義朴子現在除了配天宮聞名之外,其實是一個充滿歷史文化的地方,之前走在朴子的街上發覺不知道什麼原因,這邊的醫院、診所、藥房特別多,原來朴子是一個醫師備出的鄉鎮,近年來公所也有在努力推動在地的醫療文化,其中有一間咖啡甜點店是將自家以前的老醫院整修,稍微整理改造成一間結合醫療文化以及咖啡甜點的店家,除了享受下午茶之外,還能見證一下朴子的醫療文化,對於喜歡醫療文化或是老屋的朋友而言,是一間走訪朴子時值得...

台南 新天地周邊的清新日式小店,鹹的甜甜圈新奇好吃又好看 台南市中西區|大丸家

台南 新天地周邊的清新日式小店,鹹的甜甜圈新奇好吃又好看 台南市中西區|大丸家
台南新天地由於人潮不少,因此有許多間特別的店家坐落在新天地周遭,在新天地的後門有一間「大丸家」,以木質的裝潢打造出一間帶有日式風格的小店,其中最特別的就是大丸家竟然是以甜甜圈作為主打,在甜甜圈中間包夾上豬肉或是雞肉,澆淋上各式不同的醬汁來搭配,雖然一份的定價不算低,但是內餡不錯、口味協調、而且外觀可愛,對於喜歡嚐鮮的朋友應該是不錯的選擇。

嘉義 朴子在地將近70年的古早飲品,清涼消暑懷舊古早味 嘉義縣朴子市|阿胖冷飲

嘉義 朴子在地將近70年的古早飲品,清涼消暑懷舊古早味 嘉義縣朴子市|阿胖冷飲
嘉義朴子以配天宮聞名,但其實這邊有不少不錯的美食小吃坐落在周圍,而且還有些店家是好幾十年的在地老店了,這天和朋友走訪嘉義朴子,路上看到一間帶有滿滿古早味的飲品店【阿胖冷飲】,聽說他們家已經在朴子經營了將近70年,店裡以以往台灣常見的飲料為主,像是蓮藕茶、青草茶、楊桃汁...等,另外還有以菜燕搭配飲料做成的冷飲,今天就一起來嘗嘗以往的古早味飲品吧!

嘉義 嘉義朴子市場70年春捲冰果室老店,配料豐富飽滿又厚實 嘉義縣朴子市|永豐春捲冰果室

嘉義 嘉義朴子市場70年春捲冰果室老店,配料豐富飽滿又厚實 嘉義縣朴子市|永豐春捲冰果室
嘉義朴子以配天宮著名,周邊有不少間不錯的美食小吃圍繞著配天宮,其中在朴子第一市場中也有許多知名的店家深藏在裡面,其中有一間永豐春捲冰果室在朴子已經是70年老店了,這天走訪朴子時順道來上一根春捲,永豐的春捲裡面的配料不少,有蛋皮、肉絲、豆干、豆芽菜、高麗菜...等,搭配花生糖粉一整個吃起來風味平順協調,另外竟然還用麵條包夾在裡面,因此吃起來飽足感還蠻足夠的,若是有走訪朴子的話可以來上一根。

嘉義 傳承雲林50年老店的冰餅好滋味,第三代在嘉義打造清新可愛新店面 嘉義市東區|一涼製冰所

嘉義 傳承雲林50年老店的冰餅好滋味,第三代在嘉義打造清新可愛新店面 嘉義市東區|一涼製冰所
嘉義市越來越多打造的清新又有質感的店家,最近有一間傳承自雲林50年老冰店技術的店家也在嘉義落腳了,新一代的店面以不同的店名重新出發,店面打造的清新明亮,還有親切可愛的店員,就連制服也選的也很好看,唯一不變的是他們家的冰餅,還保留著那種讓人懷念的好滋味,香香脆脆的餅乾,搭配上冰涼香甜的冰餅內餡,下午天氣熱時來上一顆,一整個香甜消暑又滿足。

台南東區麵店懶人包,成大周邊想吃麵食免煩惱!

台南東區麵店懶人包,成大周邊想吃麵食免煩惱!
台南東區有不少學校坐落在這邊,而且還有成大的緣故,因此不少不錯的飯類或是麵食店家坐落在東區,五十咩生活在成大周遭,自然覓食的區域就以這附近為主囉,台南東區麵食種類選擇還不少,從一般的乾麵、意麵、麻醬麵、刀削麵、意麵,或是比較少見的粄條、米苔目都可以找的到,這篇初步彙整了15間五十咩還蠻喜歡的店家,若是有更不錯的台南東區麵店口袋名單的話,也歡迎留言推薦喔!