粽子是到了端午節時，習俗上會吃的一道美食小吃，台南有不少間粽子可以選擇，而且每間粽子的種類、粽葉搭配的類型、醬汁或是餡料特色都不太一樣，這天走訪一間位於台南中西區的粽子老店「海龍肉粽」，之前這間店幾乎是24小時營業，在宵夜時段可是五十咩的口袋名單之一，最近再訪時發覺他們的營業時間有變動，而且最近又剛好到端午節，所以想說順手記錄一下。

「天丼」是日本庶民界的美食之一，也就是炸蝦天婦羅丼飯，近年開始在台南有些店家也以天婦羅作為主打，其中有一間從日本到台灣的店家「天吉屋」在台南的新光三越新天地落腳了，店裡有四種系列的餐點可以選擇，就看自己喜歡怎樣的搭配了，這天和朋友初次走訪，第一次嚐試日本庶民界豪華的美食，由於不是自己習慣吃的料理，因此有些地方喜歡，有些地方就比較不合喜好，今天就一起跟著五十咩的腳步來探索吧!

台南永康美食不少，其中也有不少間不錯的牛肉湯、牛肉爐坐落於永康，這天走訪一間蒐藏在口袋名單已久的牛肉湯店「阿銘牛肉湯」，阿銘牛肉湯位永忠街以及永康街的交叉口，店裡環境寬敞座位多，而且走訪時對他們家的牛肉湯印象很深，湯頭的風味、肉的口感，都還蠻合五十咩的胃口，而且他們家還有提供牛肉爐，之後還會蠻想嚐嚐他們家牛肉爐的口味。

在台南東區成大學區周邊生活，有時到了晚上宵夜時段度子餓了要覓食，偶而放縱一下要吃鹽酥雞時，常常會走訪這間位於光明街上的鹽酥雞店「台灣第一家鹽酥雞」，店面不大但晚上經過在熱門時段常會看到排隊人潮，他們家五十咩吃過不少品項都蠻喜歡的，大片甜不辣、雞皮、米血、糯米腸...等，都是常常夾的食材選項，而且他們家炸了之後會用脫油機脫油，吃起來油膩感減低不少。

炒飯是一個方便又快速的用餐選擇之一，台南各區都有美味的炒飯，而這天在永康走訪一間收藏已久的口袋名單「佑師絕鼎炒飯」，他們家的炒飯除了視覺性的吸睛之外，炒飯的靈魂-香氣也是十分足夠，入口可以感受到香味每一匙每一口的飯都吸收滿香氣，以及醬汁的鹹香、蛋香、還有炒料的香味讓人一口一口又一口的難以停歇，是一間住在附近會常常走訪的口袋名單之一。

潮州美食小吃之中什麼是最具有特色的在地小吃呢?其實潮州還滿多有特色的小吃，覺得讓我五十咩從小吃到大印象最深的就是炒粄條了，為什麼說是炒粄條?炒粄條不是到處都有嗎?主要是由於潮州這邊的炒粄條是橘紅色的，將粄條用店家特調的醬汁搭配下去炒，紅吱吱的炒粄條吃起來酸甜酸甜伴隨炒料的香氣，這個從小吃到大的美食深深地烙印在舌間的印象，現在生活在外地也常念念不忘，潮州的炒粿條有好幾間，但是自己最常吃的大概就只有兩...

這次走訪屏東里港在地有名的美食小吃「富餛飩豬腳」，這天點了綜合豬腳以及乾餛飩，整體吃起來口味不怎麼喜歡，覺得豬腳肉質乾柴，搭配醬汁後風味似乎沒有特別吸引人，而餛飩的話煮的覺得帶點黏稠感，吃起來不怎麼清爽，記得小時候走訪時印象還不錯，但不知道為什麼這次再訪覺得口味極度不合，大概以往的美味印象只是回憶中的滋味吧，之後應該也不太想要再訪了，若是有在地朋友有更推薦的口袋名單的話，也歡迎再本篇留言推薦喔。

台南東區成大周邊有不少平價實惠的餐廳，最近又發現一間主打麻辣乾鍋、麻辣燙的店家「麻小二」在這邊落腳了，這天和朋友一同走訪，覺得整體吃起來都還算不錯，口味上調整的不會太重，乾鍋帶點香麻帶點辣，鹹香不會過頭，而整體價格上來說也不算太貴，餐點吃起來的豐富度也不錯，是一間五十咩找不到伴吃火鍋時候，要一個人用餐時的口袋名單之一。

台南成大周邊早餐的選擇不少，這間小正包子饅頭也是五十咩偶而會走訪的口袋名單之一，他們家的包子吃起來口味還算不錯，包子外皮鬆軟但是又不會吃起來過於軟爛，內餡的部分肥瘦交錯，吃起來不會太油膩，除此之外，還有一些香氣伴隨著風味不會過於單調，在早上上班上學趕時間的時候點上一份可以快速入手，因此想不到要吃什麼時，就會到小正包子饅頭來上一份。

在台南成大南紡周邊生活，要吃宵夜時選擇不少，在南紡附近有一間24小時營業的億哥牛肉湯，到了半夜時段隨時肚子餓都不用煩惱，億哥牛肉湯店裡除了基本的牛肉湯之外，還有不少東西可以選擇，快炒、牛肉麵、滷菜、炸物，選擇性聽多樣化，而且這邊距離電影院不遠，看完午夜場的電影到這邊用餐還蠻方便的，所以常常半夜不知道要吃什麼時就會到億哥點上幾份餐點。