最近逛全聯時，看到一款方糖品牌【TWS 維生方糖】。由於回想起以往小時候滿滿的回憶，所以買回家拍照，順道紀錄一下。方糖是砂糖壓成方塊形狀，吃起來以甜味為主，沒有特別的香氣。由於做成塊狀，放在桌上可以方便喝飲料時添加。

最近逛全聯，發現附近全聯架上多了一款沒看過的義大利麵醬調理包。竟然是可果美出的，之前逛的時候好像都沒發現，所以趁著特價就買了兩包回家嚐嚐。可果美番茄燉肉紅醬加熱後，直接拌麵單吃的話，稍微風味有些強烈，但是還可以接受。之後若是有時間的話，會想要再加多一點肉，或是一些調味料下去，並且和義大利麵拌炒。讓整體風味變得比較平順，也可以更好的和義大利麵醬結合在一起。

黑糖是一種還蠻常見的甜味來源。由於黑糖帶有特殊的香氣，吃起來讓甜味感變得更加豐富有層次。平常自己常會沖泡飲料以及做一些料理，所以偏好買粉狀的黑糖來用。其中台糖的黑糖是還蠻常選購的品牌。黑糖吃起來風味平順，伴隨一些柔和的香氣，而且不會有明顯的酸味感。因此做料理或是泡飲料時，常常會加上一些台糖黑糖來搭配。

大成是一間大型的雞肉供應商。有生產不少雞肉相關的周邊產品。今年過年回家，發現有人送了大成鮮醇雞肉鬆禮盒。之前都還沒嘗試過雞肉鬆，所以還頗好奇雞肉鬆的風味。大成鮮醇雞肉鬆香氣不錯，吃起來帶有醬汁的鹹甜滋味。相較於豬肉鬆而言，雞肉鬆的纖維感比較短。是不同的口感體驗。不論是買來自己吃，或是當成伴手禮送人，應該都是不錯的選擇。

一天逛家樂福後，看到架上有一款De Cecco出的特級初榨橄欖油Olive oil Extra Virgin。由於沒有買過這個品牌，所以買了一罐回家試試。這款橄欖油的風味跟一般的差不多，帶點微微的草香感。有用這款橄欖油煮好幾次義大利麵，風味也都正常。

鉅利醬園是一天在查找食譜時，發現的一間香港料理常用的醬料供應商。台灣目前有代理商，但是只有提供部分種類的醬料。由於最近想要做一些港式料理，因此買了柱侯醬、冰梅醬、金鳳標調和液三種醬料回來嘗試。目前只有嘗試過瑞士雞翼，之後若還有做其他料理的話，會再接著補上相關食譜。

最近在台南一間麵店，看到有個小包裝的肉燥【郭媽媽真好味肉燥包】。由於住的地方沒有冰箱，買這種小包裝的調料，適合保存之外，由於自己用量不大，一次要吃開一包就好，十分方便。所以就買上幾包回家，之後再來搭配一些主食拌著吃。

義香食品是一間從小時候就知道的工廠，他們家以芝麻相關產品為主，想要買上麻油或是麻醬時，總是會想起他們家。而且他們有出方便保存及使用的麻醬小包裝【義香調理芝麻醬包】，一天在台南吃麵時，想說買上幾包回家回味一下。之後預計會搭醬油做成涼麵拌醬，或是搭配肉燥做成乾麵淋醬，應該都不錯。