味丹出的味味A排骨雞湯麵,是一款從小吃到大的泡麵。那熟悉的香味,恰到好處的泡麵口感,陪伴著以往每個微餓的深夜。打顆蛋再搭配泡麵煮,多了蛋香,讓整體風味更加有層次,多了蛋黃,讓湯喝起來更加柔和。這篇就簡單紀錄一下,自己從小吃到大的泡麵品牌。
營多印尼極品炒麵是一款人氣的快煮麵,初次品嘗後,覺得這系列的炒麵,香味還蠻迷人的,吃起來鹹甜伴隨辣度,調料的搭配協調讓人回味。只不過這款原味的麵條口感帶點微微糊糊的感覺,覺得稍微有一點美中不足。但整體還是一款自己會回購的快煮麵口袋名單。
營多有出不少款的炒麵,一開始買時,沒有留意,看包裝本以為是泡麵,但沒想到回家後發覺,是偏向快煮麵的烹煮形式。目前有吃過三種口味,之前吃的蒜味,還有這篇紀錄的辣味牛肉風味炒麵都很喜歡,香味口感都還不錯,是一款之後會再回購的快煮麵品牌。
營多麵是一款在家樂福架上,看到的快煮麵品牌。官網上有好幾種口味,這天開封嘗試的是這款【營多蒜香極品炒麵】。整體覺得還蠻喜歡的說,會想要回購。主要是由於調料風味還不錯,甜甜的滋味伴隨蒜香還有一些辣度,吃起來開胃涮嘴。
味丹金門高粱醬香拌麵是一款在家樂福架上,看到有興趣的快煮麵條。麵條用寬麵,要食用時先烹煮四分鐘後,拌上醬料就可以開吃囉。醬料是用豆乳搭配芝麻,還有酒包加入後,多了酒香風味更加迷人。
最近和朋友到夾娃娃機店夾到一款【黑麻油豚骨熊本拉麵】泡麵,好像還沒紀錄過日系的泡麵,所以就順口拍照嚐嚐,紀錄一下。這款黑麻油豚骨熊本拉麵麵條口感偏彈軟但不會太爛,湯的風味也不錯,是豚骨風味帶著麻油香味的感覺,整體風味還有口感都還蠻喜歡的。
最近逛全聯時,看到全聯架上竟然有臭豆腐口味的泡麵。覺得很新奇,所以帶上一包回家。這泡麵除了麵體還有調味料之外,還有另外一個調理包中,裡面有臭豆腐以及碎豬肉,拌著吃真的帶有臭豆腐的滋味,還透著鹹香拌著麻辣感。若是想要吃飽一點的話,剩下的湯拿來拌飯,也很合適。
大學時期,泡麵幾乎是不少大學生的必備,常常晚上不想出門,但又想吃消夜時,總是會開上一包,但有時想要奢侈一下,吃好一點的泡麵時,就會想要來個有肉塊在裡面的泡麵【滿漢大餐】,雖然吃起來肉的口感比不上一般的牛肉麵,但可以快速地吃到肉塊,對當時的五十咩而言,是很奢侈的享受了。
統一肉燥麵是不少人從小到大的回憶,那個油香、搭配上紅蔥頭的香氣、以及調味粉加下去後,是不少人從小吃到大的經典款泡麵,更是雨天或宵夜不想出門時的必備糧食。除了統一肉燥麵之外,他們還有出一款調和米粉,口感近似於米粉,而調味近似於統一肉燥麵,可以兩個都準備起來,可以交替換個麵體來嘗嘗。
有時雨天不想出門,而且最近由於正值武漢肺炎的疫期期間,又不想煮飯時,泡麵是個方便的選擇,台酒泡麵之中,就屬花雕系列最吸引五十咩了,這天到酒廠的販售部門直接購買時,發現台酒竟然推出新品【三杯雞風味乾麵】,當時正在上架而且又有特價,所以我們腦波很弱的一行人就直接買了一整箱三杯雞乾麵要回家試試。