台南轉運站是不少人出入台南時，常常會到的一個點。在等車要離開台南前，想找個地方坐下來先吃點東西，或是剛到台南肚子餓，想先吃點小東西時怎麼辦，在轉運站周邊選擇其實不少，這邊將一些不錯的店家彙整在一起，文末有用google map將台南轉運站和店家之間的距離列出，以方便要步行前往的朋友可以快速查找。

台南轉運站附近是一般用餐比較少走訪的區塊，最近發覺好像開始有一些不錯的店家，逐漸往這個區塊聚集欸。今天要走訪的【紅鶴牛肉麵】是一間距離大約300公尺，步行5分鐘內可以到達的店家。他們家的牛肉麵肉塊給得很夠，吃起來厚實大塊超滿足，另外水餃也是大顆飽滿，是一間要吃水餃或是牛肉麵會考慮的口袋名單。

在台南中西區大同路上，有間40到50年的老字號店家【上富小吃店】，在疫情期間似乎把店面重新裝潢，將調理區以及用餐區明顯分隔開來，而且備有冷氣，用餐環境舒適度大幅提升。餐點中，最讓人回味的，依然還是那半肥瘦的排骨飯了。那滷汁油香油香，搭配半肥半瘦、肥瘦交參的排骨，滷汁的風味還有排骨的口感都很剛好，半著飯吃讓人一口接著一口，不時搭配一些酸菜或是醃蘿蔔，吃起來更涮嘴。

熱狗堡在台南好像比較沒有這麼普遍，平常要吃時，五十咩的選擇都只有小七的大亨堡了，最近在滑宵夜時，發現一間開在育樂街的熱狗堡店家【艾瑪小姐 Emma’s hotdog】，他們家開業時間開到深夜兩點，所以晚上時段想吃幾乎都吃到的。

潘妮泰式是一間藏身台南東區，在南紡附近巷弄的泰式家庭料理餐廳，他們家的餐點價格不貴，走訪兩次吃過打拋豬、酥炸豬皮、炒空心菜、泰式炸蝦餅...等，整體口味大都也不錯，雖沒有太多裝潢，但環境也維持得不錯，是一間想吃平價泰式料理時，會走訪的異國料理口袋名單。

South tree pantry是一間在台南大觀音亭附近的異國料理餐廳，由於疫情緣故，他們家在8月時，才開始試營運。整間店環境打造的很好，前有個小庭院，店內空間頗舒適，餐點風味也不錯，而且沒有限制用餐時間，是一間會想獨自放空，或和朋友約會小聚的口袋名單。

最近在台南後火車站附近，東豐路及前峰路交叉口附近，開了一間宵夜新店【路邊烤肉】，他們家在台灣不少地方都有分店，初次走訪後，覺得他們家的價格不貴，不少食材用先炸後烤的方式烹調，搭配店家的醬料，吃起來帶點鹹甜。這天吃的餐點，不少風味以及口感都不錯欸，8到9成都頗喜歡的說，是一間會推薦給朋友約會小聚的口袋名單。

台南白河往關子嶺的方向，在山上有一間深藏於此的咖啡甜點店【樹耳朵】，一開始原本是以訂購自取為主的方式經營，現在竟然開放了內用的空間，他們家的空間營造得很好，而且由於藏身山林間，因此被不少樹木植物環繞，環境打造得很有質感，而且甜點風味平衡不甜膩，因此樹耳朵似乎有越來越熱門的趨勢。

到東山第一個想到的當然是東山鴨頭囉，從五十咩還沒在台南生活時，就已經聽過東山鴨頭的名號了，直接到東山時，當然要買上一份囉。東山的東山鴨頭有好幾間店，人氣最旺的，大概就是籃記東山鴨頭 藍色鴨子了吧，吃過的品項之中，鳥蛋還有甜不辣還蠻推的說。甜不辣有兩種香甜滋味交錯，而鳥蛋有蛋香，風味更柔和。

內埔是一個客家鄉鎮，自然裡面深藏不少客家美食囉，其中以「粄」為名的美食不少，像是面帕粄、炒粄仔、圓粄、蝦公粄、瓜粄、芋粄...等。這篇文章將五十咩吃過的店家彙整在一起，讓有興趣探索內埔粄食的朋友可以快速查找。若是在地朋友還有其他更不錯的粄食，或是不錯的店家，也歡迎在本篇下方留言推薦喔。