屏東最近有不少不錯的麵店引起轟動，就連大都住在台南的五十咩也都收了好幾間不錯的口袋名單，「美菊」、「穀倉好客麵店」、以及一間由豬舍改建而成的「義成伯麵店」，對!沒有看錯，真的是由廢棄的豬舍改建而成，很難想像義成伯麵店能把環境改造的這麼迷人、這麼絕美，帶點日式風格的建築搭配魚池庭院，還有那舒適的用餐環境，讓人對義成伯留下深刻的印象，義成伯的麵食雖說沒有特別驚豔，但現在第三代想把這個屬於他們家獨有的味...

粄條是在台南比較少見的麵食之一，五十咩是屏東人，由於小時候常常吃粄條，現在在台南居住想吃粄條時，常常都要想破頭，最近在成大附近勝利路東寧路巷弄找到一間粄條店「吳家美濃粄條」，他們家的粄條整體吃起來還不錯，口感剛剛好的粄條帶點淡淡的澱粉甜味，搭配上肉燥的鹹香，還有那香氣四溢的油蔥酥香，吼呦!讓人一口一口順順的吃，吃完一口再一口!

台南安平美食不少，在吃完一連串的美食小吃後當然要來點飲料喝喝囉，這天跟著格友小美阿姨的步伐走訪一間位於安平的老店「安平木瓜牛奶大王」，他們家最特別的竟然是用雞蛋搭配木瓜牛奶，這樣的搭配方式在台南好像不常見欸，因此看到後立刻點上一杯來試試，沒想到整體風味搭配起來還不錯欸，喝起來沒有什麼怪味，而且木瓜牛奶變得更加濃稠，搭配上裡面細細的冰沙，夏天時候來上一杯，一整個香甜清涼通體暢快。

安平有一間很特別的在地麵店「啞巴麵店」，由於深藏在安平的巷弄中，要找的話還有點難度，但沒想到他竟然已經開業將近半世紀，而且五十咩到訪時，用餐的人潮持續不斷，不少人似乎近店時還會跟老闆眼神示意打招呼一下，應該是附近在地的住戶，沒想到這間麵店竟然有這麼大的吸引力，就算深藏巷弄也能做到生意這麼好，今天五十咩就跟著格友小美阿姨的帶領下一起走訪這間安平在地的老麵店。

到了夏天天氣熱時就想要喝點甜湯解解渴，現在五十咩常在台南永康打轉，蒐集了不少不錯的店家，這天覺得天氣變熱了，所以經過永康的「小時候手作甜湯」時就來上一碗，小時候手作甜湯基本上台式常見的甜湯都有，綠豆、紅豆、薏仁、就連紫米為主的類型品項都可以選擇，這邊有分成吃的以及喝的，若是不想吃料單純只想喝的話也可以，到了夏天來上一碗綠豆汁，一整個清涼又痛快。

屏東小吃美食吃上一輪後，總是要來點喝的，而且天氣有點熱，那來杯冰冰涼涼的冰沙吧，最近回屏東時發現在屏東車站附近開了不少間感覺還不錯的小店，從屏東車站往屏東夜市的方向，大約不到5分鐘的步行距離有間叫做「何涼涼」的飲料店，店裡以果汁冰砂、豆沙類的飲品為主，喝起來不會太甜膩，整體口味也都調得不錯，店面打造的精巧可愛，是不少人拍照打卡的好去處。

車站周邊有不少不錯的美食小吃，而屏東車站也不例外，這天回到屏東走訪家鄉美食，下午想要來吃點小點心，最後決定吃一間在火車站旁邊的地瓜球「小日子地瓜球」，他們家除了地瓜球之外，還有賣脆薯，下午買個一份當點心還蠻適合的，而地瓜球口味也不錯，吃起來香味鮮明，帶有地瓜的香氣，外表硬硬脆脆的口感，中間則帶點彈性伴隨著點韌性，吃起來還有一些甜味，整體風味還有口感都不錯，是在屏東到了下午時會當成點心的口袋名單之一...

美菊麵店-一間話題性的屏東麵店，以絕美的裝潢設計在屏東的麵食市場向大家展現出獨特的魅力，除了裝潢設計吸引人之外，就連美菊的麵也很有特色，麻醬麵以台南意麵做為整碗麵體的基礎，調味上揉合了屏東偏重麻醬風味，以及台南帶點甜味的調味形式，讓麻醬麵吃起來帶點甜甜的感覺，而且伴隨著較柔和的麻醬風味，以及肉燥的鹹香，協調的層次感讓人難以忘懷，一碗名叫美菊的味道在屏東開始承傳。

小卷米粉是台南有名的小吃之一，台南有不少間小卷米粉店，但是常常都排滿了人潮，所以現在就比較少走訪了，朋友說最近在台南安平有新開了一間小卷米粉店「孫家小卷米粉」，店裡整體環境還維持得還蠻整潔的，而且小卷吃起來覺得還蠻新鮮的，口味口感也都不錯，還有那米粉滑Q帶彈，再搭配上清甜不會過膩的湯頭，整體吃起來都還蠻協調的，而這間店在安平老街附近，若是有走訪安平老街的朋友就可以順道吃一下台南有名的小吃「小卷米粉...

豆花是台南著名的小吃之一，而台南豆花百百間，每一間都有各自的支持者，就連五十咩手頭都有好幾間不錯的口袋名單，若是走訪台南坐客運會在兵配廠下車，有間豆花店「無名豆花」距離兵配廠轉運站不遠，附近還有另外一件名店連得堂也在周邊，步行距離大約7-10分鐘吧！到台南先吃碗豆花開啟台南小吃之旅，無名豆花吃起來口味也還不錯，豆花彈軟帶有黃豆香味，搭配糖水多了香甜，吃氣起來風味平順又好吃。